干燥室的形状、大小与雾化器的形式、空气分布器、尾气出管、排粉方式有关,取决于乳品的性质和对制品的要求。乳品干燥中主要用:垂直下降并流型,这种形式的热和气流和液滴相接触时,虽然气流温度高,其热量都供...
喷雾干燥机、喷雾干燥塔是液体成形工艺和干燥工业中较广分布的工艺。**适用于从悬乳液、溶液、乳液和糊状液体。化学制品:聚合氯化铝、分散染料、活性染料、有机催化剂、白炭黑、洗衣粉、硫酸锌、二氧化硅、偏...
该工艺用途较广,适用于各种工业及其原料和产品规格。实际上,任何可以泵送的原料——溶液、悬浮液、桨液、熔体、糊剂、凝胶——也同样可以喷雾干燥。 喷雾干燥可制得粒度和整体质量可控的粉...
干燥方法包括**原始 自然干燥法以及利用外来热量的热风干燥法、喷雾干燥法、薄膜干燥法以及了浓干燥法等多种方法。食品生产中经常使用的是无损于食品风味、不易引起变色和变质的喷雾干燥,冷冻真空干燥和真空...
压力式喷雾干燥塔釆用四喷枪结构设计,名喷枪喷岀的雾滴相互碰撞,聚合成中空的大颗粒,提高了豆粉的速溶性。采用18—20MPa高压喷雾,物料充分雾化,与热风充分接触,增大了受热面积,提高了热效率,产品...
压力式喷雾干燥塔釆用四喷枪结构设计,名喷枪喷岀的雾滴相互碰撞,聚合成中空的大颗粒,提高了豆粉的速溶性。采用18—20MPa高压喷雾,物料充分雾化,与热风充分接触,增大了受热面积,提高了热效率,产品...
其次是使用蒸汽压力必须稳定,压力波动偏低会造成产品水分含量超标,短时间内就可能导致处理量降低,一般塔的使用蒸汽压力不低于0.SMpa,有的就是为了获得一个稳定的给热协t,来用电加热与蒸汽加热相接合...
在普通流化床上施加振动,称振动流化床。振动流化从产生振源上可分为2类:一类为振动电机驱动;另一类为普通电机通过激振箱使弹黉产生振动。振动流化床尺寸大时,后者效果较好。 流化床喷雾造粒干燥机该...
喷雾干燥在乳品工业的应用历史悠久,由于传热和传质过程十分复杂,影响干燥的因素又多,因此尚未有完整的理论可以遵循来进行设计。但重点考虑以下三个方面内容: 1、料液的雾化,雾化器的特性,颗粒的均匀性和...
自动控制系统中有两种:1、改变进料速率,以控制系统A表示。控制内容包括:a调节进料速率,控制排风温度;b调节空气加热器的参数,控制进风温度。2、改变进风温度来维持恒定的排风温度,以控制系统B表示。...
液体和干燥的蛋白质成分(含有80%蛋白质的乳清蛋白浓缩物,乳清蛋白分离物,含85%蛋白质的乳蛋白浓缩物和胶束酪蛋白浓缩物)由同一批牛奶制造。通过测量泡沫稳定性和热稳定性来评估功能差异。通过在90℃...
毛细管多孔胶体材料具有上述两种材料的性质,如泥浆、粘土、木材、织物、谷物、皮革等。然而,这些材料的水结合形式也不同,这决定了在相同条件下脱水的难度。干燥机的工作湿材料可分为毛细管多孔材料。水主...