超声波乳化系统是指超声波能量作用下,使两种(或两种以上)不相溶液体均匀混合形成分散物系,其中一种液体均匀分布在另一液体之中形成乳状液的工艺过程,与传统乳化设备相比具有以下优点:1、超声波乳化形成的乳液平均液滴尺寸小,可为0.2-2um;液滴尺寸分布范围窄,可为01-10um或更窄;2、超声波乳化浓度高,纯乳液浓度可超过30%,外加乳化剂可高达70%,3、形成的乳液更加稳定,超声乳化的一个重要特点就是可以不用或少用乳化剂产生稳定的乳液;4、超声波乳化需功率小,更加节能。
应用范围:
超声乳化已经应用于多种领域,并且在各个领域发挥着其独特的作用。超声乳化是超声波**早用于食品加工的技术之一。如用于食品工业中的软饮料、番茄酱、蛋黄酱、果酱、婴儿食品、巧克力、色拉油、油糖水及其他类混合食品;在制药工业及日常用品工业部门,超声乳化方法制成油(汽油、柴油)与水或煤粉的乳化燃烧物,以提高单位燃料的燃烧值。 且因气泡周围的液体高速冲入气泡而在气泡附近的液体中产生了强烈的局部激波。河北耐用超声波乳化销售厂家
空化作用──当超声波在介质的传播过程中,存在一个正负的交变周期,在正相位时,超声波对介质分子挤压,改变介质原来的密度,使其增大;在负压相位时,使介质分子稀疏,进一步离散,介质的密度减小,当用足够大强度的超声波作用于液体介质时,介质分子间的平均距离会超过使液体介质保持不变的临界分子距离,液体介质就会发生断裂,形成微泡。这些小空洞迅速胀大和闭合,会使液体微粒之间发生猛烈的撞击作用,从而产生几千到上万个大气压的压强。微粒间这种剧烈的相互作用,起到了很好的搅拌作用,从而使两种不相溶的液体(如水和油)发生乳化,且加速溶质的溶解。这种由超声波作用在液体中所引起的各种效应称为超声波的空化作用。河南靠谱的超声波乳化维修超声波乳化可以使物料在短时间内达到均匀混合的效果。
超声波乳化是由空化作用引起的。穿过液体的超声波使其连续地进行压缩和膨胀。**度的超声波提供了分散液相所需的能量。当达到最大压力时,在内聚力较弱的点处,产生液体破裂。这种破裂之后,在发生破裂的点处出现超压,并发现存在一些空腔。在这些空洞中,液体溶解的气体以气泡的形式在短时间后。
了稳定新形成的分散相液滴以防止聚结,将乳化剂(表面活性物质,表面活性剂)和稳定剂加入到乳液中。将**终液滴尺寸分布维持在与超声分散区中液滴破裂后进行分布时的相等水平。
在空气中,超声波是指波长小于2厘米的机械波(一说1.7厘米,2cm波长对应17000Hz,1.7cm波长对应20000Hz,实际上没有固定标准,只是一个便于记忆的数值罢了),其波长甚短,低于人耳听觉的一般下限(2cm),人们将这种听不见的机械波叫做超声波,次声波的波长则一般长于20米(一说17米,20m波长对应17Hz,17m波长对应20Hz),高于听觉的波长上限。在实际应用中的超声波往往还与短波可听声波范围重合,波长短于3.4cm(10000hz)的机械波都可以视作超声波研究。
超声波乳化的产物具有良好的耐高温性和耐酸碱性能。
超声乳化已应用于多个领域,石油、化工、轻工、纺织、医药、冶金、食品、造纸、染料等各个工业领域具有广泛的应用前景,并在每个领域发挥着独特的作用例如
1.各种口味的酱料、混合牛奶各种饮料等,超声波乳化后,口感变得更加细腻顺滑。
2.在化学工业中,各种树脂,硅油和油墨都通过超声波乳化,使颗粒更细,更容易涂覆。
3.化妆品行业已经充分应用了超声波乳化。各种乳液和面霜在超声波乳化的作用下变得更容易吸收。
产品优势
1.超声波乳化形成的乳液平均液滴尺寸小,可为0.2~2um
2.液滴尺寸分布范围窄,可为0.1~10um或更窄
3.超声波乳浓度高,纯乳液浓度可超过30%,外加乳化剂可达70%
4.可以控制乳液的类型 超声波乳化的成本相对较高,需要ZY 的设备和技术。河北耐用超声波乳化销售厂家
超声波乳化的适用范围较广,可应用于不同浓度和性质的物料。河北耐用超声波乳化销售厂家
蜡和水的超声波乳化:可以说,与机械搅拌分散的传统乳液E2相比,提高乳液化妆品质量、稳定性和可用性的关键因素是分散颗粒的大小和均匀性,超声分散的乳液分散颗粒小得多(1μM),均匀性好,乳液形成时间短,根本原因是超声空化气泡破裂时会产生局部高温高压,并伴有强冲击波,因此,一种相介质可以被粉碎成小颗粒并分散在另一种相介质中,石蜡和水的超声波乳化就是基于这一原理。
乳液是两种不混溶液体的分散体,其中一种以细液滴或颗粒的形式分散到另一种液体中,形成混合液体。将一种不混溶的液体分散在另一种不混溶的液体中的过程则被称为乳化。乳液的形成需要进行液体乳化这一必要过程,该过程利用机械剪切力使连续相中的大液滴分散相破碎。 河北耐用超声波乳化销售厂家