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肉的颜色评价与样品本身密切相关。基于肌肉肉色形成的原理，肌肉颜色主要由肌红蛋白和血红蛋白组成，而肌红蛋白又是主要的影响因子(约2/3)。肌红蛋白本身是紫红色，在它的中心，铁离子在它的中心与氧结合，产生鲜红的氧合肌红蛋白，是鲜肉的标志。但是在氧合肌红蛋白进一步氧化为高铁肌红蛋白之后，颜色会变深，呈棕色]。因此肉色的测定与猪肉屠宰后的时间有关，与检测猪肉切面的时间也有一定的关系。宰后1 h，切面切开5 min内所测得的结果。因为色差仪检测的+ a*值是红度，说明 a*值越大，表示红色。在评价猪肉颜色的时候， a*值就不难解释为什么有更大的参考意义。评价肉色时，参照 a*值进行评价。两个含有淮猪1/2血统的二元杂交品种的红度值 a*比淮猪略低(长)，其红度值 a*比淮猪略低(长/4)；可见我国的地方猪种！淮肉颜色红度值较大，与长白猪杂交能更好地保持其优zhi肉**差仪如何检测塑胶制品的颜色差？深圳涂料色差仪推荐

用色差仪对面条进行颜色评价，面色是衡量面条品质的重要指标。对全国222个小麦样品进行了面制、面色感官评价、面片色泽测定和小麦粉色泽的测定，并对其在面条品质评定中的应用进行了研究。考虑到测试操作简便和方程预测的效果，建立了7个多元回归方程，用颜色se差计代替感官评价中的颜色评分，方程式为：颜色 y=2.176+0.278× L (煮)-1.515× a (煮)-0.07× b (煮)可直接评价面条颜色。对面条质量的评价不是对面条好吃与否的简单评价，更重要的是评价小麦籽粒质量和质量的主要依据，为小麦育种、加工、收储提供技术支持。感官评定仍是面条质量的主要评价方法。然而，面条的感官评定对品评者的要求较高，影响评价的因素多种多样，不同地区、不同实验室所鉴定的结果可能存在较大差异。深圳小型色差计厂商色差仪管控玻璃镀膜颜色的差异?

用目测和色差测定法测定果色xing状。直观法：用横切经色差仪测定的果实，结合标准比色卡，对其果色、皮色、肉色、胎座胶状物质进行孟德尔式分离分析，并对分离比进行卡方检验。色差测定法：用色谱色差计，沿果实赤道面均匀取3点，测定 L、 a、 b数值： L值反映出颜色的明亮程度，0代biao黑色，100表示白色； a值反映红色或绿色物质的浓度， a>0表示颜色偏红， a<0表示颜色偏蓝； b值反映橙色或蓝色物质的浓度， b>0表示颜色偏橙， b<0表示颜色偏蓝。每一样本测定5~6个果实，取平均值。计算出的色光值为2000× a/L×(a2+b2)1/2，其主要反映物质的表面颜色。通过测定和计算结果，本文采用了盖钧身的数量xing状分离分析方法-四代联合分析法，并应用植物数量xing状分离分析软件 SEA。又依据赤池信息准则的小原则和模型适合xing检验，从包含一对主基因、两对主基因、多基因、一对主基因+多基因、两对主+多基因共24个模型中，选取比较好的模型，并估算相应的遗传参数。采用 SPSS软件分析。

用色差仪评价了TA517、TA1527和E6203等番茄材料中番茄颜色差异较大的品种，应用 HPLC技术对番茄红素含量进行测定，并建立了果实颜色系数对番茄红素含量的回归方程，并对28份番茄材料进行番茄红素含量预测，进一步证实了3个果实颜色系数的回归方程所得到的番茄红素含量的预测值与实际测定值吻合程度高。实验结果表明，色差仪可用于预测番茄红素含量，并可快速、简便、成本低廉，并可用于预测番茄红素的含量，并利用CR-400型色差仪对番茄外色、内果皮、胶质、胎座及匀浆的颜色进行评价，同时利用 HPLC技术对番茄红素的含量进行测定，并探讨利用色差仪预测番茄红素含量的可行xing。为了保证色差仪测量数据的准确性，在第一次开机时，一定要对色差仪进行手动黑白板校正。

本文介绍了一种基于机器视觉识别的激光标色差测量方法，利用现有色差仪测量或通过人眼观察的方法，研制了一种基于机器视觉识别的色差检测装置，该装置具有一定的缺陷，并与传统色差仪检测的数据进行对比.结果表明，该装置在一次测量过程中按设定的程序完成对激光光谱仪测色的多个不同部位进行颜色测量，并可自主选择测量区域，并与传统色差仪检测到的数据进行对比.结果表明，该装置在一次测量过程中按照设定的程序完成对镭射烟标样品多个不同部位的颜色测量，并且可自主选择测量区域，提高了测量效率及精细度.为了保证色差仪测量结果的准确性，需要每年定期寄回原厂或授权服务中心进行检修。深圳高精度色差仪哪家便宜

纱线色差怎么看纱线色差检测方法?深圳涂料色差仪推荐

色彩的评价主要有3个方面的影响因素：光源、样品和观察者。第yi，同一颜色在不同光照条件下的肉眼评价结果是不同的。所以，用肉眼来测量肉眼所需的光线强度，太强或太弱都不适合。同理，当用色差仪打分时，由于色差仪自带光源，要确保镜口紧扣肉面(不能漏光)，以保证在相同的光强下评定。正因为如此，色差仪只能测量 L*, a, b*, b*在自带光源的特定光照强度下，其局限xing就在于色差仪。结果表明，在实际操作中*凭亮度(L*值)不能对肉色进行评价。张伟力认为，中国一些地方猪种 L*值很高，这是由于大理石纹样上的脂肪反射，并不一定是 PSE色斑的颜色。深圳涂料色差仪推荐