商品陈列:考虑商品种类、摆放和价格,以满足目标客户群体的需求。合理的商品陈列可以方便顾客挑选,并合理定价以参与市场竞争。运营管理:包括商品补货、设备维护、数据分析、客服服务等。可以选择自己运营或委托专业的运营公司。成本预算:开一家无人超市需要投入一定的成本,包括设备采购成本、装修成本、房租成本、人员成本、运营成本等。需要做好成本预算,并确保盈利能力。风险评估:无人超市是一项新兴业态,存在技术风险(如设备故障、数据安全等)、市场风险(如市场竞争加剧、政策变化等)、运营风险(如商品损耗、顾客投诉等)。需要对这些风险进行评估,并制定应对措施。通过上述步骤,可以有效地规划和开设一家无人超市。商家需要对目标位置进行评估,包括人流量、周边环境、租金成本、地理位置等。嘉兴无人超市用户体验
数字化建设被重视程度不断提高,为实体零售的数字化升级创造了有利的发展环境。无人零售行业在近年发展中“渗透”至更多城市、更多场景,“无接触经济”逐渐被消费者接受认可。曾经困扰无人售货的识别不准确、承载客流有限等问题,在AI、5G、物联网等技术的快速发展中得到有效解决。例如,基于3D机器视觉等技术,门店可对线下物理空间进行三维重建,实时追踪顾客的逛店轨迹、关注商品,识别拿放姿态、商品信息及数量等,无须通过自助结算台操作,AI系统也能随时掌握消费者购物习惯。舟山澳柯玛无人超市更重要的是,无人超市的技术创新对购物体验的提升起到了关键作用。
目前,AI无人超市方案分为10平方米左右的卫星店mini、15~18平方米的卫星店和20平方米以上的卫星店pro,都属于小面积超市,这要求商品种类方面具有较强针对性,而数字化管理能精细把控。“我们在布点过程中会去考察这个场景下消费者购买**多的商品,通过数据计算,将**榜中前20%的商品放入超市。例如写字楼对咖啡、辣味食物等提神商品需求多;学校的学生则更需要薯片、辣条等小零食。”Grace说。门店经营数据系统则是管理整个AI无人超市的**。系统分为电脑端和手机端两种,当天的进店量、购买量、客户画像、行动轨迹等都会以数字化方式为管理者呈现。以补货环节来看,重力传感器会将空货架数据上传至后台系统,当物品商品库存少于设定量时,系统会给仓库发出一张补货订单,补货员的手机端也会收到这条信息,这时再去补货就不会发生补错、补少等情况。值得一提的是,根据合作超市需求,云拿科技还提供线上零售方案,将AI无人超市的商品放入线上小程序中,让附近消费者动动手指也能购物。不过,这需要合作者提供物流配送服务才能实现。
曾几何时,电商的出现和崛起曾让不少人惊呼“干掉线下”,如今再这么说肯定要被人笑话了。但不可否认,不少线下零售店的确在电商冲击和成本高涨下经营惨淡。如今以无人便利店为**的线下门店模式似乎要重新开疆拓土。从颠覆、合作再到回归,经历了一个轮回的线下门店开始以无人便利店的形式***,只是这股风到底是不是真的风口,能刮多大多久?从未**掉的线下门店中国互联网经过十几年的发展,从萌芽、蓬勃、萧索,再到遍地开花,曾经在人们眼中“虚无缥缈”的互联网已深刻的改变了人们的生产、生活和社交方式。而对线下门店的冲击则是从以淘宝、京东为**的电子商务平台崛起开始的。顾客可以使用智能终端与无人超市的虚拟导购进行互动,了解商品的详细信息和推荐,提出问题并得到即时回答。
当然,我们无法忽视无人超市带来的颠覆性生活,24小时营业,随心所欲购物,无需应对“热情”的售货员,也不用遵守排队秩序,更不用接收银员不耐烦的眼神……但在现实生活中,无人超市的发展前景依然需要克服种种难关,才能为更多地被顾客接受,而非*被年轻群体关注。在超市,经过人们挑选后,货架可能出现杂乱或是清空,售货员可以及时整理或补给,但无人超市的补给服务可能会稍显不足,或许还会造成一个货架上商品断供的情况。再者,无人超市的空间有限,存货、调货、补货都十分考验超市团队的运营能力。而在无人超市中,通过智能设备和人工智能技术。小型无人超市常见问题
传统超市购物往往需要花费大量的时间和精力,而无人超市则在很大程度上缩短了购物时间。嘉兴无人超市用户体验
另外,食品的安全问题也非常引人关注,尤其是对保质期限不长的商品来说,传统超市聘请多人负责每个区块,每个人对自己货架上的商品负责,而无人超市因降低人力成本后,负责设备维护和商品质量的人员必然不多,因此确保每天供应的商品安全也是影响门店经营的一大关键。除此之外,还有商品种类的选择、商品的损耗控制、商店内的用电安全、顾客的安全等各方面都需要无人超市进一步管理。零售行业发展的**是解决人与人的问题,而不是单纯的将货物摆在那里等人来。笔者觉得在零售行业未来的发展中,社交化零售是一个非常重要的发展趋向,而打造一个有“温度”的超市是与顾客互动的比较好方案。嘉兴无人超市用户体验