冷链运输对牛奶的重要性：一般情况下，生产的鲜奶都需要运至乳品厂进行加工，属于鲜度要求严格的商品，天天都要配送。如果运输不当，会导致鲜奶变质，造成重大损失。为保证质量，鲜奶运输有特殊的要求：为防止鲜奶在运输中温度升高，尤其在夏季运输，一般选择在早晚或夜间进行；运输工具一般都是专门使用的奶罐车；为缩短运输时间，严禁中途停留；运输容量要严格消毒，避免在运输过程中污染，容器内必须装满盖严，以防止在运输过程中因震荡而升温或溅出。正因为如此，为了能保证质量，专业奶类企业大都是希望自己运输，外包物流的意愿不是很高。即使外包，大多也是部分区域短途配送和路线运输外包，而且对技术和质量的要求比较高。农产品仓库的功能少，增值业务少。江苏服务冷藏冷链图片
随着生活水平的提高及生活方式的转变，越来越多的速冻食品、保鲜食品、牛奶、疫苗等商品被人们所需要。“冷链运输”成为了运输行业的一个新宠儿，作为运输过程中较重要的设备，冷藏车关系到货物防腐、食品保鲜等。我国每年约有20%~50%的蔬菜瓜果在运输过程中由于保鲜技术问题而腐烂，总量达到上亿吨，损失高达上千亿元。目前我国的冷藏车远不能满足运输需要，这主要是因为冷藏车的投入要比普通货车高很多。一辆进口机组冷藏挂车至少需要40万以上，这比普通栏板车要贵出很多，且冷藏车运输专业性较强，不能运送普通货物，如果没有稳定的货源，盲目进入该细分市场对于用户来说将会造成很大的负担。冷链运输车通常可分为汽车底盘、保温厢体、制冷机组三大部分。贵州几种冷藏冷链运输过程冷链经营主体出现问题，冷链设施不完善，食品冷链运输发展滞后。
目前国内冷链运输发展呈现以下特点：1、第三方冷链运输企业创立。为了适应我国低能耗、低成本的冷链处理技术的普遍推广，以水产品和反季节果蔬为表示的高价值量农产品产业链迅速兴起，进一步促进我国冷链运输企业的不断涌现。2、低成本运输网络初具规模。近年来，我国各级机构对农产品物流业的发展给予充分的重视与支持，重点加强了我国农产品物流网络的建设。我国已基本建成全国农产品流通“五纵二横绿色通道”网络。贯穿全国的“绿色通道”框架，为农产品运输提供了快速便捷的通道以及低成本的运输网络，加快了冷链运输在我国的发展。3、冷链运输运作模式多样化。总的来看，目前我国农产品冷链运输的运作模式大体可分为以下三类：一是以农副产品批发市场为主导的冷链运输模式；二是以大型连锁超市为主导的冷链运输模式；三是以靠前企业为主导的冷链运输模式。
冷链运输在物流行业中的重要性：近年来，我国水果、肉类、水产品等主要农产品产量逐年提升。目前，中国食品年供应量总额在1700亿美元，到2020年将达到8000亿美元，年平均增长率在19%左右。另据中国食品工业协会的一项调查显示，中国由于冷链系统不完善造成每年约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费，总价值至少为100亿美元。由此可见，冷链运输市场空间依旧很大，但冷链运输装备的不及格是造成每年浪费的根本原因，如何直面冷链运输运输中的“烤”验，成为了众多车企需要打破的方向。冷链运输在物流行业属于运输业的一个分支，不过该分支的运输可以说是物流行业里较繁琐的操作了。对于冷链运输的包装、运输、仓储都有严格的、特殊的要求；侧面也能真实的反映出该公司的运输实力与操作细则；感受该公司对一个整理的运输框架。冷链运输缺乏上下游的整体规划与整合。
2020年冷链运输行业市场规模是通过大量的一手调研和覆盖主要行业的数据监测（包括目标产品或行业在指定时间内的产量、产值等，具体根据人口数量、人们的需求、年龄分布、地区的贫富度调查）的基础数据信息，并通过自主研发的多个市场规模和发展前景估算模型，为客户提供可靠地市场和细分市场规模数据以及趋势判断，协助客户判断目标市场规模及发展前景，为市场开发和市场份额估算提供可靠、持续的数据支持。市场规模不光只是冷链运输产品在某个范围内的市场销售额，也涵盖了是用户量规模或者销售量规模。我们根据冷链运输所集中的区域、发展的阶段、用户数量进行现有市场的估算；其次，再根据冷链运输潜在用户及发展趋势对未来市场进行估算。可获知冷链运输产品市场的总体规模。生产制造环节无法保障严格的低温环境。广西列举冷藏冷链方式
加工设施水平落后，加工效率低。江苏服务冷藏冷链图片
冷链运输奶制品、蔬菜、肉制品、禽蛋、生鲜瓜果、速冻食品、鲜花、医药、化工产品的供给都需要冷链保障，冷链运输就是在这种情况下应运而生，冷链运输是指在运输全过程中，无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，都使所运货物始终保持一定温度的运输。冷链的任意一个环节发生断裂都将影响产品的品质，进而影响到人们的生活质量和健康。现代的冷链运输属于控温型物流，为了协助冷链运输企业更好的实现温度控制，我们针对目前存在的问题，提出一个标本兼治的低成本高可靠的解决方案，是温湿度监测单位的中心诉求。温湿度监测系统能够将温湿度告警信息通过无线网传送至远程监控平台和相关负责人的手机APP中，实现实时监控。江苏服务冷藏冷链图片
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