随着生活水平的提高,海产品的消费也已日益增多,目前海产品的消费已经不再是原先海边居民的独享美食了,现在内地和远海地区的人们,也可以在饭店享受到新鲜美味的海鲜产品。海鲜产品通过有三种模式存在,一种是生鲜海产品,这种海产品一般是通过空运形式直接从海边运往内陆城市,其二是通过冷冻链运输发往各消费市场,其三就是通过深加工,一般加工成海鲜酱类的调味产品。
无论是新鲜冷冻产品还是深加工海产品,其加工过程都需要在一个相对洁净及密闭的环境里生产,因为只有在洁净车间生产的海产品,其新鲜度及保鲜时间才能够有足够的保证。洁净车间的原理就是将产品生产环境进行全封闭,外界的所有空气必须通过初中高效三级过滤方可进入到生产区域内,同时换气次数达到20-25次左右,达到万级-十万级空气净化。所有的人员和物料必须分开进入车间,人员必须通过换鞋、更衣、洗手、消毒、风淋室,然后方可进入车间。物料要通过专业的物料口或传递窗进入生产车间。 兴元环境致力于净化车间的方案设计、安装施工、售后服务,有想法可以来我司咨询!惠州百级净化车间安装
食品生产与加工过程中“微污染源”很多,如何防止食品被污染乃是一重要课题。霉菌作为为微污染源中的一种,如果不加以控制势必会直接影响到产品保质期(长短)。
控制霉菌污染,首先要了解霉菌的生长环境、污染食品的条件。
必须要做到以下几点:
食品生产车间的温湿度控制
控制生产车间的温度和湿度,温度在24度以下,湿度在55%以下,因为过高的温湿度会促进霉菌的生长。
酒精喷雾消毒是制造食品时防止霉菌与细菌污染常用的方法, 每天班前、班后对车间内部墙壁、风机、下水道、案面、手部、围裙套袖、墙壁、下水道实施75%的酒精或消毒剂喷洒,杀灭霉菌。
对于车间环境的天花板、壁面与地板等, 为防止霉菌污染, 应采用防腐蚀、抗霉菌与防止结露的施工及材料。
洁净室系统
在食品工厂内的加热后放冷至包装阶段,为比较需防止外部浮游菌侵入和落菌的污染,设置洁净室,利用空气导入设施,将可达到空气洁净化, 减少污染的目的。
食品生产车间的卫生控制
首先要保持食品厂车间净化内部工具的清洁和卫生,注意对一些卫生死角进行严格的卫生清理和保持(每半月实施一次深度清洁)。
即管理者与操作人员应具有卫生观念, 随时注意操作的卫生与减少污染的可能性 , 必须从加强员工卫生教育着手。 惠州百级净化车间安装兴元环境致力于净化车间的方案设计、安装施工、售后服务,有想法的可以来电咨询!
净化工程在许多领域中都有建设实施,不管是电子行业、食品行业、科研行业等都可以看到它的影子。净化工程通过利用净化技术与设备将室内灰尘等污染物进行排除(控制),使室内不受任何污染物影响,为产品或工艺提供一个洁净化生产空间。
颜色卷:净化板一般采用色辊,表面光滑,无色差,漆膜厚度要求高。净化板多采用宝钢同级产品,净化板两侧多为平面。要求无菌、耐腐蚀。
一般来说,覆金属层压板不要求光滑和色差,但膜厚相对较低。面板多采用民用彩涂板,复合板面板多采用加强板。
芯材标准:
净化板的芯材选材非常严格,要求板面平整,摆放均匀,芯材平整。玻璃镁网、铝蜂窝、纸蜂窝等芯材是常用的净化板。
金属复合板的芯材多采用岩棉和玻璃棉,以达到防火保温的效果。
表面区分:
净化板:净化板为纯平板,切边整齐美观,无接缝。
金属复合板:金属复合板表面经常加强,搭接处不如净化板紧。
净化板:铝型材、密封门框、门下料、工字铝、转角铝、连接门、门边料。
复合板:弯曲部分(包角)、扣槽。
洁净手术室建筑装饰的材料品种繁多,而随着科学技术的发展,医院建设要求的提高,越来越多的新型板材逐渐被应用到医院建设中,其中由美国银基公司研制的安全消毒板就成了现代医院墙面材料中的新宠,被广泛应用于医院手术室墙面、ICU病房、实验室、药厂等区域。
由于手术室对洁净程度要求较高,其墙面材料的布局建设要比一般建筑材料更精密。
电解钢板气密性较好,耐化学腐蚀性强,但其施工难度较大,工期长,并且容易造成二次污染。卡索板主要由西欧进口,卡索板导热系数低,同瓷砖相同,节能效果好;表面硬度大,抗划能力和抗撞击能力强;施工方便,不燃烧,防水;色彩丰富,颜色不受紫外线和有机化学试剂影响;改造方便,不会导致因焊接和喷涂等造成的手术室二次污染,没有开裂和掉皮、生锈等问题,可以节省墙体厚度所占面积。但造价高,不易变形,施工时产尘严重。
相比之下,安全消毒板不仅施工工期短,不会造成二次污染,还具有很好的气密性以及防火、耐腐蚀性,价格适中,所以受到越来越多的医院青睐,应用面积也逐渐扩大。安全消毒板的独特杀毒功能非常适合医院建筑建设,在手术室墙面安装完成后,日常维护简易快捷,节约人力物力的同时更为医患人员提供了一份保障。 兴元环境致力于净化车间方案设计、安装施工、售后服务,欢迎您的来电!
无尘车间清洁时的注意事项:
必须丢弃膨松的头罩、面罩、胡须罩、鞋罩和胶乳手套,决不可再次使用。
不允许有私人物品,如大衣、帽子、钱包、钥匙。
员工应当更换针对带来污染的衣服和饰品。
员工应当穿着无尘室兜帽、手套、兔皮服和袜子。破损或被污染的罩衫或罩
袍应当立即更换。着装应符合规定的着装步骤。
在清洁无尘车间内的墙时应使用洁净室无尘布。
使用已获批准的洁净室去污剂。
每块地板都要吸尘。每次交接班时,都应在地图上标明工作完成情况,例如在哪结束从哪开始。吸完地以后再擦地。一周擦一次墙面。 兴元环境致力于净化车间方案设计、安装施工、售后服务,有想法的可以来电咨询!深圳千级净化车间施工
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净化车间是指在一定空间范围内,将空气中的微粒子、有害空气、细菌等污染物排除并将室内温度、洁净度、压力、气流谏度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内的工程学科。食品厂净化车间所特别设计的房间,不论外在空气条件如何变化,室内均具有维持原先所设定要求之洁净度、温湿度及压力等性能
一个完美的净化车间设计方案,设计师要实地考察场地,测量设计需要的数据后,与企业负责人和技术工程了解行业特色、生产流程、生产工艺等后设计出一套完整的设计方案。 惠州百级净化车间安装
深圳市兴元环境工程有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在广东省深圳市等地区的建筑、建材行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**兴元环境和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!
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