基础研究
超声波作用于介质后，在介质中产生声弛豫过程，声弛豫过程伴随着能量在分子各自电度间的输运过程，并在宏观上表现出对机械波的吸收。通过物质对超声的吸收规律可探索物质的特性和结构，这方面的研究构成了分子声学这一声学分支。普通声波的波长远大于固体中的原子间距，在此条件下固体可当作连续介质。但对波长在300pm以下的特超声波 ，波长可与固体中的原子间距相比拟，此时必须把固体当作是具有空间周期性的点阵结构。点阵的能量是量子化的 ，称为声子（见固体物理学）。特超声对固体的作用可归结为特超声与声子、电子、光子和各种准粒子的相互作用。对固体中特超声的产生、检测和传播规律的研究，以及量子液体——液态氦中声现象的研究构成了近代声学的新领域。 超声波乳化过程会产生热量，需要注意控制温度以避免物料烧焦或变质。北京国产超声波乳化售后服务
不同的行业，乳液的制造工艺有很大差异，这些差异包括所使用的组分（混合物，包括溶液中的各种成分），乳化方法，更多的加工条件。乳化液是两种或更多种不混溶液体的分散体，超声波乳化设备提供了**度的超声波能量，将液相（分散相）分散在第二相（连续相）的小液滴中，所需的能量。两种液体可以形成不同类型的乳液，举个例子，油和水。首先，水包油乳液，其中油是分散相，水是分散介质。其次，它们可以形成油包水乳液，其中水是分散相，油是连续相。同时也可能形成多重乳液，包括“水包油包水”乳液和“油包水包油”乳液。北京国产超声波乳化售后服务超声波乳化的产物可以通过改变反应条件来控制其溶解度和扩散系数。
超声波乳化是指在超声波能量的作用下，将两种（或两种以上）不混溶的液体混合形成分散系统的过程，其中一种液体以液体的形式均匀地分布在另一种液体中以形成乳液。根本原理是当超声波空化气泡破裂时会产生局部高温高压，伴随着强烈的冲击波，介质可以粉碎成小颗粒并分散在另一相介质中。.与传统常规乳化工艺和设备相比超声波乳化不需要加入特定溶剂，超声乳效果更好乳化质量更高，乳化稳定、乳化产品稳定、所需功率低等特点。乳液的平均液滴尺寸小，液滴尺寸分布范围窄，形成的乳液更稳定部分液体稳定数月甚至半年以上。低能耗;生产效率高;成本低，
超声波的“超”字是因为其频段下界超过人的听觉而来，但如果按波长角度来分析，实际上超声波的波长更短。科学家们将一个波相邻两个波峰或波谷间的距离称为波长，我们人类耳朵能听到的机械波波长为2cm~20m（2厘米~20米）。因此，我们把波长短于2cm的机械波称为“超声波”。但在实际应用中，一般波长在3.4cm以下(10000hz以上)的机械波，就可以视作超声波研究。通常用于医学诊断的超声波波长为10μm~350μm。
超声波是一种机械波，它必须依靠介质进行传播，无法存在于真空（如太空）中，所以我们无法在真空中使用超声波，但我们仍然可以使用和电磁波有关的设备（包括无线电波、微波、红外线、可见光、紫外线、X射线、伽马射线等），对电磁波技术进行利用。 超声波乳化的加工过程中可能会出现物料堵塞等问题，需要采取相应的措施加以解决。
机械效应
超声在介质中前进时所产生的效应。（超声在介质中传播是由反射而产生的机械效应）它可引起机体若干反应。组织细胞内物质，由于超声的细微按摩，使细胞浆流动、细胞旋转、摩擦、从而产生细胞按摩的作用，也称为“内按摩”，这是超声波***所独有的特性，可以改变细胞膜的通透性，刺激细胞半透膜的弥散过程，促进新陈代谢、加速血液和淋巴循环、改善细胞缺血缺氧状态，改善组织营养、改变蛋白合成率、提高再生机能等。使细胞内部结构发生变化，导致细胞的功能变化，使坚硬的结缔组织延伸，松软。 超声波乳化设备结构简单，操作方便，维护成本低。山东国产超声波乳化维修
超声波乳化的产物具有较好的流变性和稳定性。北京国产超声波乳化售后服务
超声波乳化的应用：
食品工业：超声波乳化常用于乳化剂添加剂替代，例如饮料、奶油、果酱、沙拉酱等食品加工过程中的乳化处理，可以提高产品的口感和质量。
化妆品工业：超声波乳化可用于化妆品的生产和制造过程中，如洗面奶、润肤霜、口红等。可以让产品的质地更加细腻、均匀，提高吸收率。
医药工业：超声波乳化可用于医药工业中的制剂过程中，如微球、纳米粒等的制备。可以提高药物的生物利用度和效率。
涂料工业：超声波乳化可用于涂料工业中的颜料分散和乳化处理，可以提高涂料的颜色、透明度和稳定性。
生物科技：超声波乳化可用于生物科技中的细胞破碎和DNA提取等过程中，可以提高提取效率和产量。 北京国产超声波乳化售后服务
