土壤对于葡萄的生长相当于“寒门出贵子”,伟大的葡萄酒往往产自于土壤贫瘠的葡萄园。土壤需要有一定的持水性,但是又要有良好的通气排水性,否则根系会浮于土壤表层,不会向下扎根。宁夏贺兰山东麓产区的葡萄园,基本上都是千百年来未曾被开垦的戈壁荒滩。未曾经历过其他的农事活动,没有污染源,有极好的纯净性。土壤以风沙、灌淤、砾石土壤为主,土壤贫瘠且通气透水性强。葡萄可以健康茁壮的扎根生长。宁夏贺兰山东麓的有害金属元素均低于全国土壤的平均值,符合绿色有机认证对土壤环境的要求。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的土壤主要为淡灰钙土、灰钙土、风沙土和灌淤土,并含有不同程度的砾石。湖北贺兰山东麓葡萄酒产区代理价钱
目前宁夏酿酒葡萄种植基地占地面积58.3万亩,超过中国种植面积1/3。现有酒庄和种植企业实体228家。生产葡萄酒1.38亿瓶,占全国的近40%,综合产值342.7亿元,占全国的近40%;“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达301.07亿元,位列中国地理标志产品区域品牌榜第9位。宁夏葡萄酒先后在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际葡萄酒大赛中获得1100多个大奖,占全国获奖总数的60%以上。 宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人在推介会上表示,山东开启了中国葡萄酒工业化生产。国内贺兰山东麓葡萄酒产区保存方法宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区获得了生态环境部颁发的“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。
宁夏回族自治区的贺兰山东麓地区地域辽阔,是极好的葡萄种植带。贺兰山东麓葡萄酒具有果香浓郁、酒体强劲、酸度适当、单宁柔和的风格特点,白葡萄酒品种有贵人香,霞多丽;红葡萄酒品种有黑皮诺、赤霞珠、西拉。贺兰山东麓葡萄酒远销德国、美国、比利时、加拿大、法国、新加坡、丹麦、澳大利亚、西班牙及香港、中国澳门等30多个国家和地区,以独具特色的“紫色名片”走向世界。贺兰山东麓葡萄酒产自宁夏回族自治区的贺兰山东麓地区,采用自产优越葡萄酿造而成。贺兰山东麓地区凭借独特自然资源和悠久的酿酒传统及现代化的经营方式,酿造技术倍受好评。
赤霞珠这个名字听上去非常有意境,它是一种非常适合被用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,其果实圆润,色泽紫黑,表面闻上去有青草一样的香气。对于生长的环境没有很高的要求,可以忍受干旱,也能够抵御寒冷,因此成为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的主要葡萄品种。玛瑟兰,中文别名马瑟兰、马赛兰等,是一种酿酒葡萄的红葡萄。不同葡萄酿造的酒自然味道不尽相同,该品种酿制的葡萄酒通常具有深浓的颜色和丰富的风味。宁夏的葡萄酒产区结合其独特的地理优势,酿造的葡萄酒美誉全国。正在兴起的中国贺兰山东麓葡萄酒产区,是宁夏的风土和每一个宁夏葡萄酒人的总称。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区是业界公认的世界上适合种植酿酒葡萄和生产高质量葡萄酒的黄金地带之一。2003年被确定为国家地理标志产品保护区(总面积20万公顷,共涉及12个市、县〔区))。宁夏贺兰山东麓产区是国内各大葡萄酒产区中政策制度极其完善的产区,因此获得了众多投资者的青睐。2020年,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区入选“世界十个相当有潜力葡萄酒旅游产区之一”,也是中国只此入选的产区。宁夏贺兰山东麓葡萄酒在全国地理标志产品区域品牌(地理标志)百位榜中排名第9位,并列入中欧地理标志互相保护协定附录,为宁夏葡萄酒进入欧盟、提升市场出名度提供了有力保障。近十年来,宁夏贺兰山东麓酒庄捧回的国际葡萄酒奖项已近千个。上海贺兰山东麓葡萄酒产区共同合作
实施“宁夏贺兰山东麓葡萄园区碳资产评估及示范应用”重点项目,推动葡萄酒产业成为率先实现碳中和的行业。湖北贺兰山东麓葡萄酒产区代理价钱
贺兰山东麓产区气候:宁夏位于中国西北内陆高原干旱半干旱地区,属于典型的温带大陆性气候。冬寒长、夏热短、春暖快、秋凉早,四季分明,是宁夏气候的基本特点。因为受到纬度和地势高低的影响,宁夏全区气候的差异是“南寒北暖,南湿北干”,而位于宁夏西北的贺兰山东麓葡萄酒产区正是以干热为主,全年温度相差较大,冬半年盛行偏北风,是蒙古高压的前沿地带,气流干冷;夏半年日照充足,热量丰富,昼夜温差大,全年干旱少雨,使葡萄免于病害滋生,又得黄河灌溉便利,非常适宜酿酒葡萄生长。湖北贺兰山东麓葡萄酒产区代理价钱