杀菌釜的日常维护:A 杀菌釜(图)的外表及灭菌室内要保持清洁干燥;B 探头、水位计要定期清洗;C 门框、胶圈无损坏,进汽口不可堵塞。每天使用完后在胶条上涂滑石粉。以延长胶条寿命;D 门的联锁装置要灵活可靠,开启自如;E疏水阀每月清洗一次,以利于排冷气,保持温度。1.杀菌釜的检修周期通常使用杀菌釜(图)一年之后,每年要请有资格的检测部门做一次很全系统的检查。包括:筒体、门、管路系统、电器系统等。安全阀、温度表、压力表要定期校验,以确保设备的安全和正常使用。2.杀菌釜的停放环境若将杀菌釜长期停放,应置杀菌釜于通风、干燥处,不得被雨淋,必要时应有遮盖物。应排干蒸汽发生器内的水,并把门处于打开状态,杀菌室内要保持清洁干燥。杀菌釜的异常情况处理措施:铁钩之类硬物周期性进入锅内,应尽量避免跟锅筒碰撞摩擦。台式灭菌釜报价
金属罐的冷却:1.反压冷却就是罐头在冷却时釜内维持一定的压力,直至罐内的压力和外界大气压相接近,此时罐头继续在釜内冷却,也可以采用喷淋一定温度的冷水来冷却。2.杀菌结束时停止进蒸汽后,杀菌釜不能立即进冷水,因为蒸汽遇到冷水后立即形成真空,扩大罐内外的压力差,导致罐头变形或受损。因此排汽时应缓慢动作,当杀菌釜内温度降低为100℃左右直至釜内的压力显示为0时,再开始打入冷水冷却。3.杀菌后罐头的出釜温度应在40±2℃,因为温度过低会使罐体的水分不能完全蒸发,包装后易使罐体擦伤处锈蚀;因为嗜温菌的适宜温度为43~76.7℃,所以罐头的出釜温度应在43℃以下。快速高压灭菌釜批发厂家高温灭菌釜优点:采用温度薄膜调节阀自动调节釜内温度,杀菌精度高。
灭菌釜用途:适用于医疗卫生事业,科研,农业等单位,对医疗器械,敷料,玻璃器皿,溶液培养基等进行消毒灭菌,是理想的设备。手提式高压灭菌釜是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的必备检验设备.生物安全型灭菌釜冷凝水灭菌釜:一种生物安全型灭菌釜冷凝水灭菌釜,涉及医疗器械,包括内腔体和外腔体,内腔体围成冷凝水灭菌腔,外腔体设在内腔体外部,外腔体和内腔体围成加热腔,冷凝水灭菌腔上设有冷凝水入口和冷凝水出口,加热腔上设有蒸汽入口和蒸汽出口,其特征在于冷凝水灭菌腔底部设有至少三片与内腔体垂直相连的纵向散热片,冷凝水灭菌腔底部设有用于冷凝水自由流动于各纵向散热片间的冷凝流道;冷凝水灭菌腔垂直高度1/3以上部分的内腔体上设有至少两片相互交错的横向散热片,横向散热片与内腔体连接端不低于自由端的设置在内腔体上.本实用新型导热效率高,冷凝水灭菌腔内部散热效果好,热能利用率高,灭菌效果好,能耗低.高温灭菌釜产品优点:采用温度薄膜调节阀自动调节釜内温度,杀菌精度高。
杀菌釜的应用:若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。杀菌釜的类型:GT7C720型,品种范围名称:低级压力容器,生产能力:720罐/次,内径:900㎜,容积:1.2m3,设计温度:143℃,工作温度:123℃,设计压力:0.3Mpa,工作压力:0.15Mpa,工作介质:水、蒸汽、压缩空气,主要受压元件材质:A3。焊接系数:0.7。设备净重600㎏,外形尺寸长2100㎜,宽:1300。高:1650。卧式杀菌釜的操作:杀菌温度以**温度计为准。
温度记录仪:每个杀菌锅较好都有温度记录仪,对于低酸性食品更应该如此。它为每一批罐头杀菌温度和时间提供了长久性的记录。其大致原理如下:插入在杀菌锅内的感温球用钢制毛细管和记录笔的转轴连结在一起。装在感温球内的介质受热膨胀时就会推动和记录笔相连结的转轴,使它相应转移,此时温度的变化就会记录在按时针速度不断转动的记录纸上,从而就能从温度记录纸上观察到温度随时间变化的情况。压力表:为了及时掌握杀菌釜内压力的变化,杀菌釜必须装有压力表。它有助于在压力和温度计相应一致情况下保证蒸汽内空气排除干净的程度。压力表的直径较小应在90mm以上。2kg/cm2以下,分度应在0.05-0.1大气压或kg/cm2。压力表宜装在鹅颈管上,高度不应超过10cm,以保护压力表。压力表每年校正一次,或有疑问立即校正。双层水浴杀菌釜特点:温度非常报警。深圳高压灭菌釜价格
杀菌釜的使用注意事项:不可强制开门。台式灭菌釜报价
灭菌釜用途:适用于医疗卫生事业,科研,农业等单位,对医疗器械,敷料,玻璃器皿,溶液培养基等进行消毒灭菌,是理想的设备。手提式高压灭菌釜是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的必备检验设备.生物安全型灭菌釜冷凝水灭菌釜:一种生物安全型灭菌釜冷凝水灭菌釜,涉及医疗器械,包括内腔体和外腔体,内腔体围成冷凝水灭菌腔,外腔体设在内腔体外部,外腔体和内腔体围成加热腔,冷凝水灭菌腔上设有冷凝水入口和冷凝水出口,加热腔上设有蒸汽入口和蒸汽出口,其特征在于冷凝水灭菌腔底部设有至少三片与内腔体垂直相连的纵向散热片,冷凝水灭菌腔底部设有用于冷凝水自由流动于各纵向散热片间的冷凝流道;冷凝水灭菌腔垂直高度1/3以上部分的内腔体上设有至少两片相互交错的横向散热片,横向散热片与内腔体连接端不低于自由端的设置在内腔体上。台式灭菌釜报价
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