传统烘干技术的特点
如目前大部分的脱水蔬菜生产仍采用传统的干燥方法--烘房回龙火道加热干燥方法，它存在着几方面的问题：
1、烘干温度过高。传统的烘干技术，烘干温度不易控制。
2、烘干时间过长。传统的烘干技术，每加工1吨蔬菜时间长，有时候因烘干效果不好要返工，则所需时间更长。
3、能耗量大。传统的烘干技术，热效率均较低，约为30%-60%，在烘干过程中，燥蒸发水分的热量约占36%左右，废气损失约占58%左右，干物料带走热量及干燥器热损失分别占2%和2%，热效率*为40%。
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一般来说，与空气能烘干机组配套的烘干房有两种类型，一种是简易的**烘干房(产品不需要二次加工);一种是流水作业烘干房(产品需要二次加工，适合规模化、工厂化生产。据介绍，**烘干房适宜选择在土质坚实、空旷通风、干净卫生的地方建设，不可建在低洼处和高达建筑物或围墙附近，这样有利于排湿，加快烘干速度。同时，尽量选择阳光充足或相对闷热的地方，这样可以减少能耗，降低设备运行成本。ENT的工程师认为烘干房的方位应该根据当地的生产季节中风的主方向来定，比较好与主风向垂直。这样做的好处：一是使空气顺利进入烘干房，利于通风和排湿，加快产品的烘干;二是设备运行中出风不受自然风的干扰。在谈到配套式的流水作业烘干房建设的时候，ENT工程师介绍说流水作业烘干房应尽量建在一个封闭区间内，与组装车间、加工车间等一起组成一个生产系统，并按照产品生产具体的流程确定合适的位置，这样不仅方便运输，还有利于进行流水线操作，减少人力成本。天气炎热的时段，烘干设备还能当做空调来使用，利用设备运行中产生的冷气，为其他车间进行降温，从而减少生产成本。 中药材烘干房制作烘干房是怎么来升温的呢？
烘干房是采用电脑自动控制系统对内部进行控制的，可以根据不同的使用者烘干的要求的不同来对其烘干的温度以及烘干的时间进行设定，烘干房应用灵活和方便的，能够更好的方便不同的使用者来对其进行使用。大型烘干房烘干房操作简单，同时具备热回收能力和除湿能力，可有效地降低能耗，节约成本，热效率高。烘干房结构上可以选择整体型烘干房也可以选用定制烘干房，整体型烘干房结构紧密，便于安装操作，可以节省空间和成本。定制型烘干房可以根据场地需求和物料烘干需求来确定烘干房的具体规格和大小。烘干房烘干房在整个烘干过程中可调整烘干曲线，可以不同物料设定烘干物料的温度及湿度，同时也可以进行修改，达到烘干工艺的需求。烘干房设备经久耐用，稳定性好。
规模视不同情况区别对待烘干房的规模一般根据产品物性、产品的产量和现场土地情况而定。烘干房在设计过程中，土地面积一般情况下是固定的，那么烘干房的规模只能在这个面积的范围内，而且不同的产品要区别对待。比如，一个××，正常情况下可以一次烘干2000斤的鲜花，但是同样重量的茶饼则只需要一半大小的烘干房。鲜花本身体积比较大，重量相对同体积的产品要轻很多，那么鲜花烘干房的规模相对其他产品要求就大一些。ENT工程师介绍说：“烘干房在建设之前，我们会在测试房内选择具体的产品进行测试，以测试得来的数据作为支撑，从而使建成的烘干房规模适宜，既不造成空间的浪费，也不会影响预期的烘干效果。”。 浙江烘干房哪家好？上海中沃服务周到。
热泵干燥机是利用逆卡诺原理，吸收空气的热量并将其转移到房内，实现海产品烘干房的温度提高，配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达100℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度下降至零下20℃——30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。热泵干燥箱性能特点：1）安装方便：安装、***方便，占地面积少，可装于室内、外；2）高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量*为加热器的1／3－1／4；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75％左右的运行费用。1度电等于4度电。3）环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。4）运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。烘干房是怎样进行建造的呢？木材自制烘干房设计
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热泵烘干是一种温和的烘干方式，接近自然烘干，它符合多种行业领域的脱水需求，表面水分的蒸发与内部水分向表面迁移速度比较接近，因此，被烘干的物料可以保证很好的色泽、好的品质、产品等级高。如果一下把温度调到比较高来烘干的话，会起到反效果，这样会造成物料内部的水分不能及时干燥而外表已经焦糊了，所以温度的调节起着非常大的关键性作用。高温烘干房一些高温烘干房用户把烘房内的空气温度调节到很高，他们认为只有这样的高温才能节省时间更快的干燥物料达到***的收益。可是这种做法忽视了一个问题，温度调节的越高，能源消耗量就越大，根据烘干房用户在实际使用中的信息反馈来看，按照我们的实践经验总结的烘干温度调整不仅外观品相好，而且烘干质量高，节能环保，达到完全满意的效果。徐州谷物烘干房
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