代用茶必备的生产设备是什么？1、叶类生产必须具备杀青、揉捻、干燥、包装设备。2、杭白菊生产必须具备杀青设备、干燥设备视生产工艺而定、包装设备。3、贡菊及其他花类、果（实）、根茎类、混合类生产的设备视具体生产工艺而定，必须具备包装设备。4、分装加工必须具备包装设备。代用茶对原辅材料的有关要求：（一）鲜叶、鲜花、果（实）、根茎等原料应无劣变、无异味，无其他植物叶、花和杂物。（二）产品应具有正常的品质特征，无异味、无异嗅、无霉变；不着色，无任何添加剂，无其他夹杂物；符合相关标准要求。（三）包装材料和容器应干燥、清洁、无毒、无害、无异味，不影响产品品质，符合相关标准的规定。代用茶主要分为叶类、花类茶、果实根茎类、混合类茶四类。黑龙江配方代用茶厂
代用茶不得检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌，大肠杆菌和菌落总数则有严格限量。代用茶的分类：同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。市场上代用茶容易出现的质量问题主有三个方面：1、农药残留及重金属含量超标。先天种植和加工过程中原因。2、劣变或混入其他杂物。保管和加工中的原因。3、产品在加工、运输、储藏过程中的污染。合肥冬季代用茶工厂配方代用茶的功效为抗氧化，促进消化。
代用茶属于茶叶吗？代用茶虽说名字中有茶字，但是从本质上来说，并不属于茶叶一种，只是用茶叶的加工工艺制成而来，能够像茶叶一样通过煮或是泡的方式饮用，不过在饮用方法上更加有乐趣，既能单独冲泡，也能搭配牛奶或是蜂蜜，而且不论在什么时候饮用后睡不着的困扰。另外从代用茶的制茶原料、饮用作用和作用上就能看出，这是养生调理品的一种，日常生活中冲泡饮用时，能对特殊人群起到一定作用，不过与茶叶不同的是，代用茶并不是人人都能饮用的调理品，有的代用茶只适用于特殊人群，若是在健康状态下饮用会适得其反。
代用茶是否需要营养成分表，可以参考《预包装食品营养标签通则》中关于每日食用量≤10g或10mL的预包装食品。指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小，或者单一成分调味品的食品，具体包括：1.调味品：味精、食醋等；2.甜味料：食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等；3.香辛料：花椒、大料、辣椒等单一原料香辛料和五香粉、咖喱粉等多种香辛料混合物；4.可食用比例较小的食品：茶叶（包括袋泡茶）、胶基糖果、咖啡豆、研磨咖啡粉等；5.其他：酵母，食用淀粉等。代用茶对原料的相关要求：无劣变、无异味、不着色，无其他夹杂物。
代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果实、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式，即通过泡、煮等方式来饮用的一类产品的俗称。代用茶是用其他草本搭配而成的速泡饮品，有的还有一定作用。代用茶和茶叶较为主要的区别就是，茶叶的每个品种一般都是单独存在的，养生功能有限，而代用茶可由多种植物原料组成，成分的选取和搭配上远远多于单一的茶叶，可按养生需求进行搭配。同时，在适宜人群方面，绿茶、红茶、乌龙茶各自都有不适宜的人群，以绿茶尤为明显，体虚胃寒、老年人均不适宜。代用茶可根据个人体质、养身需求搭配原料，且原料大多对人体没有副作用，适用人群远大于单一的茶叶，而且代用茶冲泡携带都很方便。配方代用茶在促进个人新陈代谢的同时，提高抵抗力，保持健康。合肥冬季代用茶工厂
适度饮用配方代用茶还具有缓解视觉疲劳，清咽利嗓的功效。黑龙江配方代用茶厂
代用茶的主流使用人群尤其以中青年上班族为主，并深受其喜爱，还有少部分的其他年龄阶层的人众，至于其文化内涵稍显恬淡点；主流茶叶在经过上下五千年的历史积淀，不同的茶种所蕴含的丰富的历史文化非比一般，主流受众还是对茶叶有着一定研究和爱好的人群，并有着借茶叶来达成某种人生意义和经商意义。可以说，主流茶叶有着一定意义上的年龄和身份限制，这是许许多多的喜茶人赋予的含义，而代用茶可以囊括各个阶层上的人群，对此的条条框框的文化规则也比较少。其实，茶，本就是人喝的，个人的喜好，身体素质的不同，就可以选择适合自己喝的茶，自己喜欢就行。黑龙江配方代用茶厂
