我们不能简单地说现在中国白酒就完全处于品...
酱香酒酷历经前面三个重要阶段的高温解决后...
白酒是我国传统式的蒸馏酒**,也是我...
大暑过后,茅台镇的气温愈发升高,万物迅猛...
白酒行业的集中度进一步向头部靠拢,和次地...
酒曲是酿酒的灵魂,不同酒曲有着不同风味。...
“仁怀酱香酒•仁之道”,由仁怀酱酒集团子...
原料堆积是酱香型白酒酿造的特色,堆积的作...
2021年,是十四五的开局之年,也是酒业...
小暑过后,温度一再飘高。高温,让工人们挥...
如果酒曲块呈白色,则是制曲时水分不足,温...
广告酒破灭之后,以名酒企业率先觉醒,开始...