锌(zinc)是一种化学元素,它的化学符号是Zn,它的原子序数是30,相对原子质量是65.39,是一种浅灰色的过渡金属;锌由于形、色类似铅,故也称为亚铅,古称倭铅。
人体含锌的总量约占体重的0.003%,相当于成人体内约有2公克锌。90%的锌都存在肌肉与骨骼中,其余10%在血中扮演举足轻重的角色。
1、促进人体的生长发育
处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良,肠道菌群失衡。缺乏严重时,将会导致“侏儒症”和智力发育不良。
2、维持人体正常食欲
缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。
3、增强人体抵抗力
锌元素是免疫身体结构胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。
4、促进伤口和创伤的愈合
补锌剂**早被应用于临床就是用来疗治皮肤病。
如果孩子缺锌,不仅无法长高,补充的钙也极易流失。广东佩奇新希乐品牌
小儿是缺锌的高危人群。据报道,在世界范围内大约有1/3的儿童缺锌,我国锌缺乏检出率为18.4%—37.2%。如果人体长期摄入某营养素不足,就会发生缺乏症的危险。当摄入量达到某一数值时,人们就没有发生缺乏症的危险。
佩奇新希乐,我国营养学会早在2000年DRIs提出的每天推荐摄入量为:
6个月以内的婴儿1.5 mg,7个月—1岁为8 mg,1—3岁为9 mg,4—6岁为12 mg,7—10岁为13.5 mg,11—17岁为18—19 mg(男)和15—15.5 mg(女)。而腹泻时锌大量丢失,造成腹泻和锌缺乏之间形成恶性循环。
安康佩奇新希乐缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。锌缺乏的时候,往往出现食欲不好、不长个。
过早接触食盐
虽然我们多次强调宝宝需要一岁以后再添加食盐,但是不少家庭还是会早早的在宝宝的辅食中加盐,这样的方式不仅容易对宝宝的肾脏带来负担,食盐中的钠离子还会大力的影响人体对锌的吸收。
补锌期间食用过多含植酸的食物
宝宝补锌的同时若摄入含植酸过多的食物,易在消化道中与锌发生化学作用,产生沉淀,从而影响锌的吸收,所以,平时补锌过程中应该与绿色蔬菜、荞麦、燕麦等食物间隔食用至少半个小时,如果担心蔬菜中的植酸会影响锌的吸收,可采用快速热烫的方法,破坏掉部分植酸。
为什么要补锌?
锌是人体内200余种金属酶的必要组成成分,对免疫系统发育和功能调节起重要作用,还能提高其总体抗氧化损伤能力。锌对小儿肠结构与功能有重要作用,缺锌可导致肠绒毛萎缩,肠道双糖酶活性下降,而补锌能加速肠黏膜再生,提高肠道功能,缓解腹泻症状,缩短腹泻病程。
小儿是缺锌的高危人群。据报道,在世界范围内大约有1/3的儿童缺锌。我国锌缺乏检出率为18.4%~37.2%。如果人体长期摄入某营养素不足,就会发生缺乏症的危险。腹泻时锌大量丢失,造成腹泻和锌缺乏之间形成恶性循环。
临床上补锌患儿康复明显加快,不仅腹泻病程大约缩短20%,而且至少以后数天以上发生腹泻减少20%。对于急性腹泻,补锌使腹泻次数减少25%,粪便总量减少30%;对持续性腹泻(5岁患儿以下),补锌使患儿继续腹泻的可能性减少24%,***失败或死亡率降低42%。补锌能明显减轻腹泻的严重性和腹泻病程,并在以后2~3个月减少腹泻的发生。 有关补锌和微生态疗治在婴幼儿腹泻的防治策略中,成为除补液以外的另一个重要的环节。
小儿缺锌临床表现
小儿缺锌**常见症状是味觉障碍、偏食、厌食或异食、食量普遍减少,常导致食欲不良、厌食症;皮肤干燥粗糙,易患皮疹、反复性口腔溃疡、青春期皮肤病等皮肤疾患,受损伤口不易愈合;生长发育不良:表现为身材矮小、瘦弱,身高可比同龄组的低3~6厘米,体重轻2~3公斤;抵抗力下降,经常发烧感冒,反复引染,常见于呼吸道引染如扁桃体炎、肺内大气管内壁肿大、肺炎等;认知功能障碍:记忆力下降,认知能力差,精神发育迟缓;其他:新的研究证明缺锌还与儿童多动症、视力低下、佝偻病、缺铁性贫血等疾病相关。 补锌能明显减轻腹泻的严重性和腹泻病程,并在以后2—3个月减少腹泻的发生。汉口佩奇新希乐品牌
锌缺乏的原因主要是饮食摄入不够,食用高植酸的全谷、生长在锌缺乏土壤食物和不含锌或含锌量低的加工食物。广东佩奇新希乐品牌
胎儿可自母体获得铁并储存于体内,以便离开母体后使用,这部分储存主要来自孕末期,也就是胎儿期从母体所获得的铁以妊娠**终3个月为**多。正常足月儿体内所贮存的铁在出生5个月内已足够用于血红蛋白的合成。如果在孕期准妈妈患严重缺铁性贫血、或者胎儿早产,或者是双胞胎都可能造成新生儿贮铁减少。
小儿生长发育速度越快,铁的需要量相对越大,越易发生缺铁。婴儿至1岁时体重增至初生时的3倍,早产儿可增至5~6倍。如不注意含铁食物补充,则婴儿期尤其是早产儿更易发生缺铁性贫血。
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