上湖桑葚

适合与酸枣仁、麦冬、红花、甘草、枸杞、五味子、川芎、乌梅、茯苓、玫瑰花等搭配食用。**简单的食用方法是取8-10粒泡一杯开水便可以食用，泡酒比例的是1:5；桑葚粥制作方法是：每次取干桑葚30～60克（鲜品60～90克），糯米60克，煮成粥，加冰糖适量即可。桑葚粥属于补益粥，可以随意经常食用，也可5～7天吃一次，每天分两次空腹温热食用。酒的酿制方法一桑椹5斤，大米2斤，酒曲适量。1、将桑椹（建议选黑紫色的）洗净凉干水，捣成汁。2、将糯米的处理方法同做米酒的操作方法：先用水将糯米泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟，（约一小时，自己尝一下就知道了），尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会，蒸好后盛到大一点的容器中，用勺搅几下，凉至不烫手的温度（30左右利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的）。3、取桑椹汁煮沸；与糯米饭搅匀，加入酒曲适量搅匀，装入瓦坛内；将瓦坛放入棉被里或柜子内发酵，根据季节气温不同，至发酵到味甜可口时，即可取出。发酵了40天，味道酸甜、酒味浓郁。酒的酿制方法二桑椹，玻璃容器1、桑葚捣碎。兜果果桑葚采摘成功的闯出一条企业发展之路。上湖桑葚

桑葚的营养价值：桑椹，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等，为桑科植物桑的果穗。桑椹嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁，味甜。成熟的桑椹果营养丰富，每100克桑椹含水分81．8克，蛋白质1．8克，脂肪0．3克。纤维素4．9克，碳水化合物10克，灰分1．2克，胡萝卜素30微克，硫胺素、核黄素0．06毫克，维生素E6．95毫克，钾33毫克，锌0．27毫克，铜0．08毫克，硒4．8微克。此外，还含有鞣酸，苹果酸，维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。桑椹营养分析：(1)防止血管硬化桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。(2)健脾胃，助消化桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于调理因消化不好而导致的腹泻。(3)补充营养桑椹中含有大量多种维生素、胡萝卜素及微量元素等，能有效扩充人体血容量，适宜于血压高、妇女病患者。(4)乌发美容桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。(5)桑椹有预防肿细胞扩散避免其他症发生功效。上湖有机桑葚采摘便宜兜果果桑葚采摘产品质量好，收到广大业主一致好评。

桑葚酒醋详细制作步骤楼下的餐厅有一些比较地道的家常菜，比如桑葚酒醋，很多人都喜欢吃桑葚酒醋，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然桑葚酒醋的做法比较简单，然而还是经常会有人问桑葚酒醋怎么做,桑葚酒醋如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道桑葚酒醋，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的桑葚酒醋，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，你也可以自己动手做桑葚酒醋，经济实惠。菜系及功效：肺调养食谱肾调养食谱补气食谱乌发食谱明目食谱口味：酸甜味工艺：其他桑葚酒醋的制作材料：主料：桑椹600克,江米酒600克,冰糖250克,陈醋100克教您桑葚酒醋怎么做，如何做桑葚酒醋1.用米酒清洗桑葚，梗不用拔除，备用；2.以一层桑葚、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3.再倒入糯米醋，然后封紧瓶口；4.贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封稀释饮用。

