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底物优化的方法主要有以下几个方面：首先，通过改变底物结构和组成优化底物的反应性和选择性。通过引入特定功能基团或改变底物的取代基和支链结构等方法，可以改变底物的反应性和选择性，提高合成反应的效率和产率。其次，通过改变反应条件优化底物的质量和产率。包括调节反应温度、压力、催化剂浓度和溶剂选择等因素，可以优化反应过程中底物的转化率和产率。通过底物工艺优化改善底物的稳定性和纯度。例如，优化底物的合成工艺和提纯工艺等，可以提高底物的稳定性和纯度，减少底物的分解和杂质的生成。综上所述，底物的选择和优化对PQQ的生产具有重要意义。通过合理选择底物和优化底物的结构、组成和工艺，可以提高PQQ的产率和质量，降低生产成本，增加经济效益。

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溶氧量：溶氧量是影响微生物生长和代谢的重要因素之一。在发酵过程中，需要控制好溶氧量，以保证微生物的生长和 PQQ 的合成。可以通过搅拌、通气等方式增加溶氧量。发酵时间：发酵时间对 PQQ 的产量和质量有着重要影响。一般来说，微生物发酵的时间在 24-72 小时之间。在发酵过程中，需要根据实际情况确定合适的发酵时间。产物提取与纯化发酵结束后，需要对产物进行提取和纯化。提取方法包括溶剂萃取、离子交换、凝胶过滤等。纯化方法包括结晶、色谱分离等。通过提取和纯化，可以得到高纯度的PQQ产品。长沙抗氧化pqq源头厂家