部分餐饮门店后厨供电条件有限,380V 电压接入不便,燃气款炸锅成为适配选择,广东杰冠厨房设备制造有限公司推出的立式燃气炸锅,GF‑2G、GF‑23G、GF‑24G、GF‑25G 型号炸炉,以燃气能源适配无三相电的商用场景。这款炸锅采用低压液化石油气(LPG)为气源,分为二管、三管、四管、五管不同热功率配置,容量覆盖 33L‑47L,净重 41‑69kg,396×702×1088mm、560×702×1088mm 立式尺寸,落地稳固。杰冠炸锅配备多重安全装置,安全感焰装置、防爆燃点火装置、进口可控温装置、意外熄火保护装置、炸炉超温安全保护装置,各方面规避燃气使用隐患,精细可控的温控系统保障食材炸制油温稳定,适配炸鸡、炸串、炸小吃等品类。多管配置功率梯度分明,二管款适配小型门店,五管大功率款适配高客流食堂、大型快餐店,不锈钢机身耐腐蚀易清洁,适配夜市门店、街边小吃铺、乡镇餐饮门店等无三相电的经营场景。杰冠电脑版炸锅可预设卤炸专属复炸参数,标准化把控口感,适配网红卤炸小吃连锁门店。本地杰冠炸炉台式

针对吧台式、小型档口等紧凑空间的经营场景,广东杰冠厨房设备制造有限公司打造的台式燃气炸锅,GF‑500、GF‑71A、GF‑72A 型号炸炉,小巧机身适配狭小经营空间。这款炸锅分为单缸 14L、17L,双缸 14+14L 容量,低压液化石油气为气源,热功率适配小型出餐需求,台式尺寸 净重 15‑29kg,可直接放置于吧台台面。杰冠炸锅搭载安全感焰、防爆燃点火、意外熄火保护、燃气可控温装置,多重安全防护保障小型门店使用安全,温控系统精细把控油温,不锈钢材质机身易清洁,单缸款适合单品炸制,双缸款可同时制作两种食材,适配便利店餐饮区、夜市移动摊位、小型炸串店、校园周边迷你小吃店等场景,小巧机身不占用空间,燃气能源适配供电不便的区域。那些是杰冠炸炉连锁店款杰冠电脑版炸锅支持多语言切换,适配海外店员操作,降低跨境餐饮门店设备使用门槛。

冬季是油炸小吃的消费旺季,炸串、炸鸡、炸年糕等品类销量大幅提升,广东杰冠厨房设备制造有限公司的大功率炸锅,适配冬季旺季的高频次出餐需求。杰冠 DF‑30‑2 双缸电炸锅、GF‑25G 五管燃气炸锅,大功率输出,升温速度快,冬季环境温度低,也能快速回温,保障连续出餐的油温稳定;大容量缸体可一次性批量炸制食材,应对冬季客流高峰。自动升降款炸锅解放人工,适配冬季人手紧张的情况;电脑版炸锅可预设冬季爆款食材参数,一键快速出餐。设备的保温性设计,减少冬季油温流失,不锈钢机身适配冬季低温环境,不易结冰结露,适配街边小吃摊、商场小吃店、社区门店,助力门店抓住冬季油炸小吃旺季,提升营收。
立式柜体收纳设计,让杰冠炸锅不仅是油炸设备,还是后厨小型储物单元,广东杰冠厨房设备制造有限公司的全系列立式炸锅,底部柜体空间经过合理规划,适配后厨零散配件收纳。杰冠 DF‑26 系列立式电炸锅、GF‑2G 系列立式燃气炸锅,底部双开门柜体空间规整,可收纳备用炸篮、清洁刷、滤油配件、油污清洁剂等后厨用品,柜体门板采用密封式设计,隔绝油污与水汽,保护收纳物品。柜体承重能力强,可放置较重的工具配件,门板开合便捷,后厨人员拿取物品不影响炸锅正常作业;台式炸锅虽无柜体,但机身侧边预留挂钩,可悬挂炸篮、隔热手套等小件工具。适配空间狭小的小型后厨、社区小店后厨,整合设备与储物功能,优化后厨布局,提升空间利用率,助力门店整洁运营。杰冠双缸炸锅可分区炸制卤味、原味小吃,品类清晰不串味,适配综合卤炸小吃店多品类运营。

预制菜行业快速发展,预制油炸食材的批量复炸、二次加工需要适配的商用设备,广东杰冠厨房设备制造有限公司的大容量炸锅,适配预制菜加工厂、中央厨房的食材复炸作业。杰冠 DF‑38K 自动升降双缸炸锅、GF‑25G 五管大容量燃气炸锅,28+28L、47L 超大缸体容量,可批量放入预制鸡块、预制薯类、预制炸串等食材,18+18kW、大功率燃气输出,保障批量炸制时油温稳定。自动升降款炸锅可批量完成食材浸入、沥油流程,减少人工批量操作负担;电脑版炸锅可针对预制菜统一设置复炸参数,标准化把控食材炸制程度,保障预制菜成品口感一致。不锈钢材质耐腐蚀易清洁,适配中央厨房批量生产后的深度清洁,多重安全装置规避批量作业的安全隐患,适配预制菜加工厂、餐饮中央厨房、半成品食材加工企业,助力预制菜油炸品类的规模化生产。冠炸锅炸篮与缸体贴合紧密,放置稳固不晃动,防止食材局部受热不均,保障每批出品口感一致。标准杰冠炸炉市场价格
杰冠燃气炸锅带熄火感应、超温切断装置,意外熄火即时断气,各方位规避燃气使用风险。本地杰冠炸炉台式
夜市小吃摊的经营时间集中在夜间,设备的夜间操作便捷性、噪音控制十分重要,广东杰冠厨房设备制造有限公司的台式燃气炸锅,低噪音燃烧系统、便捷操作设计,适配夜市夜间经营。杰冠 GF‑71A、GF‑72A 台式燃气炸锅,燃气燃烧系统优化降噪,运行噪音低,不会干扰夜市周边环境;面板操作简单,夜间光线不足时,旋钮式温控、点火设计便于操作。机身轻便,便于夜市收摊后搬运收纳,不锈钢材质耐夜间露水、油污侵蚀,多重安全装置保障夜间长时间使用安全;精细温控系统保障夜间连续出餐的食材品质。适配各类城市夜市、夜间市集小吃摊位,便捷、安全、低噪,助力夜市摊主夜间稳定经营。本地杰冠炸炉台式
广州市白云区杰冠西厨设备厂是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在广东省等地区的家居用品中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!