要让延面搭配食材有利于减脂，可以尝试以下搭配，可以选择搭配各种蔬菜，比如西兰花、胡萝卜、黄瓜、豆芽等，这些蔬菜富含膳食纤维，能增加饱腹感，减少延面的摄入量。还可以加入一些低脂肪的蛋白质食物，如豆腐、鸡...

番茄肉酱拌延面是一道美味可口的面食，以下是一种常见的做法：所需材料：延面-番茄-肉末-蒜、葱-调料（生抽、老抽、蚝油、淀粉、盐、鸡精、白糖）制作步骤：1.准备调料：碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油...

延面是一种具有独特制作工艺和地方特色的面食，主要特点包括：原料：选用内蒙古巴彦淖尔市河套平原出产的品质雪花粉。制作工艺：结合传统手工技艺和现代科技，经过多次醒发、延压、拉伸等30多道工序制成。口感：面...

比较有名的手工延面产地有内蒙古河套地区。延面是该地区经过特殊工艺制作的挂面，精选河套品质雪花粉为原料制作而成，在巴彦淖尔市比较出名。其面团由河套品质雪花粉，加入一定比例的钙碘盐水和鲜鸡蛋搅拌、揉合制成...