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DHA藻油企业商机

DHA相关法规2010年,《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定:如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]这就是说,如果婴幼儿配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。对婴幼儿藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是品质、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变腥,EPA含量极高。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素。南部DHA藻油哪种好

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宝宝与外界接触的首一个门户:呼吸系统的健康至关重要,但宝宝呼吸身体结构发育不成熟,容易因呼吸系统引染而生病。DHA是人大脑发育不能或缺的重要物质,它不仅是人体必须的不饱和脂肪酸,而且是神经系统和细胞生长赖以维持的必须成分,尤其是大脑细胞和视网膜的重要构成,比较可惜的是人本身不能自我合成DHA。——英国脑营养研究所克罗夫特教授DHA在人体大脑皮层中含量达20%,主宰智力发育;在视网膜中含量达50%,直接影响视觉发育,对增强神经系统网络功能和感官功能,促进信息传递、预防早老性痴呆和阿尔茨海默症有重要作用。筠连DHA藻油价格蛋白质、铁、碘、硒和B族维生素在我们的饮食当中相对容易获取。

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母乳含有丰富的DHA,是母乳喂养宝宝DHA的主要来源,如果母乳健康,量也足,宝宝是不容易缺乏的。前提是,孕期和哺乳期能够通过合理的膳食,为母乳贮备足够的DHA。一项美国的数据调查研究表明,孕期服用鱼油(DHA)或摄入足够的ω-3多不饱和脂肪酸,可以减少早产儿的发生。奶粉里有DHA了,还要单独补吗?GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》中规定的DHA添加量不超过总脂肪量的0.5%,比如奶粉中的脂肪含量为25g/100g,按照此标准DHA的添加量应该不超过125mg/100g。DHA属于可选择添加的成分,在这个标准内,不同的奶粉添加量差异较大,甚至可不添加,所以全奶粉喂养的宝宝,若奶粉中的DHA含量不高或没添加的,辅食期偏食,也是可以补充的。

​且现有工艺很难将它们与DHA彻底分离。世界卫生组织(WHO)建议,EPA含量高的鱼油不应该作为婴幼儿的营养添加剂,孕期及哺乳期妇女应补充非鱼油来源或低EPA含量的DHA。为避免鱼油中EPA对宝宝生长发育所造成的作用,我国1段配方奶粉中的DHA:EPA的比例也有严格限制:EPA含量不应高于DHA。不过,2、3段配方奶粉的国标中并未对EPA含量有明确要求。微藻DHA是通过培养藻种萃取精炼而得,DHA含量高,而其它多不饱和脂肪酸的总量可控制在2%范围内,特别是EPA含量低(DHA:EPA的含量比远大于10:1)。在我国行业标准《LST3243-2015DHA藻油》中规定藻油中DHA浓度应≥35%,实际含量应≥标称值的80%,EPA应≤3%。因此,市场上针对婴幼儿开发的DHA产品有许多都是来源藻油,有许多婴幼儿配方奶粉中也采用藻油来源的DHA。另外,鱼油中的DHA有降胆固醇的作用,但是鱼油是动物油,含有胆固醇。DHA不仅促进脑神经的发育,还在平缓神经兴奋和节律调节上起到很好的作用。

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学龄前的儿童坚持适量补充藻油DHA,对胎儿、婴幼儿和儿童的认知能力、问题解决能力,以及儿童注意力、注视时间均有提升。包括使用美国心理学家邓恩发明的皮博迪图片词汇测试(PPVT)进行的对照组研究,以及“牛津大学关于DHA的儿童行为表现研究”,这两个实验均从一定程度上证明了藻油DHA在儿童注意力集中方面的作用。藻油DHA含有丰富的DHA营养,能促进人体神经系统细胞的生长,有益于智力和视力的发育。DHA营养主要从食物中获取。但如果消化能力较差,每天通过食物吸收转化的DHA营养可能无法满足人体所需的获取量。建议咨询医师后,在医师的指导下使用藻油DHA营养品来补充。如天然博士藻油DHA,美国进口海藻油,是从深海藻类中提取的,比较容易吸收。DHA属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。夹江DHA藻油品牌

目前,已有更多研究结果表明,学龄前的儿童坚持适量补充藻油DHA。南部DHA藻油哪种好

DHA藻油藻类可以通过自身发酵合成DHA,因此随着现代科技的发展,人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中,这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的。依照良好生产规范(cGMP),全程控制整个生产过程,保证了藻类干净、环保、不受污染,从而保证生产出安全、高效、无污染的DHA。而一个有趣的现象是:大部分人认为鱼就是DHA的主要来源,而事实是,鱼类之所以含有DHA,是因为鱼食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通过食物链传递才在鱼体内累积下来。因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油的腥味。小贴士:藻油DHA相对更加稳定和安全,适合孕产妇和婴幼儿食用。由于价格较高,大部分营养食品中添加的量并不够高,消费者要仔细阅读各种食品说明书,并结合DHA的需要量来进行选择和判断。2.大脑发育所需一直以来,多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA(二十二碳六烯酸)让宝宝更聪明。南部DHA藻油哪种好

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