电热灭菌釜(杀菌锅)分单层和双层:单层体电热管内置于釜底底部;双层体分上下两层,上层为蒸汽发生器,下层为杀菌罐,电热管内置于蒸汽发生器内。控制箱位于灭菌釜侧面。本设备装有降温泵.排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。外层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求。电热灭菌釜(杀菌锅)设备特点:本灭菌釜在传统的喷淋式灭菌釜的基础上配备了电加热系统,为杀菌过程中提供热能,本机免去了购买锅炉之忧,让用户省心、放心。特别适合产量较小的用户。手提式高压蒸汽灭菌釜自动化程度通常较低。武汉生物安全灭菌釜厂家
灭菌釜用电炉或煤气加热,并同时打开排气阀,使水沸腾以排除锅内的冷空气,待冷空气完全排尽后,关上排气阀,让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升,当锅内压力升到所需压力时,控制热源,维持压力至所需时间灭菌所需时间到后,切断电源或关闭煤气,让灭菌釜内温度自然下降,当压力表的压力降至0时,打开排气阀,旋松螺栓,打开盖子,取出灭菌物品,如果压力未降到0时,打开排气阀,就会因锅内压力突然下降,使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口,造成棉塞沾染培养基而发生污染;将取出的灭菌培养基放入37℃温箱培养24小时,经检查若无杂菌生长,即可待用。深圳全自动灭菌釜价格灭菌釜用途广,适用于医疗卫生事业等单位。
干热灭菌釜自整定功能:如果温度控制过程中,出现较大的温度过冲,或较大的温度波动时,请按下列操作启动自整定功能:a.关闭干热灭菌釜电源开关,打开箱门,使设备自然冷却至环境温度;b.关闭箱门,打开干热灭菌釜电源开关,将温度设至为常用温度值;c.按照控制参数调整方法,将自整定参数调整为1;d.在干热灭菌釜正常工作状态下,按住减键5秒钟,即进入自整定状态,此时PV显示屏显示ATU,并闪烁;e.自整定结束后,仪表自动恢复到正常工作状态。f.在自整定状态下,按任何键均无效高温高压灭菌釜结构主要由釜体、釜盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道等组成。
喷淋式灭菌釜的特点:1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在灭菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。3、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。4、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。5、完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到较低,特别适合含气包装的产品。6、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。7、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。灭菌釜通过高温蒸汽的热传导。
卧式灭菌釜的设计:蒸汽的供应:1.为了保证杀菌温度能精确地控制在0.5-1.0℃的波动范围内,在蒸汽进口管道上常装有直接操纵或空气操纵的自动控制阀及分支蒸汽管供升温期期间使用。前者管径应比后者小,以减少温度自动控制时的波动幅度。但是分支管的管径应和蒸汽供应管道相等以便自动控制系统失灵时手动操作。2.蒸汽散布管是蒸汽进入杀菌锅的延续部分,即有孔眼的蒸汽管,以便蒸汽能均匀地分布在釜内。卧式灭菌釜的蒸汽散布管的长度应和锅长相同,它的孔眼设置于蒸汽管顶部90°处,蒸汽散布管的中部则和来自釜外的蒸汽供应管相连。杀菌釜的异常情况处理措施:停用时,应保持锅内的干燥清洁。高压灭菌釜销售厂家
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。武汉生物安全灭菌釜厂家
灭菌釜注意事项1、锅外水壶水位线的检查,要使其介于较为高线和较为低线的中间位置偏下为宜。以免在灭菌过程中有过热的水和水蒸气溢出,造成危险,2、每次打开高压灭菌釜前要确保温度在80℃以下和压强为0,3、灭菌用水必须用RO水/单蒸水,以免灭菌釜内积水垢,4、在拿出篮子时要尽量保持篮子清洁,以防被污染。5、如在灭菌过程出现问题,按STOP键,转到制冷系统,中止操作,6、灭菌过后要检查好电源是否断开,整理好方可离开,7、如隔1个月左右不用,需将锅内水排掉,清洗灭菌釜,8、在灭菌过程中,应注意排净锅内冷空气,锅内冷空气如排放不净,会影响灭菌效果,达不到彻底灭菌的目的。9、由于高压蒸汽灭菌时,要使用温度高达120℃、两个大气压的过热蒸汽,操作时,必须严格按照操作规程操作,否则容易发生意外事故。武汉生物安全灭菌釜厂家
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