深圳ETHIO COFFEE挂耳咖啡正确泡法

  挂耳包咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡。滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源，有咖啡杯具，即可以方便享用。而且口味上比速溶咖啡强多了，特别适合于办公室和旅行。取出挂耳包，在顶部横剪开，小心将耳朵拉开，架到附带的环保杯上。再继续将剩下的水倒入，冲泡一杯新鲜的咖啡。加上盖子，就是一杯外带杯，可以小心携带。如果有挂耳咖啡的需要，欢迎联系我们公司。深圳市天富泰投资旗下伊索咖啡与WMF致力于咖啡产品服务近十年，为餐饮行业、公司、学校、企事业团体提供咖啡等饮品解决方案。天富泰拥有ETHIOCOFFEE、WMF在国内的代理运营权，代理Melitta、Netca、等品牌产品在国内的销售。伊索挂耳咖啡挂杯即冲，3 分钟现萃咖啡馆级香，便携不折鲜醇，随时随地喝到咖啡豆本味。深圳ETHIO COFFEE挂耳咖啡正确泡法

    冲挂耳咖啡需要注意的问题：首先我们需要准备足够滚烫的热水，因为水的温度足够高才能释出咖啡粉中的更多芳香物质。手冲咖啡时，前街建议用在86～93摄氏度的水温冲煮，如果温度只有八十来度，冲出来的咖啡容易寡淡无味，而沸腾的水容易萃出焦苦味道。因此前街会将烧开的水开盖在常温下静置1～2分钟，让水温稍降至90摄氏度左右。手冲咖啡时，粉水比例非常重要，如果一杯采用1:12的粉水比例，咖啡容易过浓只有苦味，当用1:18，则水太多让咖啡味平淡，香气不足。前街建议先采用1:15冲煮，10克咖啡粉对应注入150克热水，萃取的风味比较平衡，萃取也更平稳。没有称的话，只需要找到一个带刻度的杯子。由于咖啡在研磨成粉后，与水接触才释出可溶解物质，如果使用过激的注水方式容易让咖啡的萃取不均匀，味道也容易出现瑕疵。前街建议使用能注入细水流的工具，比如细嘴壶，平稳分多次注入热水。适当的焖蒸会使咖啡粉排出气体，后段的萃取更为稳定，风味更佳。 深圳ETHIO COFFEE挂耳咖啡正确泡法热水慢渗时光，伊索挂耳咖啡，滤出的不只是咖啡，更是独处时的片刻温柔与味蕾犒赏。

  挂耳咖啡包装上的信息能告诉我们之处理方式，比较常见的处理方式有：日晒、水洗、蜜处理。这里指的是咖啡果实采摘之后，把果实加工成咖啡生豆的方式。通俗来说，日晒是原始、古老的处理方式：咖啡果实采摘后，放到晒场上进行晾晒，达到合适的干燥度后，脱掉果肉。水洗是先去掉果肉和果肉与咖啡豆之间的黏膜层再进行晾晒。蜜处理介于日晒和水洗处理方式之间，根据实际需要保留一部分果肉进行晾晒。具体采用什么样的处理方式，取决于当地的天气及咖啡产地和咖啡豆本身的需求。通常日晒处理的咖啡豆会更甜更厚实，水洗的酸质会更明亮、干净。这就好比，我们吃到的葡萄干，不同晾晒方式和晾晒时间，味道也不一样。从咖啡的种植开始，每一个环节都在影响着咖啡的味道。

你是否曾经对咖啡感到审美疲劳？是否觉得市面上的咖啡种类越来越少，品质越来越一般？那么，挂耳咖啡或许可以颠覆你对咖啡的认知，给你带来全新的咖啡体验。本文将为你详细介绍挂耳咖啡的由来、种类、制作方法、口感等方面的知识，并为你推荐几款不同口味的好的挂耳咖啡品牌，让你在家也能享受咖啡带来的美妙体验。挂耳咖啡是一种方便快捷的速溶咖啡，起初是由瑞士公司发明的。

这种咖啡粉被封装在小袋子里，袋子上有一些小片，可以将咖啡袋子挂在杯子边缘。只需在杯子里加入热水，等待片刻，即可享受到一杯香醇可口的咖啡。 不同品牌挂耳咖啡，在咖啡豆选择、研磨度上有差异，口感各不相同。

挂耳包咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡。滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源，有咖啡杯具，即可以方便享用。而且口味上比速溶咖啡强多了，特别适合于办公室和旅行。取出挂耳包，在顶部横剪开，小心将耳朵拉开，架到附带的环保杯上。再继续将剩下的水倒入，冲泡一杯新鲜的咖啡。加上盖子，就是一杯外带杯，可以小心携带。

如果有挂耳咖啡的需要，欢迎联系我们公司。深圳市天富泰投资旗下伊索咖啡与WMF致力于咖啡产品服务近十年，为餐饮行业、公司、学校、企事业团体提供咖啡等饮品解决方案。天富泰拥有ETHIOCOFFEE、WMF在国内的代理运营权，代理Melitta、Netca、等品牌产品在国内的销售。 挂耳悬挂后，滤袋底部与杯底保持一定距离，避免咖啡液残留过多。深圳ETHIO COFFEE挂耳咖啡正确泡法

部分品牌推出调味挂耳，如添加香草、焦糖风味，满足多样需求。深圳ETHIO COFFEE挂耳咖啡正确泡法

挂耳咖啡的口感因品牌和种类不同而异，但总体上可以说，挂耳咖啡具有浓郁的咖啡香气、口感醇厚、口感清爽、回味持久等特点。相比于其他种类的速溶咖啡，挂耳咖啡更具有咖啡豆的原始风味，口感更加细腻且不苦涩，因此成为越来越多咖啡爱好者的选择。

挂耳咖啡不仅方便快捷，而且品质上乘、口感细腻，是现代快节奏生活中的理想选择。无论是在家还是在办公室，挂耳咖啡都能够给你带来一杯美妙的咖啡体验。通过本文的介绍，相信你已经对挂耳咖啡有了更加多方面的认识，赶紧试一试吧！ 深圳ETHIO COFFEE挂耳咖啡正确泡法