店铺选址误区 1:住宅小区人流量稳定容易吸引消费者在进行店铺选址时,住宅小区是个不错选址地方,但是要做好调查,特别小区周围的餐饮和食品行业如果已经饱了,就没有发展优势了,需要着重考虑。如果以小区为参考要考虑以下因素:(1)周围是否有其他零食店?如果有,是否有优势?(2)零食的消费群体主要以年轻人为主,该小区的年龄层是否是这些人群... 【查看详情】
量贩零食店在市区疯狂拓店 1、门店之间竞争的实质,无非是商品、服务和环境,品牌之间的竞争本质上就是现金流的比拼。这个过程中,确实熬走了不少当地小品牌,但是也有不少例外存在,竞争的中心还是在商品上,品类非常齐全,同价位商品包装和口感层层甄选,产品更新快,在当地尤其是女性消费群体中非常受欢迎。通过对比发现,只要能有充足的现金流来养店... 【查看详情】
小品牌零食店如何与其他型品牌竞争? 1、商品品项差异化竞争。是中心的部分,一个店的整体销售毛利表现怎样与商品品项关联是很大的。面对大品牌的竞争。首先,减少同质化商品。一是店内的同质化,一个店里过度同质化会导致不动销和库存囤积,需要认真去梳理。二、与竞争对手的商品同质化,一定要控制在较小比例,且这部分商品要至少保障跟竞争对手同价或... 【查看详情】
量贩零食店如何避免恶行竞争? 1、不同区域同行加入的概率还是不一样的,首先从中心商圈来说,一般这种同行竞争店加入的可能性是很大的,蛋糕大肯定避免不了别人要来分,这种区域往往又是成本很大的,所以无论做哪个品牌的加盟,中心商圈开店一定要注意风险的可控性。再者,就是次级商圈和小区店,这种区域相对前者来说竞争店入局可能性会小一些,尤其是... 【查看详情】
食品经营许可范围 食品经 营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)等。 预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品; 散... 【查看详情】
量贩零食店如何避免恶行竞争? 1、不同区域同行加入的概率还是不一样的,首先从中心商圈来说,一般这种同行竞争店加入的可能性是很大的,蛋糕大肯定避免不了别人要来分,这种区域往往又是成本很大的,所以无论做哪个品牌的加盟,中心商圈开店一定要注意风险的可控性。再者,就是次级商圈和小区店,这种区域相对前者来说竞争店入局可能性会小一些,尤其是... 【查看详情】
小品牌零食店如何与其他型品牌竞争? 1、商品品项差异化竞争。是中心的部分,一个店的整体销售毛利表现怎样与商品品项关联是很大的。面对大品牌的竞争。首先,减少同质化商品。一是店内的同质化,一个店里过度同质化会导致不动销和库存囤积,需要认真去梳理。二、与竞争对手的商品同质化,一定要控制在较小比例,且这部分商品要至少保障跟竞争对手同价或... 【查看详情】
网红零食 80%的商家,都会选择健康食品加盟品牌进货,加盟品牌休闲零食物美价廉,品质有保障,有不同种类的零食以及口味,能满足不同层次的人群。网红零食分类:干果类、果冻类、凉果蜜饯类、膨化食品类、肉干鱼干类、口香糖类、巧克力类等等种类比较多。在休闲零食种类上,不断多地采集,不断更新以及推出比较符合人们口味以及需求的零食,通过多元化... 【查看详情】