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冻肉基本参数
  • 产地
  • 山东潍坊
  • 品牌
  • 和盈
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
冻肉企业商机

羊肉切片机应用时要留意什么难题: 羊肉切片机在使用的时候,肉类食品须冰冻硬化适中,一般在“-6℃”以上,且不宜过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含有骨头,以免损坏羊肉切片机刀片;并用羊肉切片机的压肉板压紧。 调节厚度旋扭,设定所需的厚度。合理操作,注意其使用事项的一些相关知识,以免造成的羊肉切片机的损坏。 开始,如果连续切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明羊肉切片机的刀片顿了,应该磨刀了。 第二,不能在羊肉切片机运动的时候,向左(肉块的方向)掰动,这样会使刀变形,这是重要的一点。 第三,如果在使用过程中觉得羊肉切片机不稳,机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。 第四,自己冻肉卷必须让肉皮朝里再使用羊肉切片机,鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。正确地接通电源。正确的电机转向至关重要,要求切割滚筒必需朝着推料器的方向旋转。冻肉切段机厂家直销

牛羊肉切片机故障解决: 1、切片不均匀,无光泽,产生粉末较多。 (1)原因:刀片不锋利;切片物料硬度太高;切片物料的粘汁将刀刃粘住;用力不均匀。 (2)维修方法:卸下刀片用磨石磨锋利;将切片物料烘软;卸下刀片将粘汁磨去;切片时用力均匀。 2、通电后切片机电机不运转。 (1)原因:电源接触不良或插头松动;开关接触不良。 (2)维修方法:修复电源或调换插头;修理或更换同规格开关。 3、工作时,电机停止转动。 (1)原因:冻肉切片机送料过多,将刀盘卡住;开关接触不良。 (2)维修方法:看下刀盘,取出卡住的物料;开关触点调整或调换开关。微冻肉切片机的使用将待加工的冻肉块放入料道中,按下自动进料按钮,推料器开始向前推料,切削开始。

数控羊肉切片装置的使用是有技巧的,使用之前,为了保证使用效率,它的电线要接好了,肉实现将骨头等剔干净,防止刀片损坏;同时一定要注意安全操作,避免危险的发生,在使用时如果出现异常应该及时停止使用,检查异常原因。 冬季是吃牛羊肉的季节,市面上有各种规格的全自动数控切片机,全自动数控切片机种类多样,根据不同行业的要求,再购买选择机器时也会不一样,但是在选购时要注意一下几点因素,这样可以有助于您买到更合适的全自动数控切片机。

石块的左上方斜向前向前到刀后跟,从上边旋转刃口;旋转时刀台不可以离去石块,刃口房屋朝向磨刀器。横着挪动刀头,使冻肉切片机的刀头的刃口坐落于磨石前端开发的**,并顶角向后拉。 刀头从上边再度旋转,数控刀片横着挪动,使切片刀在切削表层上处在初始部位。切片刀应与磨石充足触碰并多次重复使用。在切削全过程中,左手和右手匀称地轻按全部刀头以防止歪斜,并避免油腻感的手指头滑离刀头表层。 冻肉切片机在应用中,常常和肉触碰,尽管钝化处理是在做免不了的,可是若获得妥善处理,切肉速度增加,能提升全部机器设备的应用高效率,提升它的维护保养工作中。根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。

磨石用过后须拭掉磨料和小金属屑。尽量是磨石固定装在一只盒内,磨石周围有刻槽便于排流多余的油和水。使用完毕立刻盖上盒盖以防落上污物或灰尘。如未除去这种灰尘会损伤石面并在砥磨时使刀刃发生缺损。 磨刀方法 磨刀的手法各人有所不同,但有一个原则,必须将刀口全部磨到,使其平衡一致。同时还要保持磨刀的平度。切片的中部使用较多,耗损也较大,磨刀时应照顾到它的平衡,以免使用日久后刀口形成月牙状,影响切片质量。 磨石的方法包括手工磨刀和磨刀机自动磨刀,本节着重介绍手工磨刀的具体方法,机器自动磨刀应在仔细阅读使用说明后按操作程序执行。推料器的速度可用位于机器后部的节流阀调整,但进给速度应适当,不可太快。带骨冻肉切片机的结构

前期工作也很重要,有的部件需要一周保养一次,有的部件则需要几个月保养一次。冻肉切段机厂家直销

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