购买筷子的常识:不可选购涂彩漆的筷子,因为涂料中的重金属铅及有机溶剂苯等物质,会随使用的磨损而脱落,井随食物进入人体。塑料筷子的质感较脆,受热后容易变形熔化,从而产生对人体有害的物质。骨筷质感好,但容...
用微波炉烹饪时,应尽量减少用盐量,这样可避免烹饪的食物外熟内生。由于厨房用品的特殊,卫生要求,随着社会进步,近20年来厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。在对厨房用品进行购买...
普通电饭锅上常采用的控温装置,一般由限温器和恒温器两部分组成。前者保证锅温不会超过某一定值(通常为103±2℃),安装在发热板中心的空腔处;后者保证锅内食物煮熟后稳定在60~80℃,安装在发热板下或其...
在使用转盘式微波炉时,盛装食品的容器一定要放在微波炉的盘子中,不能直接放在炉腔内。一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应...
沙发的皮容易受强光热而变硬变色,所以我们应该把它放置在一个阴凉的地方。但是那个地方不能太潮湿,因为皮容易受潮发霉。所以把沙发放到一个阴凉干爽的地方就好了。切记不要在皮沙发上活蹦乱跳,不要把硬物放到皮面...
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