青浦区卫生泵技术先进

卫生食品泵百科：

      卫生泵的种类很多，这是由于其输送的介质的多样性决定的。从清洁的直饮水到牛奶、果酱。 

      1、流动中无死角。在食品制作流程中，介质与泵接触的地方。这些介质需要是流动的。在普通泵中机械密封腔往往是死角，这时候需要开敞式或锥形的密封腔。

      2、泵体流道和叶轮流道需要进行抛光处理。离心式卫生泵一般采用冲压焊接结构。有时候，叶轮是开式或者半开式的。

      3、 符合CIP要求。大部分生产灌装线需要在每天进行一次冲洗。将可能变质、产生细菌的残留物冲洗掉。很多是采用清洁水进行一定时间的抽送或反冲洗。这就与前面说到的无死角相关了。在一个冲洗时间段内，介质流动较慢的部位（如密封腔的物料）应全部流出。

      4、  符合COP要求。这个要求简单的对泵解体（如后开门泵 轴承箱和转子部件从泵体抽出）。高压冲洗水可以直接达到需要冲洗的表面。

      5、   符合SIP要求。在线消毒除采用一个消毒的射线外，高温水/蒸汽也是常用的。消毒的温度一般在121度以上。采用蒸汽消毒的卫生泵需要能承受这一高温（包括密封）。采用高温水（121以上的水，那肯定需要一定压力才能保持液态）泵需要承受高温和一定压力。

      卫生泵的生产除了 需要 普通冲压泵的设备外，还应该有先进的焊接和抛光设备。

离心泵性能曲线直接反映流量，压力 ，功率 ，等相关的数据，使用时对照比较好工作点。青浦区卫生泵技术先进

    BAW型卫生级卫生泵使用说明：不锈钢卫生泵安装时泵的位置比较好低于吸入液面（如泵的安装位置高于吸入液面，开泵前需进行罐泵）。在使用前应检查叶轮的旋转方向是否正确；泵进出口管接头螺母是否旋紧；泵盖与泵体间的密封圈是泵垫好。与物料接触部分使用前应用蒸汽消毒，确保食品卫生。泵的出口应安装一蝶阀，以控制流量。不要长期在超负荷情况下操作，以免损坏电动机。泵使用完毕应立即进行CIP清洗，以防止物料粘附。如无CIP则需人工清洗。清洗时首先可用热水通过，然后拆卸，用毛刷刷洗泵与物料接触的所有零件，再用清水冲洗，洗干净后再按先后顺序安装好。使用中如发现泵壳后有物料滴在地上，则表明轴封处泄漏。此时可检查轴上机械密封装置，若磨损厉害或密封件损坏，应进行调换或研磨后才能使用。 青浦区卫生泵技术先进离心泵按泵轴方位 ：卧式泵轴水平放置。

    研究汽蚀发生的条件，应从泵本身和吸入装置双方来考虑，泵汽蚀的基本关系式为NPSHc≤NPSHr≤[NPSH]≤NPSHaNPSHa=NPSHrNPSHc——泵开始汽蚀NPSHaNPSHa>NPSHrNPSHc——泵无汽蚀式中NPSHa——装置汽蚀余量又叫有效汽蚀余量，越大越不易汽蚀;NPSHr——泵汽蚀余量，又叫必需的汽蚀余量或泵进口动压降，越小抗汽蚀性能越好;NPSHc——临界汽蚀余量，是指对应泵性能下降一定值的汽蚀余量;[NPSH]——许用汽蚀余量，是确定泵使用条件用的汽蚀余量，通常取[NPSH]=(～)NPSHc。防止管道离心泵发生汽蚀的措施欲防止发生汽蚀必须提高NPSHa，使NPSHa>NPSHr可防止发生汽蚀的措施如下：1、减小几何吸上高度hg(或增加几何倒灌高度);2、减小吸入损失hc，为此可以设法增加管径，尽量减小管路长度，弯头和附件等;3、防止长时间在大流量下运行;4、在同样转速和流量下，采用双吸泵，因减小进口流速、泵不易发生汽蚀;5、离心泵发生汽蚀时，应把流量调小或降速运行;6、离心泵吸水池的情况对泵汽蚀有重要影响;7、对于在苛刻条件下运行的泵，为避免汽蚀破坏，可使用耐汽蚀材料。

