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DHA藻油企业商机

导读:DHA是人体必需的ω-3系多不饱和脂肪酸,对人体有重要的生理调节功能,是大脑、神经、视觉细胞中重要的脂肪酸成分,对婴幼儿脑部和视力的机能发育有重要作用。在母婴店,我们也经常看到关于DHA的营养补充剂,但是在给宝宝补充DHA时,你是否有注意到DHA的来源?目前DHA用作食品和营养补充剂的主要来源是深海鱼油和微藻油。鱼油主要是从脂肪含量较高的海鱼中提取的,比如金枪鱼、鳕鱼等。研究表明,深海鱼类自身并不能合成DHA,之所以含有DHA是因为鱼在海洋中食用了富含DHA的微藻和相关浮游生物,其DHA通过食物链传递从而在鱼类体内累积下来。微藻油则首先要通过生物工程的方法进行微藻纯种培养,然后经过抽提和精炼得到。目前被世界各国批准可用于商业化生产DHA的微藻只有3类:寇氏隐甲藻、裂壶藻、吾肯氏壶藻。藻油DHA与鱼油DHA有什么区别?DHA在鱼油和微藻油中的存在形式:天然鱼油中DHA以甘油三酯形式存在,但一般含量偏低。DHA,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。江安DHA藻油哪里有

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藻油DHA是从藻类中提取。相比之下,藻类是目前世界上纯净、安全的DHA来源。藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1;藻类提取是植物性的,没有鱼腥味,抗氧化能力强,如果深海鱼油提取的话,它的性质比较活跃,就很容易氧化变腥;藻类提取的DHA有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。在一些研究中提到DHA还有****、提供睡眠质量、提高智力等方面作用夹江DHA藻油招商DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。

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补充DHA可促进婴幼儿的大脑发育DHA约占大脑中欧米伽-3脂肪酸的97%,人体维持各种组织的正常功能,必须保证有充足的各种脂肪酸,在各种脂肪酸中,亚油酸ω6、亚麻酸ω3是人体不能自身合成,而必需由食物中摄取的,称为必需的脂肪酸。DHA作为一种脂肪酸,其增强记忆与思维能力。人群流行病学研究发现,体内DHA含量高的人,其心理承受力较强,且智力发育也较高。视力发育占视网膜中总脂肪酸的60﹪。在视网膜中,每个视紫质分子周围有60分子富含DHA的磷脂分子包围着。使视网膜色素分子提高视觉敏锐性。有助于大脑中神经传递。有研究证明,持续摄取充足DHA的宝宝和未摄取DHA的宝宝,他们在视敏度上的差异相当于在标准视力表上能向下看一行。补充足够的DHA,尽早促进宝宝的视觉发育,有助宝宝更早地认识这个世界;刺激宝宝的脑部发育,让智力启蒙之窗引导宝宝聪明更快一步。

因为微藻本身DHA含量高,直接对微藻粉进行萃取,即可达到35%以上的含量。甘油三酯型DHA相对于乙酯型而言,在人体内的代谢吸收率和生物利用率、稳定性、安全性等方面都有很大的优势。并且母乳中的多不饱和脂肪酸(PUFA)是以甘油三酯的形式存在的。因此对于婴幼儿来说,补充甘油三酯形式的DHA更好。鱼油DHA和藻油DHA的气味:DHA本身易受氧化,而只要氧化后,就会出现腥味,所以无论是鱼油DHA还是藻油DHA的产品,在生产时没有控制好氧化环境,都会有腥味。并且产品出厂后,放得越久,就越有可能受到更多的氧化,腥味很可能会更明显。另外,鱼油DHA因有可能产生三甲胺,这也会带来较重的鱼腥味。而藻油DHA有微藻独特的气味,且含有类胡萝卜素等多种天然抗氧化物质,氧化稳定性较高。藻油DHA在作为食品营养强化剂添加到食品中时,对原食品载体风味的不良影响较小一些。不同年龄阶段,0-36个月龄婴幼儿的每日DHA补充量参考在100mg/天。

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一直以来,多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA(二十二碳六烯酸)让宝宝更聪明。但是,宝宝大脑的发育不仅只需要DHA。我国儿科专业期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》的论述。其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素,分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。其中蛋白质、铁、碘、硒和B族维生素在我们的饮食当中相对容易获取。牛磺酸、脂肪酸、锌则相对摄入较少。(当然我们人体更加需要的是不饱和脂肪酸,包括DHA、ARA等)。这就向我们提出了一个问题——目前市面上的补脑产品几乎全部都是DHA产品,很少额外补充牛磺酸和锌,在我们的日常饮食中,新鲜的蔬菜水果几乎不含有DHA。江安DHA藻油哪里有

DHA作为一种脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为明显。江安DHA藻油哪里有

宝宝与外界接触的首一个门户:呼吸系统的健康至关重要,但宝宝呼吸身体结构发育不成熟,容易因呼吸系统引染而生病。DHA是人大脑发育不能或缺的重要物质,它不仅是人体必须的不饱和脂肪酸,而且是神经系统和细胞生长赖以维持的必须成分,尤其是大脑细胞和视网膜的重要构成,比较可惜的是人本身不能自我合成DHA。——英国脑营养研究所克罗夫特教授DHA在人体大脑皮层中含量达20%,主宰智力发育;在视网膜中含量达50%,直接影响视觉发育,对增强神经系统网络功能和感官功能,促进信息传递、预防早老性痴呆和阿尔茨海默症有重要作用。江安DHA藻油哪里有

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