主要是从花型和花色辨认，苦水玫瑰花蕾小，蕾托柄为短圆形，干蕾后为深紫色；平阴玫瑰花蕾比较大，蕾托柄为圆形甚至扁球形；同为深紫色干花蕾，这两种玫瑰烘干时，紫色可以淡一些，阴干时，几乎是黑紫色的。保加利亚大马士革玫瑰与法国千叶玫瑰的萼筒都为窄锥形，花型大小基本类似，颜色均为粉红色，花型大于苦水，小于平阴，外形差异为花蕾的蕾托是否光滑，大马士革玫瑰蕾托有均匀的小刺。法国千叶玫瑰蕾托无刺光滑，花柄都为长型椭圆状香型同为国际香型，但有很大差异。
永登县位于甘肃中部，兰州市西北部郊区，是古丝绸之路的重镇，河西走廊的东部门户，亚欧大陆之要冲。陕西新鲜玫瑰吃法
提高经济效益，可在距植株30厘米外间作花生、大豆、中药材等矮秆作物。4.肥水管理萌芽期，在距根部30厘米处每灌丛穴施含氮量高的复合肥50克左右;花前20天、10天、5天各喷施1次，结合松土，每灌丛穴施按1∶1比例配成的尿素与复合肥60克左右。秋末落叶后，结合深翻每亩施入腐熟有机肥2000～3000千克、三元复合肥30～50千克。施肥后要及时浇水，以利养分的分解和吸收。玫瑰生长期保持土壤墒情，花期**忌干热风和土壤干旱，要灌好催花水、盛花水、花后水，并灌好催芽水和封冻水;玫瑰园内比较好安装滴管，省水又能保持土壤透气性。六、修剪复壮食用玫瑰枝条连续开花能力弱，3年后即衰老，应逐年进行更新或复壮。1.修剪时间冬季修剪一般于1月上旬进行，可避免伤流。花后修剪以整个花序花采完后进行为好，以提高下茬花的产量。2.修剪方法根据株龄、生长状况、肥水及管理条件，按照以疏剪为主、短截为辅的原则进行冬剪，达到株老枝新、枝多不密，改善通风透光状况。冬剪以疏剪为主，每丛选留粗壮枝条15～20枝，空间大的短截促发分枝。对生长势弱、老枝多的在距地面5～6厘米处重剪，达到集中营养、促进萌发新枝、恢复长势的目的;对3年生以下的花枝。陕西新鲜玫瑰吃法微酸性土壤至微碱性土壤均能正常生长。
主要品种国家轻工部规定可以食用的国产玫瑰品种有：山东平阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东平阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰进口的可食用玫瑰种类主要有：引进的保加利亚与摩洛哥“大马士革玫瑰”（实为突厥蔷薇）、法国千叶玫瑰（实为：百叶蔷薇）。如今市面上所售均为干花蕾，且基本上都是苦水玫瑰，少量的有一部分保加利亚玫瑰。二者主要区别是花蕾大小和花蕾颜色，前者小，为紫色花蕾，后者大，为粉红色花蕾。保存方法食用玫瑰每年*开花一次，花期20日左右，如何炮制，长期贮存，常年供应是一个难题。目前加工工艺还停留在干花蕾成品的状态。干花蕾的加工方法主要是阴干和烘干两种。玫瑰**有价值的就是它所含的挥发物，而干蕾加工，无论是阴干还是快速烘干，干花蕾都是只保留了玫瑰花蕾的原型，90%的有效物质都在干制中挥发掉了，大量的有效物质都会被挥发，加工后的干蕾已经失去了大部分原有的保健美容价值。各类食用玫瑰简介：大马士革玫瑰大马士革玫瑰，香料“玫瑰”的一种，属古典庭院“玫瑰”，丛生灌木植物，原产于叙利亚，14世纪开始在法国广为栽种。目前大马士革玫瑰是保加利亚种植的主要的玫瑰品种。
食用玫瑰花：直立灌木，高可达2米；茎粗大健壮，丛生；小枝密被绒毛，并有针刺和腺毛，有直立或曲折、淡黄色的皮刺，皮刺外被绒毛.小叶5-9，连叶柄长5-13厘米；小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形，长1.5-4.5厘米，宽1-2.5厘米，先端急尖或圆钝，基部圆形或宽楔形，边缘有尖利锯齿，上面深绿色，无毛，叶脉下陷，有褶皱，下面灰绿色，中脉突起，网脉显着，密被绒毛和腺毛，有时腺毛不显着；叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛；托叶大部贴生于叶柄，离生部分卵形，边缘有带腺锯齿，下面被绒毛.花单生于叶腋，或数朵簇生，苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛；花梗长5 -22 5毫米，密被绒毛和腺毛；花直径4-5.5厘米；萼片卵状披针形，先端尾状渐尖，常有羽状裂片而扩展成叶状，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫赤色至白色；花柱离生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短许多.果扁球形，直径2-2.5厘米，砖赤色，肉质，滑润，萼片宿存.花期5-6月，果期8-9月。繁殖方式：扦插、嫁接、分株。
2009年，经甘肃省兰州市榆中县工商局注册颁证，榆中茂源土豆产销专业合作社在榆中县和平镇正式成立，这也是围绕甘肃特色农产品、彩色马铃薯新品系——黑美人土豆而成立的甘肃第壹家农民专业合作社，系**法人主体，专业从事繁育、销售黑土豆、红土豆（黑美人、陇上黑皇后，红美人）及陇薯种薯和商品薯。
榆中茂源系甘肃省“省级示范合作社”称号。2018年6月，被农业农村部、guojia发改委、财政部等认定为农民guojia级合作社示范合作社。
中国普遍栽培的传统玫瑰品种只有：苦水玫瑰、平阴玫瑰、大马士革系列玫瑰以及百叶玫瑰等十余个品种.张掖新鲜玫瑰
适宜的地理环境、人文因素，加之源远流长的栽培历史，所总结积累的一套栽培管理技艺。陕西新鲜玫瑰吃法
煎炼成膏体，如服用时间长，可放进冰箱，每天服用1~2茶匙。长期使用，效果更佳。玫瑰花作为可供食用，是正式载入《食物本草》的。民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口《本草纲目拾遗》说："玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。"玫瑰露：来源为蔷薇科植物玫瑰花的蒸馏液。性味《纲目拾遗》："味淡。"折叠经济价值染料使用部位：枝叶.玫瑰主要成分，其中有单宁质、槲皮素、胡萝卜素、异槲皮素等项，具有染色的功能，通过试染，发现它具有不错的染色效果。以玫瑰枝叶染色，在蚕丝和棉布的呈色相当一致，无媒染及铝、锡、石灰媒染皆呈带绿褐味的土黄色，其中以石灰媒染的浓度较高，而铜媒染呈较深的黄茶色，铁媒染则呈略带紫味的深灰色。 陕西新鲜玫瑰吃法
榆中茂源土豆产销专业合作社主要经营范围是农业，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。茂源黑土豆供应致力于为客户提供良好的黑土豆，百合，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于农业行业的发展。茂源黑土豆供应立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。
