福建中式餐饮创业粥铺

对众多餐饮品牌而言，下沉市场已经不是一个陌生的“战场”：正新鸡排，如今已经在全国开店两万两千余家，年营收甚至超过了海底捞；蜜雪冰城，全国门店数量破万家，成为了中国连锁体量的茶饮品牌。其实不止于这些客单价较低的品牌，如今头部品牌也在纷纷下场掘金：海底捞近年来不断开拓二、三线及低线城市市场，在这些城市已经累计开店近700家；喜茶、快乐柠檬、朴茶等茶饮品牌纷纷推出低客单价副牌，意在发力下沉市场，可以预见，未来的10年中，下沉市场将成为连锁餐饮品牌竞争的“主战场”，相伴随的，创业者也迎来了难得一遇的创业良机。针对下沉市场这一趋势，餐盟严选首席严选官吴广，第1次提出了“2.5线”概念：“对当下想要下沉的连锁品牌来说，“2.5线”及以下的城市是非常好的选择。”餐饮创业加盟服务，就选温州温小煮餐饮管理有限公司，有需要可以联系我司哦！福建中式餐饮创业粥铺

在选择创业项目的时候要避免哪些坑，又如何鉴别呢？1、过于夸大宣传实力：品牌的创业宣传，如果只是正面宣传，稍加美化，是可以理解的，但有一些宣传会把自己公司的实力过分夸大。2、各种隐藏收费：咨询创业的时候，有的品牌说收费10万，但你去签约的时候发现，要交的钱有20万甚至30万等。3、资金预算：对于创业的计算，各个品牌在宣传的时候，有很多不一样的地方。但对创业者来说，其实关心的就是你一共需要拿多少钱，才能启动这个项目。4、后期支持：几乎所有的品牌，在宣传的时候，都会提到培训和运营指导。但实际情况是什么样子，一定要好好了解一下，尤其是对一个新的品牌。5、创业商保护：有些创业过类似黄焖鸡的老板，会遇到这种情况：就是创业店生意还不错的时候，旁边又开了一家一模一样的店，两家店的生意都受到影响。浙江温小煮粥铺创业小项目温州温小煮餐饮管理有限公司致力于提供餐饮创业加盟服务，欢迎您的来电哦！

餐饮创业需要准备的资金，大概包括这几个方面：1、给品牌总部的，创业费、保证金、货款押金。2、取得经营场地需要支付的，房屋租赁押金、前期租金。3、场地装修改造和购买设备的资金。4、前期需要垫付的费用，包括原材料、员工培训费用、开业前的人员工资。5、如果需要单独办理证照，还会产生一部分费用。6、需要准备周转资金，在运营过程中需要使用的。上面这几部分需要准备的资金，可以拿来跟创业品牌宣传的内容做个对照，让自己心里有数，别等项目开始了，才发现资金准备得不够。

常见的几种创业模式：1、全托管创业：全托管模式创业，创业商只需要出钱、出地方，其他的几乎都不用管。2、半自营创业：半自营创业模式，创业商需要自己负责门店的经营管理，但需要按照总部的标准和规章制度来做，总部对创业店有检查监督的权利，还有定期的培训和指导。3、全自营创业：用这种创业模式的品牌方一般只提供产品或者料包，其他一概没有，甚至连培训都可以省掉。这种创业模式，不建议没有经验的创业者来做，因为前期的筹备、后期的运营，都需要你自己摸索，没有人指导和培训，风险太大。温州温小煮餐饮管理有限公司 餐饮创业加盟服务服务值得放心。

“原材料统一配送”环节，这里我们单独拿出来讨论，因为这个风险是致命性的，而且前几天深圳刚刚才发生了一起“椰子鸡事件”。很多创业者看中连锁创业提供原材料配送，能省去后期的很多麻烦和口味问题，但是所谓的配方或秘方可能会成为创业店后期运营的主要问题。厨房是一个江湖，鱼龙混杂，很多你认为口味很好的东西反而越不安全。有个朋友本想创业某鸭脖连锁品牌，但亲身了解后决定放弃，其中原因也是跟食品安全有关。所以餐饮创业者，如果盲目地选择创业店，那么等你哪天做大了或许你就离监狱不远了。餐饮创业加盟服务，就选温州温小煮餐饮管理有限公司。云南温小煮创业招商

温州温小煮餐饮管理有限公司致力于提供 餐饮创业加盟服务，欢迎新老客户来电！福建中式餐饮创业粥铺

越来越多的连锁品牌选择进入下沉市场，此时，找准小镇青年的真正需求成为了下沉市场的决胜关键。快乐柠檬的运营开发总监胡文超表示：“下沉市场的竞争中，除了要有扎实的供应链外，下沉市场比拼的一大关键就是来自于性价比，甚至于说是极限性价比。”从海底捞财报数据来看，下沉市场和主要城市对比，客单价差距在14%以内，翻台率却反而提升。可见，下沉市场消费者的消费能力并不差，虽然对价格会更加敏感，但他们更多的是对性价比进行追求，他们也愿意为了好的产品、品牌和更好的服务进行付费。因此，在进入下沉市场前，优化自身成本结构，在保准利润水平的前提下让顾客获得更高的性价比体验，成为了所有连锁品牌的“必修课”。福建中式餐饮创业粥铺

温州温小煮餐饮管理有限公司属于食品、饮料的高新企业，技术力量雄厚。公司致力于为客户提供安全、质量有保证的良好产品及服务，是一家有限责任公司（自然）企业。以满足顾客要求为己任；以顾客永远满意为标准；以保持行业优先为目标，提供***的八宝粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟，牛肉粥加盟，砂锅粉加盟。温小煮顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的八宝粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟，牛肉粥加盟，砂锅粉加盟。