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大枣企业商机

吃红枣在我国已有3000多年的历史。红枣因营养丰富,口味好,深受广大消费者的喜爱。我国红枣的主要产地包括河北、山东、河南、山西、陕西以及新疆六个省、自治区,这六个主产区红枣的产量占全国红枣总产量的90%以上。冬枣皮薄光滑,肉质细嫩,味清甜多汁,冬枣自然保鲜期只有7天。目前的保鲜方法主要有: 

    1、冷藏。采用0.03毫米~0.06毫米PE、无毒PVC等打孔塑料小包装或透气性较好的薄膜贮藏,二氧化碳不能超过5%。

    2、气调贮藏。将新高脂膜母液稀释成液体,浸涂采收的成熟冬枣,可阻止水分蒸腾,抗冻、恒温,延长储存保鲜期。然后采用塑料盘盛装,温度控制在0℃,氧气3—5%。二氧化碳低于2%,贮藏3个月左右。

大枣具有很好的补气作用.许昌和田大枣

红枣泡水喝有促进睡眠的功效,从而可以有效改善人们的睡眠质量。因为红枣能够帮助养血***,对于经常心神不宁、哭泣不安或者是烦躁不已,睡眠不好的人来说,使用红枣泡水喝能够有效帮助、促进睡眠。 红枣泡水喝有改善气色的功效,从而有利于润泽人们的皮肤。因为红枣性温,能够有效补气养血,对于经血过多而引起的贫血的女性,能够有效起到改善气色、手脚冰凉等症状。特别是女性朋友经常用红枣泡水喝能够使脸色更加红润有光泽。商丘薄皮大枣红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分.

孕妇能吃红枣吗?答案是肯定的。孕妇不仅能吃红枣,而且红枣进食后对孕妇的身体健康和胎儿发育均大有益处。红枣含有丰富的维生素C,可增强母体的抵抗力,还可促进孕妇对铁质的吸收;含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育;红枣中含有维生素A,一般孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%;红枣中维生素P的含量也在百果中名列前茅,孕期抵抗力低时吃枣均有益,红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品。


红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。中医常用红枣养胃健脾。如在方子中遇有药力较猛或有刺激类型的药时,常配用红枣,以保护脾胃,红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。在日常生活中红枣特别适合用来泡水喝,但想让红脚泡水发挥好的养生功效,能为人体补充丰富营养.红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是肝脏的营养剂。

根据统计,每100克的鲜红枣的热量为125大卡。鲜红枣里面的水分占到了整个比重的60%,其他的成分主要为碳水化合物。不过鲜红枣和其他的水果比起来,其热量还是稍微有点高的。不过可喜的是,鲜红枣的维生素C的含量也是比较高的,想要补充维生素C的话,可以试试吃鲜红枣。在红枣中是有大量的钙和铁存在的,所以说对我们防治骨质疏松的问题有帮助,对于产后贫血的问题来说,也是有重要作用的,所以对中老年人来说,在更年期的时候是会经常出现骨质疏松问题的,而对于正处于生长发育的高峰阶段的青少年和女性来说,也是容易出现贫血问题的,而吃大枣对我们来说,可以有非常理想的食疗作用。起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。商丘薄皮大枣

将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤,然后放凉之后服用,具有很好的止咳润肺的效果。许昌和田大枣

枣能提高人体健康 ,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,红枣中还含有控制*细胞,甚至可使*细胞向正常细胞转化的物质;经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。


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