品牌简介：清康熙年间，城隍庙、八仙桥、曹家渡、十六铺、提篮桥、徐家汇、八埭头等地集聚各种点心、本帮面、生煎馒头、柴爿馄饨、小笼包、烧卖...清同治年间，城隍庙周围点心店、本帮面店集聚，许多还通宵营业。1937年，随战事乍起，市民涌入各个租界，由于人口密集，本帮面及各种街边小吃得到了更为迅猛的发展。本帮面延续至今已有数百年历史，现【吴茂兴】...

  面馆加盟：有很多的品牌可以选择，这里的正居鲜面馆是一个不错的项目，在市场上的发展一直是稳定的，加盟不容错过。正居鲜面馆是极其美味的，而且还有一些浪漫幸福的味道，经过多年的研发积聚，曾经培养了完整可复制和高度规范化的产品和效劳，一切产品摆脱了传统快餐依赖人员技术的弊端，严厉坚持规范化，为高速复制奠定了根底。餐饮行业的发展一直备受大众的关注，...

  特许经营的主要模式？全托管模式：加盟商只需要出钱、出地方，其他的几乎都不用管。这种模式，其实本质上是一种合作，加盟商出钱，品牌方出人、出技术、出运营、出管理等，两者之间形成有效合约，并共享利润。利润的具体分配方式和比例，每个加盟品牌都不一样。半自营加盟：加盟商需要自己负责门店的经营管理，但需要按照总部的标准和规章制度来做，总部...

  吴茂兴：清康熙年间，城隍庙、八仙桥、曹家渡、十六铺、提篮桥、徐家汇、八埭头等地集聚各种点心、本帮面、生煎馒头、柴爿馄饨、小笼包、烧卖...清同治年间，城隍庙周围点心店、本帮面店集聚，许多还通宵营业。1937年，随战事乍起，市民涌入各个租界，由于人口密集，本帮面及各种街边小吃得到了更为迅猛的发展。本帮面延续至今已有数百年历史，现【吴茂兴】作...

  一只脚着地，另一只脚踢。着地的脚可以移动，也可以不准移动(俗称”定桩”);踢的脚可以着地，也可以不着地。参加者者可以依次轮换踢，连续踢得多者或先完成任务者为胜方。老少皆宜的一种益智小游戏，把所有挑棍抓在手中，垂直与桌上，手棒棒撒开后，然后将挑棍一根根地挑起来收回，他日不能碰到别的小棒，谁挑回的小棍越多，谁就是赢家，在2*2米的正方形区域范...

  面馆怎么加盟？面馆作为一款大众化的小吃，在餐饮市场上一直发展的都是比较不错的，目前市面上已经成立了多个面馆品牌，从其年度业绩分析来看，面馆行业是发展的较为不错的，在众多的餐饮加盟项目中，面馆行业也是具有较大竞争力的。下面，小编将为大家分析面馆店怎么加盟。面馆店怎么加盟1.品牌选择:在加盟之前，加盟商需要先确定好自己要加盟的是哪个品牌。市面...

  这大概是弄堂游戏里宣泄情绪的一项了，一般老上海人管它叫抽“贱骨头”一根棍子上绑一条牛皮筋，抽在地上转的了它螺2个陀螺对撞，谁的被撞停就输了。几乎每个孩子迎里都少不了几颗花花绿绿的玻璃弹珠，一人将弹出，另一人用弹子击发，击中者赢对方一枚未击中，换对方击发。台子1张，骨牌6只，结子1只。持6只骨牌掷向台面，随后将结子甩手抛向空中，接在手心，抛...

  特许经营的主要模式？全托管模式：加盟商只需要出钱、出地方，其他的几乎都不用管。这种模式，其实本质上是一种合作，加盟商出钱，品牌方出人、出技术、出运营、出管理等，两者之间形成有效合约，并共享利润。利润的具体分配方式和比例，每个加盟品牌都不一样。半自营加盟：加盟商需要自己负责门店的经营管理，但需要按照总部的标准和规章制度来做，总部...

  本帮面在历史的发展中也逐渐吸纳和融合了苏帮面，扬帮面和江浙面的特点，从传统的白汤为主，衍生出红汤，在白汤的基础上加入酱油和白糖熬制而成。就面而言传统的本帮面以龙须面为主，也有宽面，但不像北方人吃的面食多碱性，以韧劲取胜，本帮面所使用的多为机轧面，偏淮扬风味，叫煨面，这种面煮久了容易糊掉。上海面要求热碗热汤，面到桌上的过程也是继续被加热的过...

  委托餐饮加盟：委托餐饮加盟(LicenseChain)与自愿餐饮加盟相反，餐饮加盟主加入时只需支付一定费用，经营店面设备器材与经营技术皆由总部提供，因此店铺的所有权属于总部，餐饮加盟主只拥有经营管理的权利，利润必须与总部分享，也必须的听从总部指示。此种方式的优点是风险极小，餐饮加盟主无须负担创业的大笔费用，总部要协助经营也要分担经营的成败...

  手擀面是以电影文化主题为理念的休闲餐厅，从店面装潢设计到菜肴搭配都体现出浓厚的电影主题文化，满足了潮流男女及影视爱好者对环境、口味的要求，新颖时尚。真材实料，品质手擀面主营多样独具中式特色的爆款面条，而且辅以手工甜点、手工饮品等餐饮内容，食材全部就地取材，新鲜健康，在餐品搭配方面更是独具匠心地将中式味道与西式茶点组合售卖，别样体味，品质。...

  所谓的本帮菜系，其实不是指广义上的上海菜，这里的本帮是指开埠以前就定居上海（含浦东、南汇、嘉定、宝山、奉贤、青浦、松江、金山……）的“老土地”，市区范围内主要居住在老城厢（以城隍庙为中心的南市一带）和租界周围。租界内部居住江浙两省为主的各地移民，逐渐超过原上海县所辖人口，反客为主一举成为上海这座城市的新主体。租界居民自称上海人，将原住民称...