高温杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,自立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。高温杀菌锅具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。全程电脑自动化控制,无需人工操作。采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌准确度高,测量F值功能。根据不同产品设定多种专职灭菌公式。若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅。武汉全自动灭菌釜批发
灭菌釜主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动灭菌釜。电脑半自动灭菌釜温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动灭菌釜。手动灭菌釜杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层灭菌釜。玻璃测试灭菌釜供应商手提式高压蒸汽灭菌釜自动化程度通常较低。
灭菌釜灭菌方式:蒸汽杀菌。一、 首先把锅上安全阀调整到0.25Mpa之内;二、 把杀菌锅内放入产品,打开锅门密封圈空气阀;三、 然后将蒸汽阀门打开,在杀菌锅内升温,升温时要间歇性地把锅内凉汽左右排放一下;随着锅内温度的升高,锅内压力会逐渐加大,这时要将蒸汽阀门按1/4的比例一点点关闭;四、 杀菌锅内温度到121℃时,关闭蒸汽阀门,或只需开启很小一点阀门,保温保压至所需的灭菌时间,如这个操作过程中出现温度和压力下降,要及时补充,锅内的压力要始终保持在0.17--0.20Mpa之间,温度保持在121℃左右,直到保温时间结束; 温度可根据产品要求设定。五、 降温结束后,将锅内压力卸掉;六、 将锅门密封圈内气体卸掉,开锅门取货。七、 安全阀、压力表要随时检查,不能损坏,三个月内要定时检查。
高压灭菌釜的故障紧急处理步骤,当高压灭菌釜发生故障,造成仪器报警或仪表指示异常的时候,如果不知道原因,这个时候为了避免对人身安全的伤害,首先应该做的就是切断电源,并且不要在一时间打开高压灭菌釜,而应该观察压力表的变化情况,只有当指示表只是为“0”时,方可打开上盖取出灭菌物品,较为后通知专业维修人员进行维修。灭菌液体时不可快速泄压。待液体温度降到70℃以下时,才能开门。禁止灭菌后立即开门。使用一年后,每年要请有资格的检测部门做一次普通系统的检查。杀菌釜主要用于食品行业医药等各个领域。
当灭菌釜内注满水时,关闭顶部的进水阀,然后打开底部的进水阀。此时水从底部向顶部流动,并经溢流管排出。如此连续冷却几分钟后,再关上底部的进水阀,打开排水阀和顶部的进水阀,让水反向流动。如果灭菌釜没有装上溢流管,那就让水从顶部进入灭菌釜,从排水管中排出(但灭菌釜内要保持水满),这样也能得到均匀的冷却。完成冷却过程所需时间的长短,取决于水温、罐型和罐头产品的种类等因素。将蒸汽通入灭菌釜的顶部来维持压力,让冷水缓慢地从热水层下面流到灭菌釜的底部,这样可以防止蒸汽被冷凝成凝结水。热水层的获得可将蒸汽管连接到底部的进水管上,并且将先导入的冷水加热。高温杀菌釜产品性能:由于注入热水的温度很高,再加热使其升到予定之温度所用时间很短。生物安全灭菌釜销售厂家
高温杀菌釜产品性能:警铃报警,本套设备在三种情况下可以发出铃声。武汉全自动灭菌釜批发
连续式水浴杀菌锅的性能特点:水浸式热水循环杀菌。杀菌水、降温水可循环使用。PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入。分升温、降温控制。杀菌工艺自动存储功能。杀菌温度、时间记录功能。手动、自动分离,可单独操作。温度、压力、水位异常报警。电子温度偏差校正。电子超温度自动保护。电子、机械双超压保护。电子、机械双安全连锁。锅内各点温度差(热分布)±0.5℃。适应处理的包装物:塑料瓶、软包装(真空包装袋、高温蒸煮袋、铝箔袋)、马口铁罐、铝罐、铝箔托等。武汉全自动灭菌釜批发
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