桑葚膏是从桑葚的提炼与浓缩中得来的，其口感爽滑，甜而不腻。以下，妈妈百科就向大家介绍两种常见的桑葚膏制作方法：1、冰糖桑葚膏用料：桑葚、冰糖工具：瓦罐（或不锈钢锅）、勺子、玻璃瓶子（装桑葚膏用）其做法如下：（1）将桑葚洗净放入不锈钢锅中，加适量清水煎煮2-3个小时。待时间到后，从锅中取出煎汁静置，余渣放入清水再煮。如此反复3～4次，然后将残渣取出压榨，经过滤，静置待用。（2）取煎汁清液放入不锈钢锅中，加热熬炼，随时捞除表面浮起的泡沫。当汁液变浓时，一方面减少锅下火力，另一方面用不锈钢勺轻入锅底不停搅动，以防止焦化。待炼成清膏，可取少许滴于能吸潮的纸上检视，不渗纸即可（3）按桑葚浓缩汁与冰糖8∶，取冰糖捣碎，加水溶化过滤，炼稠，再与桑葚浓缩汁合并，搅和均匀，加热微炼，除去泡沫。然后，取出过滤，入缸冷却，装入瓶中密封，即为桑葚膏成品。2、桑葚蜂蜜膏用料：鲜桑葚、天然蜂蜜工具：瓦罐（或不锈钢锅）、勺子、玻璃瓶子（装桑葚膏用）做法：（1）择下桑葚的果柄不要，将桑葚洗干净，沥去多余水分，稍微晾干。（2）将桑葚用果汁料理机磨浆。将磨好的浆倒入瓦罐内，放灶上小火慢熬，用勺子不断搅拌，将鲜桑葚汁浓缩到一定程度。兜果果桑葚采摘始终以适应和促进发展为宗旨。

【保存桑葚】桑葚不好保存。您买回来时还是非常甜美多汁，可是放到了第二天，口感就变差了，即使放到冰箱，口感一样不如新鲜时。所以，购买时建议吃多少买多少。【桑葚吃法】洗净直接吃可生津止渴，也可将桑葚榨汁，加点蜂蜜饮用，可宁神、缓解肠道堵塞。还可以用来煮粥，**适合胃口不好的时候开开胃、清清肠子。更可以把桑葚晒成桑葚干，平常作为零食真的是满足了口福又满足了健康。晒干后的桑葚，一般每日用量**多不超过15克，新鲜的桑葚每日食用量也不要超过250克，以免寒性过大伤害身体。如果想利用桑葚的养生功效，却又怕其寒性，可以用水将桑葚和姜一起煮着喝，生姜水会中和掉桑葚的寒性，这样的吃法养生效果更好。3、【桑葚皮薄】清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗，然后再用淡盐水浸泡一下就好了。4、【桑葚性寒】如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用，可饭后少量食用。有些人脾胃比较虚弱，尤其脾虚腹泻的时候，食用桑葚蜜膏偏寒，所以也要慎服。兜果果桑葚采摘以质量服务和改变为至上追求。淄川都市桑葚采摘价格

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    这样就能够起到有效增强我们血液新陈代谢的功效，这样自然可以起到改善体质的功效。同时吃桑葚干还可以有补脑益智的效果，特别通过适量的去食用桑葚干，这样就能够有效的促进孩子的智力发育，而且对于成年人来说，如果出现了用脑过度的情况，那么这时候也是完全可以通过吃桑葚干的方法来帮助我们调理的，不过对于儿童来说是只能少量食用桑葚干的。坚持吃桑葚干还可以有健脾促消化的效果，我们可以把桑葚干来促进肠胃，对于补充胃液缺乏的情况是非常有好处的，而且还可以通过吃桑葚干来帮助有效的促进胃液消化，这样就可以帮助我们有效的刺激胃粘膜，同时对于促进我们肠液的分泌、增进胃肠的蠕动能力也是有好处的。桑葚干的营养价值吃桑葚干的时候可以发现，实际上桑葚干中的营养价值还是非常丰富的，主要是因为桑葚干中是含有大量的葡萄糖、蔗糖存在的，同时其中还有果糖、胡萝卜素、苹果酸等多种的营养物质，都是我们人体所需要的营养物质，同时桑葚干中的维生素以及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等多种的微量元素都是非常丰富的，对我们人体来说是很适合吃的，同时桑葚干本身吃起来味道也不错，大家不要错过。吃桑葚干的时候可以发现，在桑葚干中的蛋白质是非常丰富的。上湖桑葚

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