企业商机
保鲜仪基本参数
  • 品牌
  • DENBA+
  • 型号
  • DENBA2.0
  • 产地
  • 日本
  • 可售卖地
  • 全国
  • 是否定制
  • 配送方式
  • 快递
  • 电源
  • 220-240V 50HZ
  • 消耗功率
  • 4W
保鲜仪企业商机

高压接触式保鲜技术是物理保鲜手段中保鲜效果较好的技术。其主要原理是通过高电压,强制令食材的细胞发生微振动使其活化,达到抑制细菌增殖,实现延长保鲜期等效果。因此它需要将食材直接放置在放电板上,与食材直接接触;且需要使用高电压,使得适用环境受到限制,还存在漏电、绝缘等安全隐患;其运用的直流放电技术,需要在冷库、冰箱内设置金属放电板,导致空间利用率低;设备单价、安装与运营成本高昂,成本过高导致难以普及推广,冷链供应链无法形成完整闭环。


通过刺激食材的细胞,使食品的鲜度保持得更久,并抑制细菌的产生,使食品的损失率无限接近于零。重庆哪里有保鲜仪构建生物电场

保鲜仪

DENBA保鲜仪是一种能够延长食物保鲜期限的设备,它通过一系列的技术手段,可以有效地防止食物变质,从而保持其新鲜度和营养价值。下面我们将详细介绍DENBA保鲜仪如何使食物更加健康、营养更丰富。DENBA保鲜仪可以减少食物的营养流失。食物在长时间的储存过程中,往往会因为氧化、微生物的作用等原因而导致营养成分的流失。而DENBA保鲜仪通过空间电场使食材的水分子产生共振、并使食材中的水分子活性化,从而实现食材较好的保鲜效果,可以有效地减缓食物的氧化速度,从而减少营养成分的流失。此外,可以促进食物中的营养成分的释放和吸收,从而使食物更加健康、营养更丰富。山东代理保鲜仪咨询报价DENBA保鲜设备覆盖产业上游原料、加工、存储运输到终端批发、零售,形成完整的产业链。

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2004年AGUA商事株式会社在日本成立,研究水分子活性化。并于2017年更名为DENBA株式会社,是一家专注于水分子活性化及其相关应用的技术型公司。拥有空间电场保鲜技术“DENBA空间电场发生装置”,致力于打造跨区域物流与错季节销售的全新商业模式,为世界提供新鲜食材。同时广泛应用于生产、物流、冷藏仓储、商超、餐饮、美容、康养、康复等众多领域。2018年,DENBA株式会社在中国成立全资子公司——德恩伯亚(中国)有限公司,公司的主要业务是基于DENBA技术为客户提供提供高质量的产品和服务。

DENBA技术与高压接触式保鲜技术不同。DENBA空间电场技术突破了传统的高压接触式保鲜技术的局限与瓶颈,无需与食材直接接触,可在空间内生效;体积小,充分利用有效的存储空间;可在已有设备基础上改装、移设,具有较强的灵活性和适应性,可适用于各种环境;通过水分子活化技术使食材细胞组织活性化,低电压,低频条件下即可发挥作用,延长食材的保鲜时间,并抑制细菌的生长。得到了世界各国众多企业的认可与信赖,并在多领域开展合作。DENBA保鲜适用于保存担心被串味影响的食材。 即使是将各种各样的食材收纳在一起,也不易产生串味。

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常规使用的冷藏库或气调贮藏库,不是容易出现结冰挂霜,就是耗费成本太高。而DENBA+空间电场冷藏库相当于结合了前两者的优点,既创造了无霜无冰的高效保鲜环境,还可在低果损情况下实现“零存整取”,为供应商控制仓储、运输等流通损耗成本。商品价格受市场供需影响,Denba+保鲜技术的应用可帮助应季农产品在新鲜安全的前提下实现农产品错峰销售、择期销售,从而提升利润空间、带动增收。这都是DENBA+空间电场保鲜技术产业链所能带来的经济效益。在-18℃至-25℃的温度带可以减少对细胞的破坏,实现较好的冷冻效果。广西购买保鲜仪多少钱

DENBA+是一种食品保鲜系统,该系统是通过让水分子产生共振、来实现相应的保鲜效果。重庆哪里有保鲜仪构建生物电场

“流水不腐”动的水不易变质。DENBA技术运用低电位,在空间里释放振动频率,通过使大气及物体中的水分子进行共振(振动能带动并增强周边的振动幅度),形成电场。在电场中的共振,就如同“流水不腐”的原理,保持食材的新鲜度。DENBA效果对比实验于2017年10月在海南岛曼达林酒店的会场举行。将食品和鲜花分别放入搭载DENBA设备的冰箱与没有搭载DENBA的冰箱,并在海南省公证机构的公证下将冰箱贴上封条。进行24小时网络直播,17天后打开两个冰箱,发现搭载DENBA的冰箱里所有的食物都还保持着新鲜状态。这次直播达到5个小时内约3000万人观看的盛况。重庆哪里有保鲜仪构建生物电场

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酥脆的天妇罗、炸猪排等油炸食物,在家中料理起来需要花费较多的时间与成本,所以在日本餐饮店和熟食店里是很受欢迎的。DENBA技术使油和食物中的水分子产生细微的振动,令水分更快地从油中蒸发出去,从而发挥功效。从2013年开始,在研发电场保鲜设备的同时,DENBA公司也在研发油炸辅助设备。2020年,日本市场占有率较高的商用厨房器械制造商---星崎,发售了搭载DENBA模组的油炸锅。不仅冷藏和冷冻,在油炸食品方面,DENBA技术也得到普及,使得美味且低卡路里的高附加值能够以低成本被引入日本国内的餐饮业,DENBA公司今后也将继续迎接新的挑战。葡萄一般只能保存30天,采用DENBA+技术后,不仅可延长...

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