江西酒店餐厨垃圾处理对策

(1)北京餐厨垃圾处理现况(1] 北京市在南客修建的餐期垃圾厂其解决规限为0od用将完工的重村废弃物综合性处理站厨余垃圾的解决工作能力为200t/d,高安屯餐厨垃圾处理解决经营规模400t/d.北京市南宫餐厨垃圾处理厂，由北京市**项目投资，市政工程管委会管控，北京环卫集团委托基本建设和经营管理。该新项目坐落于大兴区赢海乡南言衣食住行垃圾池肥厂内，建筑面积1200m2，工程项目总项目投资2000多万元，要以沤肥厂为借助建的处理站，该餐厨垃圾处理厂***商品为培养土。该厂不久建成投产，只建了厨余垃圾的固液归类设备和废水处理设备,沒有建厨余垃圾的分选机和沤肥设备。固液分离设备后，固态一部分进到了南宫沤肥厂沤肥仓的一回发醇仓，液体一部分进了废水处理设备。因为沒有分选机设备，厨余垃圾搜集车卸掉的混和搜集的厨余垃圾中，块状的和带包装袋子的废弃物在倒料间上的格珊除造成阻塞，没法进人到固液分离设备系统软件，解决高效率较低，解决实际效果较弱，倒料一部分需人工服务实际操作，办公环境较弱，二次环境污染情况严重。其中资源化是餐厨管理行业发展的主要趋势，环境效益、经济效益上都比其他两种方式更佳。江西酒店餐厨垃圾处理对策

餐厨等有机垃圾无害化资源化分类、收集、处理的集成设备的研发、制式设计、生产安装、调试、售后一体化服务。同时提供集成设备的运行技术指导，引导资源化产品（有机肥）与农业的对接。无锡绿禾盛餐厨垃圾处理设备，包括家用型、小型、中型、大型等多种款式，可以直接安装到垃圾生产单位，从而直接实现了垃圾的减量化，降低了环卫部门的工作压力，也减少了社区垃圾集中站的压力。设备具有菌种安全、发酵过程无渗漏、无污染、发酵产物安全、生物垃圾处理能力达到国际先进水平、处理效率高、处理费用低等特点。天津高校餐厨垃圾处理站厨垃圾、尾菜垃圾预处理系统软件对餐厨垃圾的特性可以为事后用连续发酵产沼出示匀称细颗粒物的有机化合物;

虽然我国已经意识到餐厨垃圾处理行业发展的重要性，“十二五”期间开始了大规模的餐厨垃圾处理设施试点建设工作。据不完全统计，截止到2015年底，全国已投运、在建、筹建（已立项）的餐厨垃圾处理项目（50t/d）以上有118座，总计处理能力约2.15万吨/日。但是在集中化处理项目运行几年后，发现存在诸多问题。随着近年来政策舆论导向的明朗化，国内餐厨垃圾处理迎来新的增长，技术路线也逐渐明确，分布式餐厨垃圾处理路线将成为主流。在市场不饱和的情况下，将迎来爆发式增长阶段。从节约成本和环境指标可控的基本要求来看，未来市场空间很大。

1.3膜分离技术

膜分离技术是近20多a迅速发展起来的分离技术。研究膜分离技术的关键是膜组件的选择。陈广春等采用无机陶瓷膜处理餐饮废水。通过研究得知操作条件对膜通量及COD去除率均有一定影响。为达到较好的COD去除效果，应选用小孔径的陶瓷膜，并且其去除率与进水浓度成正比，但与膜内压力相互关系不大。

何毅等采用无机膜-好氧组合工艺处理高油脂浓度的餐饮废水。研究发现，当水力停留时间在56h以上时，餐饮废水的COD去除率超过90%，但通过改变温度发现，处理效果并不受很大影响。

膜分离技术除油效率较高，但由于浓差极化等原因，在分离过程中极易出现膜污染而使通量降低，并且膜的使用寿命短，膜清洗困难，操作费用高。 在现如今电力能源、資源急缺的现况下，餐厨垃圾的综合利用能够合理减轻这种难题，并获得优良的经济收益。

餐厨垃圾是城市环境一个重要污染源，具有极易腐烂变质、散发恶臭、传播细菌病毒等特点，已引起**的高度重视和人们的***关注。由于饮食文化和聚餐*惯，中国餐桌浪费惊人，每天产生巨量的餐厨垃圾。据数据表明，中国城市每年产生的餐厨垃圾不低于6000万吨。这6000万吨餐厨垃圾相当于600万吨的质量饲料。如果我国一年产出的餐厨垃圾全部得以利用，相当于节约了1000万亩耕地。由于我国餐厨垃圾处理设施建设起步较晚，市场缺口明显，目前仍有大量餐厨垃圾未得到处理。“十三五“期间，整个餐厨垃圾总体市场空间可达1000-1500亿元。其中餐厨垃圾处理工程市场约1000亿、日常运营市场约300亿、收运体系建设约200亿的市场规模。餐厨垃圾及尾菜垃圾从倾斜至密封性料仓内，到进行全部预处理全过程均在密封性下开展.城市餐厨垃圾处理设备招标

对于如今的餐厨垃圾收购规章制度不健全、销售市场不完善、造成极大安全风险的解决现况;江西酒店餐厨垃圾处理对策

餐厨垃圾的价值餐厨垃圾在存放、收集、转运及垃圾填埋过程中，由于其含水率和有机物含量较高，极易在较短时间内腐烂发臭和滋生蚊蝇等，极大的污染了 周围环境。另外，城市垃圾的处置方法通常有焚烧和填埋，如果将城市生活垃圾进行焚烧，由于餐厨垃圾的水分含量常常高达90%左右，发热量 为2100～3100kJ／kg，和其它垃圾一起进行焚烧，不但不能满足垃圾焚烧发电的发热量要求（即5000kJ／kg以上），反而会致使焚烧炉燃烧 不充分；如果对垃圾进行填埋，同样会因为混入的餐厨垃圾水分含量高而不宜处理。而且焚烧、填埋都会导致大量有机物的浪费。我国餐厨垃圾处理现状不容乐观  目前，我国餐厨垃圾处理主要有三种方式，分别是填埋、焚烧、资源化。其中资源化是餐厨管理行业发展的主要趋势，环境效益、经济效益上都比其他两种方式更佳。 现在餐厨垃圾管理行业比较大的问题，是餐厨垃圾回收工作未能跟进，非法渠道众多，监管难度过大，阻碍了行业的健康发展。同时，市场集中度有限，单个企业处置规模相对较小。 总体而言，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，未来可增长空间较大。随着环保产业增长，餐厨垃圾处理行业有望迎来蓬勃发展。   江西酒店餐厨垃圾处理对策