河北优良大枣

由于红枣中含有丰富的维生素C，因而建议吃红枣之后不要立刻吃蛋白质含量比较高的食物，比如海鲜或者是奶制品。因为红枣中的维生素C会和海鲜或者奶制品中的蛋白质反应，凝成块，从而在我们的肠胃中不容易被吸收，建议大家在吃完红枣1至2个小时后，再吃蛋白质含量高的食物。

退烧药和含糖量比较高的食物会发生反应，形成不溶性的复合物，由于红枣中糖类的含量相对较高，因而会减少身体对于药初期的吸收速度，而苦味健胃药及驱风健胃药这类药都是利用其苦味来刺激我们的肠胃，从而提高食物对于神经中枢的兴奋性来帮助我们增进食欲，如果在吃这类药的同时吃大枣，会明显地影响对于药的疗效。 红枣的食用方法是非常多的，对于想要排毒养颜的朋友来说，可以将红枣泡水喝.河北优良大枣

吃红枣在我国已有3000多年的历史。红枣因营养丰富，口味好，深受广大消费者的喜爱。我国红枣的主要产地包括河北、山东、河南、山西、陕西以及新疆六个省、自治区，这六个主产区红枣的产量占全国红枣总产量的90%以上。冬枣皮薄光滑，肉质细嫩，味清甜多汁，冬枣自然保鲜期只有7天。目前的保鲜方法主要有： 

    1、冷藏。采用0.03毫米~0.06毫米PE、无毒PVC等打孔塑料小包装或透气性较好的薄膜贮藏，二氧化碳不能超过5%。

    2、气调贮藏。将新高脂膜母液稀释成液体，浸涂采收的成熟冬枣，可阻止水分蒸腾，抗冻、恒温，延长储存保鲜期。然后采用塑料盘盛装，温度控制在0℃，氧气3—5%。二氧化碳低于2%，贮藏3个月左右。

 鲜枣含有钾、钙、镁、铁、硒等矿物质。其中钾能增强肌肉的兴奋性，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢；钙和磷是人体骨骼和牙齿的主要成分；镁具有控制神经的过度兴奋性，参与体内蛋白质的合成，并有肌肉收缩和调节体温的作用；硒具有提高人体智力的作用等。钙和铁对防治骨质疏松及贫血有重要作用。 

  枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用，红枣为补养佳品 ，脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力之人，每日食适量红枣可健脾胃 ，增食欲。适量吃枣，有养血美颜的功效，能促进造血，防治贫血，使肤色红润，令皮肤白晰细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。

果肉颜色发黑或者发褐的红枣

质量的红枣果肉颜色偏黄，味甜有弹性。所以我们在选购的时候，可以把红枣掰开来看一下它的果肉，如果红枣的果肉颜色发黑或发褐，那么很有可能是干红枣存放时间过久，受潮变质或者不是新鲜的红枣晾晒制成的。所以这种红枣可能会对身体造成伤害，白给都不能买。

红枣口感香甜，营养丰富，不管是老人孩子都很喜欢吃，经常吃枣对身体有好处，是很多女性朋友平时**喜欢的食物之一。但是买红枣的时候，一定要擦亮眼睛，买到质量的红枣才行。 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、益智健脑、增强食欲。

吃红枣的时候实际上是会出现上火情况的，不过具体情况还是要根据不同人的体质来选择的，主要是因为对不同体质的人来说，情况也是会有所不同的。对于红枣来说，如果吃多了，在一般的情况下是不会出现上火情况的，除非说体质是比较燥热的，否则在一般情况下是不会出现上火现象的，但是如果说我们红枣吃多了，那么同样是会引发出其他的各种健康问题，首先是容易引起胃酸过多和腹胀情况的，同时如果有湿盛或者是脘腹胀满的问题，那么红枣也需要忌食，如果是有宿疾、食积、脾胃虚寒的人体，同样是不能多吃红枣的。红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是肝脏的营养剂。安徽大枣生产厂家

红枣泡酒，具有一定的保护血管作用哦。河北优良大枣

红枣的成熟时间一般都是在六七月份，也就是一年当中的夏季与秋季。其中新疆的红枣一般是在秋季成熟的。等到新疆的红枣可以采摘，时间已经到了十月份或者是十一月份了。所以新疆的红枣是红枣中成熟得比较晚的。其他的红枣大部分都是在夏季成熟。红枣可以做成的菜真的有很多。有很多甜点中也会放上红枣。因为红枣的味道很甜、口感很特别，本身的营养价值也很高。那么有哪些常见的有关红枣的菜或者甜点呢？它们分别是：红枣乌鸡汤、红枣蜂蜜茶、木耳红枣汤、当归红枣粥、莲子红枣糖水等等。可以看出，绝大多数都是拿红枣开汤、做粥或者泡茶。河北优良大枣

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