据史料记载，枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在我国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能养血生津，用于调理“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可调理身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。干大枣多少钱一斤
吃枣5大禁忌
1、枣皮：红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
2、爱牙：红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。
3、红枣比较好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。
4、红枣也不要与动物肝脏同食。
5、服用退热药时不要食用红枣。
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可以直接清洗干净，放入盘中，直接进行吃也是可以的。还可以选择熬一些粥或者是说可以放入米粥里。还可以搭配一些银耳莲子熬成一个粥，对身体的营养价值也是比较高的。可以根据自己的一个口味，或者是想法进行是这样的话，也是可以很有效地帮助的，对于身体重要的是，身体需要这样的营养供给，所以是必须为身体提供到这样的营养。建议还是储存起来，这样的话可以更有效地方便使用，对身体的营养价值，也可以随时随地的进行一个补充。
吃红枣的时候实际上是会出现上火情况的，不过具体情况还是要根据不同人的体质来选择的，主要是因为对不同体质的人来说，情况也是会有所不同的。对于红枣来说，如果吃多了，在一般的情况下是不会出现上火情况的，除非说体质是比较燥热的，否则在一般情况下是不会出现上火现象的，但是如果说我们红枣吃多了，那么同样是会引发出其他的各种健康问题，首先是容易引起胃酸过多和腹胀情况的，同时如果有湿盛或者是脘腹胀满的问题，那么红枣也需要忌食，如果是有宿疾、食积、脾胃虚寒的人体，同样是不能多吃红枣的。每天服用适量的大枣茶，能够很好的起到补肝的作用.
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吃红枣后不要马上吃高蛋白食品.干大枣多少钱一斤
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