足浴场所卫生管理制度:一、 每天营业之前,必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作 台的灰尘和蜘蛛网,物品摆放整齐、到位,场所内环境干净、整洁、舒 适、明亮。 二、 每天营业之中,工作场所及所有的工具应保持清洁卫生,物品使用 后及时归位,地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。 三、 每天营业之后,必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除 灰尘、污物,及时处理废弃物。同时,用品用具进行分类清洁、消毒。 四 、镜子、墙壁、天花板、照明设施,每财和清洁一次,需要时及时 清洁。 五、 足浴场所的通风设备完备,空气流向合理,保持室内、卫生间、 地板无异味。使用燃煤或液化气供应热水的,应使用强排式通风装置。池水每日至少要补充2次新水,每次补充水量不小于池水总量的20%。松江区幼儿园卫生检测服务机构
超市卫生管理:1、生鲜处理作业场卫生管理生鲜作业场为每日工作的场所,作业墙面、天花板、地板的干净、清洁、完善的排水设施,作业场内不得堆放与作业处理无关的物品,作业场要有良好的照明、空调及作业安全,每月需安排消毒工作,可防止病媒、污垢产生,这些都是每日时时、分分、秒秒必须要谨慎注意。2、生鲜设备卫生管理生鲜商品作业场所需的设备,每天应在作业前、后或休息中,将存留于设备上的碎肉、菜屑、鱼鳞等残留物清洗干净,处理刀具、工作台、周转筐、容器、段车等必须每日清洗,每周消毒二次,以减少生鲜商品受到污染。奉贤区卫生检测收费做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作,定期喷洒药物。
超市卫生标准: 1、超市外部环境要宽敞明亮,地面无垃圾和员工的车辆。墙面海 报要保证完好无破损无跌落现象,外墙体要保证干净、无乱写乱画乱 张贴现象,超市标志要保证完整清晰无损坏。 2、超市内部环境要干净整洁,地面无水印、污渍碎屑,墙面无污 垢、保持洁净,发现垃圾要及时清洁,保证整体购物环境的卫生质量。 3、收银台周围要保证物品摆放有序,POS 机及周围台面保持干净 无尘。除工作用品外,不能出现私人用品(水杯除外)。私人用品集 中摆放在指定区域。 4、物品及货架要保持干净整齐、无灰尘。价签栏要保证透明清晰 无损坏。破包产品要及时撤掉,并打扫干净周围区域。 5、整体购物环境要温馨舒适无异味,确保打扫工具拖布与抹布干 净无水滴。
货架区卫生:1)商品表面经常性清理擦拭,保持货品表面的光亮及摆放整齐;2)货架摆放处无包装袋、纸箱等废弃物;3)货架定期清理打扫,保持干燥无灰尘。生鲜、蔬果、面点区域卫生:1)常备消毒,定期进行消毒工作;2)生鲜区域地面干净,无积水,无血渍,无污渍,下水道无杂物,不堵塞;3)生肉区刀具摆放规范合理,无生锈,无血渍;4)熟食面点区盆碟,食物夹等加工用具摆放规范合理,无油污杂物,每天定期清洁消毒;5)保鲜库周围干净,里面摆放合理规范,陈列生熟分开,冷冻冷藏柜温度正常,无异味。要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。
足浴场所卫生管理制度:1.使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味。2.做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作,定期喷洒药物。3.如有冰箱,每日彻底清理和整理,对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。4.掌握消毒柜的使用和清理方法。5.对员工更衣室进行紫外线消毒。6.主管每天必须对所管理区域的卫生负有较后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。7.注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。操作间墙面无污迹、破损处,地面无积水。金山区KTV卫生检测机构推荐
工作场地以及所有使用的工具都要保持清洁与卫生。松江区幼儿园卫生检测服务机构
加强清洁消毒:(一)加强餐饮具消毒。员工用餐场所应当保持通风换气,加强公用餐(饮)具的清洁消毒,餐(饮)具应当一人一具一用一消毒,每日对餐桌椅及地面进行清洁和消毒。(二)物体表面清洁消毒。应当保持环境整洁卫生,每天定期消毒,并做好清洁消毒记录。对高频接触的物体表面(如收银台、柜台、休息区、服务台、电梯间按钮、扶手、门把手、公共桌椅座椅、公共垃圾桶、购物篮、购物车、临时物品存储柜等),可用含有效氯250mg/L~500mg/L的含氯消毒剂进行喷洒或擦拭,也可采用消毒湿巾进行擦拭。建议每天至少在营业前消毒一次,可根据客流量增加情况适当增加消毒次数。松江区幼儿园卫生检测服务机构