企业商机
灭菌釜基本参数
  • 产地
  • 上海
  • 品牌
  • 灭菌釜
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
灭菌釜企业商机

选择原则:1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。双层水浴杀菌釜特点:PLC法度全自动控造,触摸屏指令输入。广州高温高压蒸汽灭菌釜报价

杀菌釜的应用:若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。杀菌釜的类型:GT7C720型,品种范围名称:低级压力容器,生产能力:720罐/次,内径:900㎜,容积:1.2m3,设计温度:143℃,工作温度:123℃,设计压力:0.3Mpa,工作压力:0.15Mpa,工作介质:水、蒸汽、压缩空气,主要受压元件材质:A3。焊接系数:0.7。设备净重600㎏,外形尺寸长2100㎜,宽:1300。高:1650。蒸汽灭菌釜价格杀菌釜工作原理常用解决方案:手动控制型所有阀门和水泵均由手动控制。

杀菌釜是一种杀菌设备,常被使用于食品、医药等行业,该设备的杀菌过程通常是通过高温来进行的,所以我们在使用杀菌釜的过程中应该掌握正确使用方法。温度。不应超过杀菌釜的较高许用压力和许用极限温度。开车。杀菌釜开车前应认真检查给、排水,供气管道附件,安全阀、压力表、温度计,是否灵敏好使,确认安全后,方可进行工作。过程。应关好门并密封,打入预先准备好的开水,打开蒸汽进行加温。温度达到规定值后关闭阀门,进入恒温阶段。恒温结束加入冷水进行降温。这时可以打开杀菌釜,推出产品。 停车。停车前也应认真检查给,排水,供气管道附件,安全阀、压力表、温度计,是否灵敏好使,确认安全后,方可结束工作。安全。操作时应使杀菌釜在运行中保持压力平稳,温度平稳;操作时应使杀菌釜在运行中保持压力平稳,温度平稳;严禁超温、超压运行;掌握紧急情况的处理方法。发生故障,严重威胁安全时应采取紧急措施,停止容器运行,并报告有关部门。

杀菌釜的异常情况处理措施:1.卧式杀菌锅属于压力容器,但按其操作工艺特性,属于承受交变载荷、频繁间歇操作的压力容器。因此,更应加强安全管理工作,并制定科学合理的运行条件和安全管理措施,这是防止腐蚀的必要条件。2.卧式杀菌锅安装时,可使锅体存在一定的倾斜角(前低后高),以保证有效排污。3.加强管理,及时除去锅内的污水或污物,特别是停用时,应保持锅内的干燥清洁。4.为减少锅内的含氧量,锅炉给水应补装装置,进出料车时间应尽量短。5.在平时的操作过程中,对铁钩之类硬物周期性进入锅内,应尽量避免跟锅筒碰撞摩擦。6.锅外导轨应正确安放,避免撞击锅体,同时锅外导轨应尽量与锅内导轨同高度,间隙尽量小,确保料车进出锅平稳。杀菌釜的使用注意事项:当杀菌室有压力时,联锁手柄不能提起。

怎样选择质量的高温灭菌釜:灭菌方式:1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是较均匀。3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能很全、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。卧式杀菌釜的操作:达到杀菌温度直至停止供汽和外放蒸汽的一段时间称为杀菌时间。无锡蒸汽灭菌釜批发厂家

双层水浴杀菌釜特点:电子超温度自动爱惜。广州高温高压蒸汽灭菌釜报价

杀菌釜从控制方式上分有四种:1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。广州高温高压蒸汽灭菌釜报价

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