夏洛莱牛，毛为乳白色，头短而小，角为白色，颈粗短，胸深宽，背长平宽，臀部肌肉圆厚丰满，尻部常出现隆起的肌束，称“双肌牛”在强度饲养条件下，12月龄体重可达500千克以上，比较高日增重1.88千克。成年公牛体重1100~1200千克，母牛700~800千克。产肉性能好，- 一般屠宰率为60%~70%，胴体净肉率为80%~85%，肉质好，瘦肉多。具有适应性强，耐粗饲、耐寒、抗病等特点。目前养殖的夏洛莱牛多为，纯种夏洛莱牛与辽宁黄牛以及南阳牛进行多代杂交改良而来的。饲料配制氨化饲料 将农作物秸杆铡成5-8厘米长。郑州大型夏洛莱牛养殖基地哪家好
养殖西门塔尔牛，一般采用两种饲养方式，一是放牧加补料，二是单纯舍饲育肥。前一种方式简单易行，以本地资源为主，投入较少，适合于草场资源丰富、不缺劳力的地区，育肥牛白天在外放牧，晚上收牧后补喂青草或秸秆，自由采**料每日喂1.5千克，育肥期一般3个月，牛体重达350千克左右时出售。后一种方式以氨化或微贮秸秆为主要饲料，适当补充精料，牛全天舍饲喂养，秸秆和人工牧草每天足量添加让牛吃饱，精料每天定量2～2.5千克，这种方法省工省力，育肥期3个月左右，肉牛平均日增重1～1.1千克。农户可结合当地实际选择合适的育肥方法，以达到理想效果。西门塔尔牛不一定长势都快，改良程度好的，生长快，体型较大。郑州牛养殖基地牛粪怎么处理其实肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。所以肉牛养殖的前景广阔。 很多人开始养起肉牛了。
确定你所选牛的品种所需要的牧场大小，要考虑你是否有足够的土地养牛或者你是否还需要购买或租用其它的牧场。确定你是要自己种植草料还是购买草料。只要确保你在能负担的范围内使用质量比较好的草料。记住，喂牛的饲料成本占养牛成本的26%。肉牛催肥用肌肉多催肥饲料。要有足够的面积让牛群在夏季放牧吃草可以很大程度上降低饲料陈本，并且提高了草料的质量。同时也要记住，你的计划你的放牧要有计划，比如冬季你不想陷入购买制作草料的时候你可以放牧。冬季放牧时各个地区都有所不同，所以你要小心你的选择。
泌阳县位于暖温湿带，气候温和，适宜肉牛生长繁殖，拥有100多万亩荒山牧坡，71万亩林间隙地和17万亩滩涂草场，年产青干草可达6亿公斤，是中原肉牛带腹地，也是国家肉牛优势生产区。特别是夏南牛是我国新的个肉牛品种，也是国家农业部重点推广的肉牛品种。夏南牛适应性强、生长发育快、耐粗饲、易育肥、肉牛性能好、抗逆力强、遗传性能稳定、养殖肉牛成本收益高，具有明显竞争优势。泌阳县高度重视夏南牛的发展工作，把发展夏南牛产业作为发展县域特色经济，致力打造泌阳县“中国肉牛之乡养殖肉牛品种不同，其生长的速度也不一样。
夏南牛是我国以法国夏洛来牛为父本、以南阳牛为母本，采用杂交创新、横交固定和自群繁育三个阶段、开放式育种方法培育而成的肉用牛新品种。育成于河南省泌阳县，含夏洛来牛血37。5%，含南阳牛血62。5%，具有自主知识产权的肉用牛品种。(1)外貌特征夏南牛体质健壮，抗逆性强，性情温驯，行动较慢。毛色以浅黄、米黄色居多。公牛头方正，额平直，成年公牛额部有卷毛；母牛头清秀，额平稍长。公牛角呈锥状，水平向两侧延伸；母牛角细圆，致密光滑，多向前倾。耳中等大小；鼻镜为肉色。颈粗壮，平直。成年牛结构匀称。肉牛，我们通常都可以叫做肉用牛。郑州牛养殖基地牛粪怎么处理
育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～2小时。郑州大型夏洛莱牛养殖基地哪家好
夏南牛毛色好，体格较大，四肢粗壮，生长发育快，早熟性好，屠宰率、净肉率高，肌肉嫩度好，质量肉切块率和***牛肉率均优于南阳牛。6月龄夏南牛平均体重达到192.3kg，比同龄南阳牛高出30.1kg；18月龄夏南牛公牛平均体重达到387.13kg,较同龄南阳牛提高52.5%，18月龄母牛平均体重达到337.62kg，较同龄南阳牛提高35.5%。与未经育肥的南阳牛相比，屠宰率和净肉率分别提高了7.93和5.24个百分点。与一般育肥的18月龄南阳牛公牛相比，屠宰率和净肉率分别提高了4.53和2.24个百分点，表明夏南牛早熟性强，产肉率高于南阳牛。郑州大型夏洛莱牛养殖基地哪家好
