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6000多年前，生活在浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树，田螺山是迄今为止考古发现的、我国人工种植茶树的地方。秦统一中国后，促进了四川和其他地区的经济交流，种茶和饮茶才由四川逐渐向外传播。先流传至长江流域。公元前2世纪，西汉司马相如在《凡将篇》中提到的“荈诧”就是茶；西汉末年，在扬雄的《方言》中，称茶为“蔎”；在《神农本草经》（约成于汉朝）中，称之为“荼草”或“选” 西汉后期到三国时代，茶发展成为宫廷的高级饮料。如在汉代《赵飞燕别传》中，有一节关于饮茶的记载。汉成帝崩，“后（即帝后）寝惊啼甚久，侍者呼问，方觉，乃言曰：适吾梦中见帝，帝自云中赐吾坐，帝命进茶。左右奏帝，后向日侍帝不谨，不合吸此茶。”这就说明在当时，茶已成为皇室中的一种饮料了。杏干这种微酸的茶点很适合带出金骏眉的香气。杨浦区武夷红茶哪里有

短时间喝下大量浓茶会因为茶多酚导致的血糖下降而感到晕眩，这就是醉茶现象。要规避醉茶现象，比较好的办法是在饮茶同是吃下一些茶点。但是如果茶点选择不当，也会影响品茶的感受。比如说，过甜的点心会突出茶水的苦涩，味道过于浓烈的茶点则会盖过茶香。除了口味和气息，茶点的分类也有相应的讲究，毕竟茶点只是陪衬茶水的点心，而不是为了吃饱。并且，过大的分量会占据有限的胃容量，让人喝不下茶水。所以选择茶点需要适配作为主角的茶叶，比如绿茶就适合搭配甜味的点心，而红茶更适合微酸的果干，而岩茶较为适合搭配坚果。
上海团购武夷红茶礼品券一斤金骏眉大概需要60万个茶树嫩芽，珍贵程度不言而喻。

尊人中国茶道中，尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”，杯盖为“天”，杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗，这种拿杯手法称为“三才合一”。贵生贵生是为茶道注入的功利主义思想。在贵生、养生、乐生思想的影响下，中国茶道特别注重“茶之功”，即注重茶的保健养生以及怡情养性的功能。品茶不讲究太多的规矩，而是从养生贵生的目的出发，以茶来助长功行内力。可见，饮茶与世俗热心于名利的人品茶不同，这表明他们的精神境界太差。而茶是天赐给的琼浆仙露，饮了茶更有精神，不嗜睡就更能体道悟道，增添功力和道行。更多的高人都把茶当作忘却红尘烦恼，逍遥享乐精神的一大乐事。

“茶”原来写作“荼”。“荼”字是个形声字。“艹”为形旁，表示与草木有关，余为声旁表音。到了唐代，“荼”字中间的一横被去掉，成为“茶”。“茶”的本义是指茶树，原写作“荼”。茶，一字多义，一字多音，读tú时指一种苦菜，读chá时就假借为中国人喜爱的茶了（中国古人数千年前就已经发现并利用了茶，民间口头称它为但却一直没有这个字，文字上还以“荼”表“茶”）。到了唐代，“茶圣”陆羽将“荼”字略去一笔，定为现代的“茶”字。金黄色的茶汤，金色的芽头，才不负金骏眉之名。

茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮；低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变。购茶时，应根据具体购买的茶类来判断。劣质的金骏眉甚至会有茶梗。青浦区礼品武夷红茶礼品卡

金骏眉的采摘极耗人工。杨浦区武夷红茶哪里有

金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头鲜嫩的部位。采摘标准为：待茶树新梢长到3－5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2－4叶，俗称“开面采”。所谓“开面采”，又分为小开面、中开面和大开面，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2，中开面为新梢顶部一片叶面积相当于第二叶的2/3，大开面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积。金骏眉利用光能热量使鲜叶适度失水，促进酶的活化，这对形成金骏眉茶的香气和去除臭味起着重要的作用，也为摇青创造良好的条件。晒青温度要求日光柔和余射，摊叶宜均薄，必要时可“二凉二晒”，时间10分钟至1小时，其间翻拌2－3次。晒青程度，一般至失去光泽，叶色转暗绿，顶叶下垂，梗弯而不断，手捍有弹性感。晒青后要再青，使其鲜叶“还阳”。杨浦区武夷红茶哪里有

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