量贩零食店在市区疯狂拓店 1、门店之间竞争的实质,无非是商品、服务和环境,品牌之间的竞争本质上就是现金流的比拼。这个过程中,确实熬走了不少当地小品牌,但是也有不少例外存在,竞争的中心还是在商品上,品类非常齐全,同价位商品包装和口感层层甄选,产品更新快,在当地尤其是女性消费群体中非常受欢迎。通过对比发现,只要能有充足的现金流来养店... 【查看详情】
便利店售卖鲜食的重要性 便利店运营鲜食的重要性1、鲜食是便利店的重要盈利产品,便利店20%的产品贡献了80%的营业额,这其中就包括了鲜食产品。鲜食覆盖了每天全时段,不仅可当正餐,还可以当零食下午茶。除了能满足顾客的日常所需之外,鲜食对便利店的贡献还是很大的2、鲜食运营是可以吸引客流带动客流量增加,提高顾客到店频率。3、鲜食运营可... 【查看详情】
休闲零食 随着经济的不断发展和生活水平的不断提高,休闲零食也成为了人们生活中的必需品,零食的种类和数量也在不断增加,那么休闲零食都有些什么,都有哪些是大多人爱吃的?休闲零食大致可以分为:1、蜜饯类2、饼干类3、糕点类4、糖果类5、果铺类6、鱼类制品7、坚果类这七大类,其中干果类、坚果类,饼干类是现在多数人很喜欢吃的,比如(核桃、... 【查看详情】
便利店如何布局? 便利店的布局,没有统一的模式,各人可以根据自己的情况, 所处的位置 ,店面的大小、形状,来布局货架的位置,运营的品类。(尤其是30平米到100平米的店面),因此便利店的布局就显得尤为重要。怎样在有限的面积获得很好的效果,就看你怎么布局,重要的是货架的排布。小型便利店(30一50平米),货架间距在70一80cm;... 【查看详情】
散装产品和定量装产品的区别 可以说有区别,也可以说没有区别。因为从产品本身来看,散装和定量装并没有太大的区别,毕竟都是一条生产线上出来的。那么它们的区别又在哪里呢?首先是价格,散装产品的价格相对于定量装产品价格要低,可以吸引理性消费者,其次散装产品可挑选范围要比定量装产品更广,消费者可以选择不同的口味,对于喜欢的口味可以多买,不... 【查看详情】
那些人不适合开零食店? 1、开零食店看起来容易,但是如果没有经验,试错荿本会很大,很多人甚至半年不到就关门倒闭。所以如果没有相关经验而想去做自营品牌,又不善于学習,那么我是尽量劝退的。 2、太懒想当甩手掌柜的人。无论哪种零售业态,都需要不断订货、上架,出清,陈列调整,要不断对接供应商,还要不断關註竞争对手。在现在的大环境下... 【查看详情】