代用茶是怎么生产出来的（代用茶加工流程）？据的代用茶加工专业人士介绍，代用茶的生产过程还是比较简单的，主要有以下几个工艺过程：原料—分拣—干燥，粉碎（或不粉碎）—拼配（或不拼配）—内包—外包。其过程这么简单，那是不是自己在家里就可以生产制作代用茶了呢？当然不是，代用茶虽然简单，但终究是属于食品，生产加工的第1个条件就是需要有食品生产许可证，再者就是工厂需要有相应的功能车间，如原料库、包材库、成品库；品茶室（感官检验室）、化验室；分拣、干燥、粉碎、拼配、内保、外包车间。具体可以看一下《代用茶生产加工的基本要求》、《代用茶产品生产许可证审查细则》。配方代用茶和普通茶有什么不同？湖北冬季代用茶价位
配方茶的起源是什么？西方人对茶的热爱不亚于中国人，但他们不满足单一口味的茶，而是要创造出更适合大众、口味更独特的茶饮料，这样，配方茶逐渐流行，成为一种新的喝茶方式。近几年渐渐在中国流行，在养生、健康方面的独特作用，在年轻人中渐渐形成一种新风尚。 自古到今，喝茶是较为流行的消遣休闲方式之一，善于享受生活的西方人，经过研究，发现其实茶和花草结合起来是很好的饮品，在喝茶中体味到各种花草的独特香气是一种多么惬意的享受。经过大量实验和现场调查，发现红茶是西方人心中不可缺少的饮料，早茶、午茶、下午茶等等已经深入他们的日常生活中。河南冬季代用茶配方对于代用茶的要求是什么？
代用茶，是指将植物类药食同源物质通过组合拼配，加工或不加工制成的可以像茶叶一样冲泡的中药茶饮。其饮用方便，口感好，天然健康深受养生保健消费群体喜爱。尤其是像红豆薏米茶、菊花枸杞决明子茶可谓是家喻户晓。随着人们对健康需求增加，代用茶市场也突飞猛进形成了一个初具规模的产业。代用茶传统意义上只是通过购买的原料按照配方进行拼配，常见的矫味剂有苦荞、牛蒡根、桑葚、冰糖、各种水果干、茶叶沫；常见的着色物质有桑葚、玫瑰茄、黑枸杞。这些原料应用虽然解决了汤色问题，但是也改变了配方花茶本身应有的味道及汤色，造成了什么配方都是一个香就是焦香、什么配方都是一个色黑棕红色。也失去了代用茶独特配方的特色，所以在这种情况下需要研究所用原料的出汤率及出色率的问题。
传统上西方人喝茶都是喝袋泡茶，配方茶基本上也是以袋泡茶的形式出现，象伯爵茶，柠檬茶等，茶袋里一般是质量一般的茶末或茶渣。流行的配方茶，却是以配方原叶茶的形式出现。原叶茶英文叫LooseTea，是区别于茶末茶渣的，冲泡后还原成原来茶叶形状的整叶茶，所以叫原叶茶。从配方原叶茶里，你可以清楚地看到茶叶和其它成分，所以配方原叶茶对茶叶本身的质量要求较高，对各种成分搭配出来的视觉味觉效果也非常讲究。配方茶的饮用方法：使用85~95摄氏度开水冲泡，可以看到茶叶翻滚，浸泡2.3分钟即可饮用。冷却置入冰箱，或加冰块饮用，口感较好。常见的代用茶有决明子茶、桑叶茶、大麦茶等。
代用茶和真茶的差别：1、真茶的茶条紧结、身骨较重，颜色光亮，味道醇正甘滑;而代用茶的茶条则青而松，味道带草青味或臭味，颜色不融洽。2、将样品用开水冲调1至两次，待叶底进行时滤掉汤色，随后观查其形状特点。如果是真茶，其叶基部呈三角形，嫩茎呈圆柱形，芽叶叶子反面有银色茸毛，每根毛下边呈弯曲状。而假如叶片在茎上对要或披针，酗脉呈羽毛状直达叶片边沿，叶背微毛或没毛，叶缘四周布满锯齿或无锯齿的则为代用茶。3、真茶的叶片在电镜的观查下能看到草酸钙星状结晶，叶肉细胞有较粗壮的呈星型或树技形的叶体细胞;叶背的茸毛除主脉上面有茸毛外，大多数尖部短、弯折度大、呈四十五度-九十度角弯折。而代用茶的叶片海绵组织内沒有草酸钙结晶体，叶片上的茸毛多呈站立状生长或无茸毛生长。4、带有2%—5%的咖啡碱，10%—30%的茶多酚，1%—2%的茶氨酸等三种成份的为真茶：凡咖啡碱成分小于2%或不符合咖啡碱、茶多酚、茶氨酸等三种化学物质的是代用茶。代用茶的工艺流程：原料—分拣—干燥，粉碎（或不粉碎）—拼配（或不拼配）—内包—外包。山西中药配方代用茶可以加盟吗
代用茶在我国属于食品分类的中的“茶叶及相关制品”大类中的第五小类。湖北冬季代用茶价位
由于代用茶都是采用自然的药食同源、新资源食品做为原材料，并可针对不同人群进行个性化定制，能满足各个年龄阶段人群的养生需求，加上方便、快捷，随时随处都可携带。因此，受到老百姓的青睐。代用茶代加工得操作流程：1、客户向工厂提供营业执照或经营许可证，以及原料厂家的资质和原料合格的检测报告，来料加工准备打样方案。2、工厂根据客户的定制要求和配方进行打样实验，在产品检测合格且经过客户确认各方面达到标准后，制定合作生产方案。3、工厂根据客户所提供的要求配方及所有的原料进项压片糖果的加工生产，只收取加工费用，合作方式灵活简单透明。4、工厂在包材到位后启动净化车间进行批量生产。湖北冬季代用茶价位
