酒店餐具批发注意事项：不锈钢餐具重量较大，小朋友容易拿不稳，特别是6-7岁以下小朋友，因此年龄较小的小朋友在使用这类餐具时尽量要有家长看护。不锈钢餐具导热性能较强，容易烫伤小朋友的皮肤，因此使用时需要注意不要触碰到金属表面。不过现在已经有具备隔热功能的不锈钢餐具上市了，家长们可以选用这种餐具。不锈钢餐具不宜长时间盛放含盐、酱油、醋等调料的食品，因为这样容易导致餐具中的重金属元素，例如铅、镉、铬等迁移到食品中，对小朋友的健康造成危害。家用餐具一般选择几种功能餐具即可满足生活所需，但一般酒店需要的餐具器形，却或达20至40多个品种。河南酒店小吃碟
有些酒店陶瓷餐具需要配合菜品使用特殊器形，如鲍翅盅、鱼翅盅、佛跳墙等菜品的装盘餐具，就或需要跟生产厂家专门定制生产，以期等使整体丰富餐席统一和谐，打造专业、精致、独特的酒店餐饮文化。造型别致的酒店陶瓷餐具，既能使菜品在餐桌上摆放时呈现美观的姿态，新颖的器皿也会使顾客在就餐时得到“赏心悦目，心情愉快”的体验。酒店餐具批发时，不要选用釉上彩装饰的，特别是所选取的酒店陶瓷餐具内壁尽量不要有彩绘，建议酒店陶瓷餐具采购者可选用陶瓷餐具产品中，使用釉下彩或釉中彩装饰的产品，比如“青花”。关于酒店陶瓷餐具的采购，除了以上值得注意的要点因素外，还有几条采购指南，也是酒店陶瓷餐具采购者值得注意的。郑州酒店餐具厂家自销选购陶瓷餐具时，选用内壁为白色的不含釉上颜料的餐具。
采购质检部在接收到餐具申购单后，如申购餐具为原店内使用的餐具，参照原有价格，由采购部安排购买即可；如申购餐具是新餐具，则在2天内完成对新餐具价格的调查，并标注不同批量时，餐具价格的浮动范围；确认价格后通知采购部安排购买，并全程追踪采购部购买餐具的过程，直至运送到店内入库。在餐具入库前，由使用部门负责人和厨部第1负责人进行验收确认，使用部门负责人对餐具的型号、样式、质量负责，厨部第1负责人对餐具的数量负责。特殊紧急情况的餐具购买，直接由店面总经理批准确认，并于购买后24小时内上报公司采购质检部备忘。
酒店餐具批发：色彩鲜艳的塑料餐具勿选，虽然它的五颜六色给你春天的心情，但是大部分塑料餐具的彩色图案中镉，铅等金属元素严重超标超标。所以要尽量选择无色无味，没有太多色彩装饰的塑料餐具。铁、铝餐具不宜搭配使用：由于铝和铁是两种化学物，当出现了水时就形成一个化学反应，其结果是使更多的铝离子进入食物，给人体带来更大的危害。所以，铝勺、铝铲和铁锅等餐具不宜搭配使用。这是一个比较忽略的餐具使用禁忌。尽可能油漆筷子不可选：多人喜欢油漆筷子的多样化装饰功能强大，但是油漆多含过多铅、镉等有毒物质。因此，选用未油漆且符合卫生标准的竹制或木制筷子。有关酒店餐厅餐具采购的技巧你知多少？
餐具的外层是非常坚硬的，即使再怎么用劲刮也不会损伤釉面，如果发现餐具的釉面图案能被轻易刮掉，那么肯定是劣质品。在选择酒店餐具时在注意哪些事项呢？在市场上购买餐具时，一般从物品的颜色，大小，美观，还有使实用度都提升了标准。要先看釉色、画面是否鲜明、工整、有光泽，成套的各件式样是否一致、协调、配套。同时将餐具对阳光或灯光，看透明度如何，透明度好则质好，都作为了一项参考标准。感觉无论怎么选都是可以的，只要能用就可以了，建议大家不要忽略了瓷器产品的一项重要指标--重金属含量。酒店餐具用品批发需要注意什么？武汉酒店陶瓷餐具批发哪里的质量好
陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮，但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素。河南酒店小吃碟
购买陶瓷餐具的时候，我们一般都会直接购买一整套陶瓷餐具，一整套陶瓷餐具看起来和谐又统一，所以在挑选陶瓷餐具的时候，可以整体做一个比较看一看各个餐具，材质和做工上整体是否协调统一。协调统一的话，说明这套餐具整体的质量还不错。根据热稳定性选择。在挑选陶瓷餐具的时候，还要根据陶瓷餐具的热稳定性来选择。在选择陶瓷餐具的时候，选择那些出名品牌的餐具。这些餐具的热稳定性相对都比较不错。不管是遇到低温还是高温都有很不错的热稳定性，热不稳定性好的餐具，使用寿命也会比较长。河南酒店小吃碟
上海嘉永酒店用品商场有限公司致力于家居用品，是一家贸易型公司。公司业务分为陶瓷餐具，厨房设备，酒店座椅，日韩餐具等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造家居用品良好品牌。嘉永酒店用品市场凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。
