超声波乳化是指通过超声波的高频振动作用下,将两种不相溶的液体混合并形成一个均匀的乳液。超声波乳化是一种高效、快速的乳化方法,常用于食品、医药、化妆品等领域。
超声波乳化的原理是利用超声波在液体中产生的高频压缩和稀释作用。当超声波传入液体中时,会在液体中产生**度的压缩和剪切作用,形成大量微小的液滴和气泡。在振动的过程中,液滴和气泡不断被压缩和扩张,从而形成剪切力和切变力,使得两种不相容的液体相互混合并形成乳液。 超声波空化效应是指在强超声波作用下,液体内会产生大量的气泡,小气泡将随着超声振动而逐渐生长和增大。河南智能超声波乳化设备
低功耗
超声乳化的功耗较小,制造相同容量的乳液,所需的功耗小于高压均质机。制造容量为4.55 m3 / h,1μm大小液滴的乳化液,如使用超声波乳化技术,可在10.514.1kg / cm2的工作压力下*需要57 HP的驱动力,但是高压均质机在70.3351.6kg / cm2的工作压力下却需要4050 HP的驱动力,因此使用超声乳化技术可降低大量能耗。
提高乳化的效率
超声波乳化能够产生一般乳化方法无法完成制作的乳液。随着能量密度的增加,液滴尺寸会减小。在适当的能量密度水平下,超声乳化技术能够实现小于1μm的平均液滴尺寸。超声波促使整个乳化过程更加快速,生产的乳液纯度也更高。 天津直销超声波乳化批量定制超声波乳化的产物可以通过改变原料比例来调整其结晶速率和形态。
超声波乳化系统是指超声波能量作用下,使两种(或两种以上)不相溶液体均匀混合形成分散物系,其中一种液体均匀分布在另一液体之中形成乳状液的工艺过程,与传统乳化设备相比具有以下优点:1、超声波乳化形成的乳液平均液滴尺寸小,可为0.2-2um;液滴尺寸分布范围窄,可为01-10um或更窄;2、超声波乳化浓度高,纯乳液浓度可超过30%,外加乳化剂可高达70%,3、形成的乳液更加稳定,超声乳化的一个重要特点就是可以不用或少用乳化剂产生稳定的乳液;4、超声波乳化需功率小,更加节能。
应用范围:
超声乳化已经应用于多种领域,并且在各个领域发挥着其独特的作用。超声乳化是超声波**早用于食品加工的技术之一。如用于食品工业中的软饮料、番茄酱、蛋黄酱、果酱、婴儿食品、巧克力、色拉油、油糖水及其他类混合食品;在制药工业及日常用品工业部门,超声乳化方法制成油(汽油、柴油)与水或煤粉的乳化燃烧物,以提高单位燃料的燃烧值。
超声用于实际,主要有如下几方面:
检验
超声波的波长比一般声波要短,具有较好的各向异性,而且能透过不透明物质,这一特性已被用于超声波探伤和超声成像技术。超声成像是利用超声波呈现不透明物内部形象的技术。把从换能器发出的超声波经声透镜聚焦在不透明试样上,从试样透出的超声波携带了被照部位的信息(如对机械波的反射、吸收和散射的能力),经声透镜汇聚在压电接收器上,所得电信号输入放大器,利用扫描系统可把不透明试样的形象显示在荧光屏上。上述装置称为超声显微镜。超声成像技术已在医疗检查方面获得普遍应用,在微电子器件制造业中用来对大规模集成电路进行检查,在材料科学中用来显示合金中不同组分的区域和晶粒间界等。声全息术是利用超声波的干涉原理记录和重现不透明物的立体图像的声成像技术,其原理与光波的全息术基本相同,只是记录手段不同而已。用同一短波信号源激励两个放置在液体中的换能器,它们分别发射两束相干的超声波:一束透过被研究的物体后成为物波,另一束作为参考波。物波和参考波在液面上相干叠加形成声全息图,用激光束照射声全息图,利用激光在声全息图上反射时产生的衍射效应而获得物的重现像,通常用摄像机和电视机作实时观察。 超声波乳化的产物可以通过改变反应条件来控制其结晶形态和大小。
超声波乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。乳化是液-液界面现象,两种不相溶的液体,如油与水,在容器中分成两层,密度小的油在上层,密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下,油被分散在水中,形成乳状液,该过程叫乳化。在超声波能量的作用下,两种或两种以上的不相溶液体混合在一起,其中一种液体均匀地分散在另一种液体之中形成乳液状液体,这种处理过程称为超声波乳化。。超声波乳化的产物可以通过改变超声参数来调整其性质和结构。河南智能超声波乳化设备
这些小气泡急速崩溃时在气泡内产生了高温高压。河南智能超声波乳化设备
泡沫通常是许多工业过程中不需要的副产品,因为它会导致过程控制和设备操作困难。雾或泡沫控制可以使用机械或化学方法进行。但在任何一种情况下,通过添加化学品或机械都存在破坏配方的风险。HCSONIC为破泡提供了创新、清洁和有效的技术机会。超声波消泡是一种利用超声波来控制和抑制泡沫的前列技术。HCSONIC的超声波消泡设备能够有效地打破泡沫气泡,而不会污染处理过的溶液。
超声波消泡是一种利用超声波来控制和抑制泡沫的前列技术。超声波工具头可以放置在距离泡沫区域 4 英寸到 3 英尺的地方,当打开时,声波穿过空气并压缩/破坏泡沫。
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