    卫生泵选型如何选择材料栏目：卫生泵主要用于填充、排空、配料和混合。另外，还用于从装置设备如膜式过滤器中传输工艺流体。卫生泵因为其卫生要求适合输送牛奶、酒等各类食用液体，同时也适用于制药，乳品，饮料，食品，化妆品，食品添加剂，精细化工等行业。卫生泵材料常用的是奥氏体不锈钢（316L/304）、氟塑料、超高分子量聚乙烯，陶瓷、搪玻璃等等。对于高洁净物料（如蒸馏水）的泵，其过流部件采用**碳奥氏体不锈钢。卫生泵用材料与普通材料不同。因为泵用材料不仅能耐腐蚀，还需要不能渗出有害元素/物质，也不能吸收可能变质的介质。我国对橡胶制品制订了专门的规范。如《食品用橡胶制品卫生标准》，钢制管材也指定了QB2003等等标准。其安全评价方法采用GB17219-1998或类似的方法。GB17219主要是采用浸泡的方法来测定渗出物的含量。对材料的标准并不详细。比如316L通常是可以用在卫生泵中的，但是如果316L钢板的制作没有按照卫生级的要求来生产，完全可能渗出微量的有害元素。所以在GB16798《食品机械安全卫生》、GB12073《乳品设备安全卫生》规定不得常用焊后可能生锈的材料，不锈钢、无吸收性。也有的厂家采用了FDA、3A认证。 卫生泵是涉及所有与人体接触的产品的输送，如制药，乳品，饮料，食品，化妆品，食品添加剂，精细化工等。

叶轮知识，你知道多少？

      叶轮的概念：叶轮既指装有动叶的轮盘，是冲动式汽轮机转子的组成部分，又可以指轮盘与安装其上的转动叶片的总称。叶轮常见的都是铸造或者焊接的，材质根据工作介质选用。

      主要作用：叶轮的是把原动机的机械能转化为工作液的静压能与动压能。

      分类根据叶片形式分为三种：开式叶轮、闭式叶轮、半开式叶轮。

      闭式叶轮由前后盖板和叶片组成；

      半开式叶轮由叶片和后盖板组成；

      开式叶轮只有叶片与部分后盖板或没有后盖板。

       叶片式叶轮中的半开式、开式叶轮铸造方便，可输送含有一定固体颗粒的介质，但由于固体颗粒磨蚀流道，会造成泵的工作效率降低。

       闭式叶轮运行效率高、能长时间平稳的运行，泵的轴向推力较小，但是封闭式的叶轮不易输送含有大颗粒的或者含有长纤维的污水介质。

离心泵允许吸上真空高度和必需汽蚀余量是表征水泵在标准状态下的汽蚀性能（吸入性能）的参数。舟山卫生级食品泵卫生泵

卫生泵（又名奶泵、饮料泵、进料泵），适用于输送乳汁液、豆浆、果汁饮料及类似液体食品。青浦区卫生泵技术先进

离心泵使用中的误区

      装有底阀的进水管**下一节不是垂直的

      如这样安装，阀门不能自行关闭，造成漏水。正确安装方法是：装有底阀的进水管，**下一节比较好是垂直的，如因地形条件限制不能垂直安装，则水管轴线与水平面夹角应在60°以上。

      进水管的进水口位置不对

      ①进水管的进水口离进水池底和池壁距离小于进水口直径。如果池底有泥沙等污物时，进水口离池底的距离小于直径的1.5倍时，会造成抽水时进水不畅或吸进泥沙杂物，堵塞进水口。

      ②进水管的进水口水深度不够时，这样会引起进水管周围水面产生漩涡，影响进水，减少出水量。正确的安装方法是：中小型水泵入水深度不得小于300~600mm，大型水泵不得小于600~1000mm。

      出水管口在出水池正常水位以上

      如果出水口在出水池正常水位以上，虽增加了水泵扬程，但减少了流量。如因地形条件所限，出水口必须高出出水池水位，则应在管口加装弯头和短管，使水管成为虹吸式，降低出水口高度。 青浦区卫生泵技术先进

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