惠宝生物利用酶菌共存的发酵菌种，采取有氧兼厌氧和定向发酵技术，提高了发酵的可控性和稳定性，不同发酵底物匹配不同菌种，并使其营养被充分释放，代谢产物丰富多样，活性物质含量高（活性物质指的是：益生菌＋酶＋代谢产物），口感上乘。
技术之一：酶菌共生菌种（来自日本岛本微生物工业株式会社）
技术之二：生产工艺（1）萌动技术（2）酶解技术（3）液体发酵技术（4）固态发酵技术：a.使用日本麴酶发酵分泌更多的活性酶（淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶），对淀粉、蔗糖、麦芽糖等都有极强的糖化作用，也能分解蛋白质。b.使用酵母菌发酵产生肌甙酸物质，它抑制脂肪代谢和蓄积，有效防止肥胖。
技术之三：活菌型（发酵成熟+科学食材配比+菌） 益生酶为什么会有的催化作用?天然的植物酵素跟酵素有什么区别
生理学证明，80%的食物消化和吸收过程是在肠道内完成的。在肠道蠕动和绒毛的作用下缓慢移动，一般要时间通过10米左右的肠道。在这个时间内，肠道会分泌出一种叫做“酶”的东西把这些食物分解掉，肠壁会选择对人体有用的物质吸收，没用的和有害的残渣通过排泄系统排除体外。那些人体需要的营养成分被肠道吸收后，通过肠壁上的交给血液，有他们带到全身。血液除了运送养分，还担负着运送氧气到全身的任务。由此可见，酶对人体是多么的重要：整个人体的营养都是通过酶分解生产出来的。中国台湾有名品牌植物酵素产品功能惠宝微生物发酵技术。
酶的作用机理酶催化反应的某些独特性质为许多酶促反应所共有，当前随着人们对健康的关注，补充益生酶正迎来黄金时代。记者调查发现，在发达国家，“补充益生酶”早已流行，如美国前总统布什、影星史泰龙等都在采用“酶”类产品养生。在日本，补充酶产品的应用已有上百年的历史，食用“酶”成为了日本人的健康习惯，日本也因此成为世界的长寿民族。与此同时，补充酶的消费习惯正迅速传入中国，在北京，上海、深圳等城市，许多人率先成为了酶产品的受益者。
应该说人体中的酶，主要靠人体内环境制造生成，也有从外部环境中获取的。然而，人一生体内生成酶的数量是固定有限的，年龄增大以后呢，体内生成酶的数量就会由旺盛转为不足。也许有人会问：为什么过去我们不讲人体要补充酶，而非要特别强调？原因很明显：一是人类对酶认识得比较晚，前面说过。另外就是人体所处的环境、吃的食物、工作学习等日常活动和过去比较发生了很大变化，从而导致体内酶的大量损耗，却又得不到正常补充。现在社会中，工业的快速发展，环境遭受污染，在钢筋、水泥、玻璃等建筑材料的包围中，整个城市的磁场环境、磁场、能量场都变得混乱。这增加了身体中酶的大量消耗，造成体内天然酶无法保存。酶取自天然，是大自然的馈赠。
酶也可以是被看做是生物体当中的具有催化作用的特定的蛋白质，它有着特定的作用它可以催化或者说促成某种反映，而自身却不参加反映，催化的效率高，而且也比较稳定同时反映的产物所产生的污染也比较小，能耗也比较的低与传统的化学反映其自身有着很大的优越性。如淀粉水解酶。在淀粉水解工业当中往往是应用到麦芽糖以及葡萄糖等制作当中。主要就是利用淀粉酶液化后在糖化提取。它也可以应用在制酒以及酱油等，目的就是通过淀粉酶液化便于微生物的利用。惠宝液态益生酶发酵三阶段。天然的植物酵素跟酵素有什么区别
现代酵素食品起源于日本。天然的植物酵素跟酵素有什么区别
酵素的功能取决于所用原料品种、种类、数量及发酵菌种，不同来源的酵素功效不同。除了消化酶和SOD之外，酵素中还含有丰富的植物活性成分。来自浙江大学、浙江工业大学的赵芳芳等作者在《功能性微生物酵素产品的研究进展》一文中表示：微生物酵素富含多酚（黄酮醇、类黄酮、花青素、儿茶素类、酚酸、苯乙烯、香豆素、木质素、丹宁酸等），有机酸（没食子酸、琥珀酸、苹果酸等）、氨基酸、多糖、维生素、矿物质等营养成分及多种功能性酶类(SOD酶、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等)，并具有抗氧化、抑菌、促进肠道健康等功能。天然的植物酵素跟酵素有什么区别
浙江惠宝生物科技有限公司坐落在东孝街道康济北街1378号11#、15#幢，是一家专业的生物技术、农业技术、特殊医学用途配方食品、营养食品领域内的技术研发、技术服务和技术转让;发酵制品的生产(除危险品及有污染的工艺)与销售;食品生产、食品经营;植物提取物提取技术研发;初级食用农产品销售;非医疗性健康信息咨询;水污染治理技术的技术研发;货物或技术进出口(国家禁止或涉及前置审批的货物和技术进出口除外)。公司。一批专业的技术团队，是实现企业战略目标的基础，是企业持续发展的动力。浙江惠宝生物科技有限公司主营业务涵盖千粒津，益生酶，微生物发酵，生活方式医学，坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。公司深耕千粒津，益生酶，微生物发酵，生活方式医学，正积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。
