重庆日本进口保鲜仪招商

加工、存储、零售、还有将这些环节连接起来的运输，每一环节都会有食材因变质而被废弃掉。DENBA通过降低废弃率，为社会做出贡献。通过DENBA技术，冷链物流将向一个全新的阶段进化，在存储和运输环节中保持鲜度，降低损耗。它有以下几个特点：一是-4°C而不冻结的冷藏保鲜；二是抑制细菌繁殖；三是减少食材细胞破坏的冷冻和解冻；四是产品送到后，可以马上进行分割加工，减少时间的浪费。之前无法远距离运输的产品，就可以在进行长途运输，从而扩大销售渠道。DENBA正与欧洲、日本、中国等世界各地的物流从业者合作，努力打造新一代的冷链物流。使用DENBA Technology，可以跨越时间和距离来运送新鲜的食材。重庆日本进口保鲜仪招商

因此，冻结保鲜的关键在于如何令食材在较短的时间内通过冰结晶生成带，也就是急速冷冻和冷冻后保持恒定低温，这样就可以锁住食物营养，保持口感新鲜。在电场环境下冷冻时，食材的温度会缓慢降至0℃，然而一旦低过0°C,温度便会迅速下降，快速到达-18℃至-25℃这一冷冻温度带，由此可以减少细胞的破坏。此外，普通冻结产生的冰晶尖锐，易刺破食材细胞壁，因此解冻时也会流出更多的血水，而DENBA技术的低压低频电场会使水分子团细微化，结晶呈圆球状，在食材冻结过程中完整保护细胞组织，减少汁液流失并锁住食材原本的新鲜滋味。云南哪里有保鲜仪费用多少鲭鱼在日本常常用作刺身进行使用，但鲭鱼本身非常容易腐坏和滋生细菌，在DENBA环境中解冻后仍然非常新鲜。

我们拥有一支经验丰富、高效专业的团队，并与多家国内外合作伙伴建立了紧密的合作关系。德恩伯亚秉持着“质量、创新、客户至上”的经营理念，始终致力于提供满意的产品和令人满意的服务。我们不断推动技术创新，投入大量资源用于研发新产品，严格的质量控制和持续改进，以满足客户的需求。公司始终坚持诚信经营，并积极履行社会责任。我们注重环境保护，倡导可持续发展，并积极参与社会公益活动。未来将继续致力于市场拓展和技术创新，不断提升产品质量和服务水平，与客户携手共创美好未来。

通常食物保鲜是通过真空封口、抽氧、杀菌等技术手段，将食物中的氧气、水分和细菌等因素控制在一定的范围内，从而延长食物的保鲜期限，让食物更加新鲜、健康、美味。DENBA技术通过独特的波长与水分子产生共振，使水分子活性化，从而提高食品的保鲜、冷冻、解冻和熟成的品质，创造更高的价值。此外DENBA在健康、美容、农业领域的发展也与日俱增，不断为社会做出贡献。在这个飞速发展的时代，DENBA作为改善您生活质量的伙伴，将带着强烈的使命感，不断创新，追求技术革新，让生活永远新鲜。通过独特的水分子活性化技术，重启食材的细胞， 从原子级别上实现食品保鲜。

市场上常见的食品保鲜技术一般可归纳为化学手段、生物手段和物理手段三种。化学手段有水分湿度控制、催熟气体、改变酸碱度或腌制等；生物手段主要有通过共生、拮抗、利用微生物对抗细菌繁殖等；物理手段主要有温度控制、打蜡、真空、脱水、超高压脉冲、微波、超声波等。这些手段往往存一定的自身缺陷。例如化学手段往往会改变食材的原有味道，破坏口感；生物手段效果不稳定，并且不能适用于所有食品的保鲜，存在局限性；物理手段虽然种类丰富，但也经常面临无法更好的延长保鲜时间、保存成本过高等问题。在水分子细微震动的电场环境里，食材中的细菌增值率有效降低，且冰点存储条件食材不发生冻结。云南哪里有保鲜仪费用多少

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在DENBA环境下解冻，食材内芯温度与表面温度在均一的温度下进行解冻，减少对细胞的破坏。于是DENBA保鲜仪在解冻时可减少多达百分之九十五的血水，同时也大幅度减少营养成分的流失。做到减少损失率，提升客户的满意度，减少重量损失，从而提升销售额。解冻后的鲜度、味道能保持在解冻前的状态，卫生管理也能得到提升。有食品加工工厂精肉部的部长表示：“使用DENBA+解冻，血水大幅减少，效果惊人。不用改变原先的工序，就能将食材内部与表面以均一的温度解冻，解冻的品质和销售额同时提高，还提升了解冻时的卫生条件。”重庆日本进口保鲜仪招商