在生产资料日益丰富化的现在，不少企业和生产厂商将代用茶搬上了大荧幕，并且有不少的代用茶饮用功能宣传，但是，代用茶究竟是什么茶？中国是茶文化比较丰富的国度，从整套完备的制茶工艺流程到各种茶类的地理，人文知识已经形成了深入人心的体系，关于茶的二三事，喜欢喝茶的人总能说出来某些为人们众口相传的典故。不过，在品类繁多的主流茶种以外，还有为数不少的其他品种的茶类，如枸杞桂圆茶，决明子茶，菊花茶等，这些不在主流茶种之中的就是代用茶。有一种科学意义上的解释是：代用茶即是选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。通俗地说：代用茶的饮用方式和主流茶类也是一个样，但是双方又有不尽相同的地方。代用茶的制茶原料和茶叶不同，而且有许多植物都能被制作为代用茶。南通混合类代用茶配方工厂
茶不只是一个很好的选择，且食材安全。用茶制成的饮料也可能拥有许多其他重要的健康益处。白茶像大多数其他茶类一样，白茶是由山茶花植物制成的。这种类型的茶因植物芽上的细白色细丝而得名。这些细丝也被称为银针。所有类型的白茶比绿茶或红茶加工要少。像白牡丹这样的白茶有特色的水果味，而其他的则更加具有花香。用白桃冰茶配方，享受白茶新鲜淡雅的味道。配料：3颗白桃、½杯原糖、9杯水、2茶匙香草、6个白茶袋。由于传统的中国茶工艺，将乌龙茶氧化，然后将其轻轻卷曲成传统的形状，乌龙脱颖而出。有些乌龙茶被卷成球状，有些则被扭成长条。茶鉴赏家通常将乌龙茶描述为品尝水果，并且这些水果味也可以在风味品种中得到增强。梅州冬季代用茶功效代用茶的制茶工序相对比较简单。
代用茶虽然有个茶字，但大多数情况下里面没有茶，而是用一二味或数味中草药用热水冲泡几分钟后，慢慢饮用，就像沏茶、喝茶一样，所以又名“以药代茶”。代用茶里的药材种数上、分量小，轻灵便携，方法也简便，一般用热水冲泡一下就可以喝了，这比需要煎煮的汤剂省事儿多了，更适合这个时代快节奏的生活。反正我们每天都要喝水，把水换成代用茶就行了，喝着喝着，不知不觉很多病就被调理好了，体质也日趋平和。代用茶虽然温和，但像解表、清热、泻下的药物就算量不大，久服会损伤人体的正气。而人的身体状况是不断变化的，所以某一个药茶服用一段时间后，一定要根据自己的身体情况进行调整，才能避免引发新的健康问题。
代用茶具体是指什么呢？这一点在我国的相关标准中也有描述，根据《含茶制品和代用茶生产许可证审查细则（2006版）》可知，代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡（浸泡）方式供人们饮用的产品。其中“可食用”植物的标准需要以国家卫计委官方规定为准，也就是国家卫计委颁布的《药食同源名录》。虽然说代用茶简单，但代用茶终究是属于食品，生产加工的第1个条件就是需要有食品生产许可证，再者就是工厂需要有相应的功能车间，如原料库、包材库、成品库；品茶室（感官检验室）、化验室；分拣、干燥、粉碎、拼配、内保、外包车间，以及必备的检验设备：1.单独的审评场所；2.审评用具（干评台；湿评台；样盘；审评杯碗；汤匙；叶底盘；称量器具；计时器等）；3.天平；4.鼓风电热恒温干燥箱；5.台秤；6.天平（0.1g）。配方代用茶可分为叶类代用茶、花类代用茶、果（实）类代用茶、根茎类代用茶和混合类代用茶。
代用茶对某些特殊群体有一定作用和辅助疗效，非人人皆可，效果虽好，也不能贪饮，属于养生调理品。好喝又好做的代用茶有哪些？1、菊花决明子茶。准备决明子、枸杞、牛蒡根、菊花、桂花、金银花。放到一起，均匀的分成十等份，放到茶包中。将茶包放到85度的开水中冲泡，两到三分钟，即可完成。茶汤金黄，口感醇香、清新，略有回甘。适合长期熬夜，喝酒人群，工作忙压力大的人群。2、通畅茶。不少人蹲不出来喜欢吃一些酵素梅，效果时有时无，并且安全性和科学性还有待考证。试试这个，草本配方。准备苦荞、决明子、橘皮、荷叶、桑叶、郁李仁、菜菔子。将材料均匀的分成十等份，放入茶包内，冲泡二到三分钟，即可饮用。适合蹲不出来的中年人、孕妇、青春期少年、久坐不动，缺乏运动、动力不足、习惯不好、注意力不集中的人。配方代用茶既有助力调理之功，又无味苦难咽之弊，易于被人们接受。合肥配方代用茶批发
代用茶的分装企业应单独注明。南通混合类代用茶配方工厂
代用茶，现有2个行业标准，即GH/T1091-2014《代用茶》和NY/T2140－2015《绿色食品代用茶》，此外还有吉林、广西、安徽、河北、陕西、贵州、河南等地相继出台食品安全地方标准，到目前为止，还没有国家标准对代用茶产品进行统一规范。GH/T1091-2014《代用茶》，适用于代用茶产品，由中华全国供销合作总社于2014年6月23日正式发布，2014年10月1日起正式实施。标准中规定了代用茶的术语和定义、产品分类、试验方法、代用茶制作原料应该符合的具体要求、以及需要达到的包括感官、理化、卫生等在内的几项指标，并对检验标准进行了明确，规范了在生产代用茶过程中的包装、运输和贮存方式。南通混合类代用茶配方工厂
