选好酒体，接下来就是封存环节，在封存酒液的时候，我通常会邀请很重要的长辈或朋友，见证这个庄重的时刻。大家一起把酒液缓缓倒入坛中，再将坛口密封，像是在为一段即将开启的旅程加冕一样，仪式感满满。接下来就是藏酒了，藏酒讲究环境与时机。一般情况下，都把酒深藏于地下窖藏之中，随着四季的变幻，酒体逐渐变得醇厚而深邃。但并不是每个家庭都有地窖可以用来存... 【查看详情】

与价格透明的名酒相比，定制酒更能唬人：1、大多数人也都是看品牌下饭，我同样是挂着五粮液、泸州老窖、剑南春牌子的酒，你能说这酒差？2、定制酒不仅有特定的符号和标识，扫码价更是浮夸，随便一扫几百上千，排面上显得更拉风。好多人都容易被这种价格吓唬到，实际上定制酒的价格都是在自卖自夸，即便是经验丰富内行人也很难猜出实际价值是多少，所以这种酒，我一... 【查看详情】

略有年份的酒怎么辨别呢？有酒友做过对比试验，从左往右分别是1979年的茅台，1995年的郎酒，2015年的茅台，倒在同样的容器中进行对比。大致观察我们会发现，年份较长的酒，酒液明显减少。这是因为随着存放时间的增加，酒体中的微量香味物质、乙醇分子及水分子间缔合程度就更加紧密，加之部分酒液随时间挥发，酒线就下降了。2015年的茅台酒色清亮透明... 【查看详情】

如何选择在酒厂定制白酒?目前,我国白酒行业中,较火爆的还要数酱香型,很多酒友都喜欢其醇厚细腻的口感,以及酱酒本身就有极高的收藏价值,定制一款属于自己的酱香酒或是封坛酒,自己存酒自己喝也非常有意义,且流行。况且,受茅台的影响,酱酒本身在市场上的定位也是相对“高级”的表示,多数企业也会优先考虑酱酒作为自家的定制酒。酱酒较大的麻烦就是工艺复杂,... 【查看详情】

时间的见证：慢工出细活。在国酿酒的背后，有着是多少个日日夜夜的辛勤付出。与其说时间是敌人，不如说它是朋友。时间的浸润使得酒体从年轻的激进转变为成熟的悠长，辛辣和杂味也在时间的流逝中悄然消失。直至杯中所蕴藏的，便是一段关乎岁月与心灵的味道。国酿酒在酿造过程中坚持不添加任何香气、香味物质，这种追求自然的做法，正是希望通过纯净的原材料与工艺呈现... 【查看详情】

展望未来，砥砺前行。站在新的历史起点上，广东酱酒技术有限公司将继续秉承“品质为本，创新为魂”的企业精神，以潮印酒为载体，传承酱香白酒文化，为消费者提供更多优良的产品。展望未来，公司将继续深化与贵州净台酒业公司的合作，发挥双方优势，共同推动酱香型白酒产业的发展。同时，积极拓展市场，让潮印酒走进千家万户，成为消费者心中的酱香白酒表示。总之，广... 【查看详情】

53度老酱酒单价是多少 品尝经验与购买建议，老酱酒是一款以优良小麦、大豆和水为主要原料,经过传统的酿造技艺制成的白酒。 老酱酒是中国白酒中的佼佼者,其独特的口感和香气深受消费者的喜爱。然而,在市场上有很多不同的品牌,价格也不尽相同。那么,53度老酱酒单价是多少?购买建议，为了确保购买的是真正高质量的53度老酱酒,建议大家从多个角度考虑,包... 【查看详情】

封坛酒的仪式感，还源自对酒的细节重视。封坛不是随意地把酒坛封起来，对酒坛、酒质、存储环境都有一定要求，否则只会白白糟蹋了好酒。以酒坛和存储环境来说，一般封坛用陶瓷坛，因为陶瓷坛具有密封、避光、防腐等功能，加之坛子装酒的空间大，更有利于酒的陈化。普通家庭需要将酒坛置于通风干燥、避光的环境储存，相对环境温度要保持在5-25℃左右。而如果选择将... 【查看详情】

关于嫡系、开发、贴牌和定制酒概念，互联网上已经有很多人说过，其实这个概念的基础原理并不复杂，但因为概念外延不清晰，消费者面对具体产品难以判断它到底属于哪类酒。这里我细说这个话题，发表一下自己的理解。首先简单说说这几个酒的概念。嫡系酒是酒厂用自己的品牌、自己的商标、自己的团队经营的产品，酒厂主打酒几乎都是嫡系酒。开发酒会用酒厂品牌，是开发商... 【查看详情】

封坛酒的典故由来源远流长，承载着中国古老文化的传承和智慧。在现代社会中，封坛酒作为一种高级白酒的生产方式仍然被普遍采用，其独特的风味和品质赢得了众多酒爱好者的喜爱。封坛酒在近年来越来越受到人们的关注和喜爱，成为品酒师和酒鉴赏者们追逐的热门话题。那么，为何越来越多的人选择制作封坛酒呢？究竟什么样的酒适合封坛呢？酿酒历史悠久，人们对于葡萄酒、... 【查看详情】

祝福与美好的未来，潮印酱酒喜宴，犹如喜宴上的明珠，不仅彰显了传承与匠心，更为庆典增添了无限的光彩。它凝聚了人们的祝福，承载着对未来美好的期许。在友人的祝福声中、家人的欢声笑语中，飘散的是潮印酱酒的香气，那是一种对生活的热爱，是对生命的感悟，更是对未来的深情祝愿。无论是婚宴上的举杯共饮，还是家庭聚会中的亲密交流，潮印酱酒都与每一个欢庆时刻紧... 【查看详情】

对于封坛酒来说，仪式感只是其文化的一种外在表现，真正的价值来源于酒体的选择。有很多人错以为只要是酒就越陈越香，其实如果酒体品质不过硬，酒在长时间的”封坛“储存中很容易变质串味，白白浪费时间和金钱，因此选择好的酒体是做”封坛酒“的重中之重。在五花八门的酒类中，酱香酒是久经时间考验的较佳选择，品质的醇正酱香型酒体一般采用纯粮酿造，遵循高温制曲... 【查看详情】