水果保鲜：1、减压保鲜法：它是一种新兴的水果贮存法，有很好的保鲜效果，且具有管理方便，操作简单，成本不高等。目前英、美、德、法等一些国家已研制出了具有标准规格的低压集装箱，已普遍应用于长途运输水果中去。2、烃类混合物保鲜法：这是英国一家塞姆培生物工艺公司研制出的一种能使梨、葡萄等水果贮藏寿命延长1倍的“天然可食保鲜剂”。它采用一种复杂的烃类混合物，在使用时，将其溶于水中成溶液状态，然后将需保鲜的水果浸泡在溶液中，使水果表面很均匀地涂上了层液剂。这样就降低了氧的吸收量，使水果所产生的CO2几乎全部排出。因此，保鲜剂的作用，酷似给水果施了“m醉药”，使其处于休眠状态。每箱进口水果的水果箱上都有标签标明品种、规格、箱种、农场号、包装厂号，包装日期等信息。广州美国新奇士柠檬哪家好
进口水果的内包装主要是要达到两个目的，一，保证立体摆放，减少水果碰伤，采用隔层的方法。隔层的设计是一个很讲究的工作，同样大的包装箱，要放进不同大小，不同数量，而重量差不多的水果，就要求有不同的隔层。以常见的美国红蛇果为例，一箱种20千克，根据果实大小每箱可以装72、80、88、100不等数量的果子，就需要不同的隔板。如果隔板放错了，就会出现水果被压伤，或者重量达不到的问题。第二，吸水，采用吸水纸或干燥剂。吸水纸多放在底部，干燥剂多放在上部。除了以上两种，还有就是果面包装，常见的是打蜡，以苹果和脐橙多。苹果经过清洗，烘干，打蜡，再烘干的过程，在果实表明形成一层蜡层，防止失水和病菌侵染，可以有效增强保鲜效果。深圳红宝石千禧果供货报价进口水果必须由已在海关注册的果园、包装厂与外商签订合同进行进口。
Zespri，Dole，Sunkist...爱吃水果的你一定都对这些国际水果品牌很眼熟，细心的你也一定会注意到，这些进口水果上会有不同的小标签，上面不只有品牌与品种信息，更有一串神秘的数字。那么，这些进口水果标签上的数字有哪些玄机？至上世纪80年代末期，美国所有的市售商品除生鲜食品外都被纳入标准化的条形码系统(Barcode)。生鲜蔬果因为品项繁多且进货频繁，收银员因查询水果对应的正确代码所需的平均结账时间为10秒。因此，美国农产品产销协会(TheProduceMarketingAssociation，PMA)于1987年创建了一套标准化的四位数编码系统，即PLU码（PriceLookUpcode）。据美国统计，这一个小小的标签，使超市收银员的结账时间从10秒/件减少到4秒/件。PLU码是由4-5位数字组成的代码，编码规则是这样的：举个栗子：新西兰爱妃苹果，PLU码为3616。因为是3开头，所以表示它是传统种植产品。
长途运输和保鲜水果，除了产品本身的质量（达到本品种固有的特性，无病虫害和明显机械损伤，农药使用符合相关要求），根据所运输的产品种类和运输时间，控制好运输温度是主要的，其次要兼顾湿度、气体和防腐措施。比如运输无核白葡萄到内地，在当地要将采后的葡萄迅速预冷，运输至北京，预冷温度达到品温4—5℃，棉被覆盖保温，运输至长江以南，预冷温度品温就要到2℃左右。如果运输距离更长，比如出口哈萨克斯坦，除了温度控制在0℃外，一般还应使用保鲜纸（垫），以防止霉变。其次，冬季热带或亚热带水果以及冷害敏感蔬菜，运输至北方的过程中，必须注意防止冷害和冻害。比如香蕉和芒果的运输温度不能低于10℃。茄子，生姜，黄瓜是冷害敏感蔬菜，运输温度也不宜低于10℃。采用单果单菜包装（包装纸或网套），可以减免摩擦和磕碰。包装在运输过程中的作用不可小视。水果进口数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。
进口水果由于需要漂洋过海辗转万里，为了保证质量稳定，首先是水果自身的品质耐储运，再就是运用保鲜技术，还有就是对包装的要求比较高。包装箱的材质常见有纸板箱、硬质塑料箱、泡沫箱、木箱等，由于成型设计和工艺水平比较高空的纸板箱和硬质塑料箱都是可以折叠的。虽然说是纸板箱但是一般的国产水果的纸板与进口水果用的纸板质量差距太大了。进口纸箱防潮、硬实，堆在一块栈板上，堆两米高一吨重的货物不变形不会伤到果实。包装箱的尺寸大小结合了栈板大小与每箱容量综合考虑，所谓栈板大小其实就是一块栈板上恰好能摆多少箱货，因为栈板的大小是固定的，接触多的是1.2*1米，还有1*1米的。每块板上常见的摆法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要结合冷藏集装箱的高度和设想的净重来设计箱子的高度。总之是考虑了很多因素在里面的。例如南非夏橙常见摆10箱每层，共摆8层高，每箱净种15千克。美国蛇果每层7箱，共摆7层，每箱净种20千克。美国红提常见有两种摆发每层6箱，摆12个高。每层5箱摆15个高。减少水果碰伤可采用隔层的方法。广州泰国龙眼商家供应
进口水果放入温度跟踪记录仪，封箱，经过所在国检验部门海关等检查就可以装船运输了。广州美国新奇士柠檬哪家好
不管进口还是出口水果，与我国有贸易往来的国家都会有对应的果园和包装厂名单，且不是所有种类的水果都可以进出口。总所周知，像水果这种新鲜且容易附着虫害以及其他农残的产品，是需要相对严格的管理，以防在进出口的时候会带入虫害，从而影响生态环境。因此建立一个名单，用于监督产品质量是非常有必要的，只有经过国家审批合格的果园和包装厂才可以进入名单内，才可以做出口。其次就是看进口国的要求，是否有限制品种的出口，有些国家只要果园在名单内即可。如果要出口的产品都符合上述的要求，接下来就是准备合同发票装箱单，至于是否需要产地证和卫生证，就看进口国法规规定是否需要。广州美国新奇士柠檬哪家好
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