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华昊马瑟兰基本参数
  • 品牌
  • 华昊
  • 品名
  • 马瑟兰
  • 葡萄酒类型
  • 干红葡萄酒
  • 是否进口
  • 葡萄品种
  • 马瑟兰
  • 酒精含量
  • 15.5
  • 等级
  • 法定产区葡萄酒
  • 生产厂家
  • 宁夏华昊酒庄有限公司
  • 储藏方法
  • 恒温,恒湿,避光,避震
  • 包装方式
  • 盒装,瓶装,礼盒装
  • 净含量
  • 750
  • 厂家
  • 宁夏华昊酒庄有限公司
  • 储存年份
  • 十年
  • 含糖量
  • ≤4g/L
  • 保质期
  • 十年
  • 产地
  • 宁夏
华昊马瑟兰企业商机

曾推动马瑟兰在中国种植,而后又致力于马瑟兰推广的李德美有一个巧妙而形象的比喻:“姥姥包办婚姻,找了个门当户对的,期望利用母亲的美貌,父亲的聪颖,得到一个英俊、聪颖而健壮的后代”。李德美认为,马瑟兰是近代人工培育葡萄品种的一个重要成就,因其拥有非常优异的性状,“穗大颗粒小,抗病。穗大抗病可以获得好的产量和质量的葡萄,颗粒小使得酿酒的时候更多的葡萄皮,可以得到浓郁丰富的风味,更深的颜色,更多的优越果皮单宁。马瑟兰中晚成熟,有效对抗,螨虫,灰霉病和落果病,果实穗大颗粒小,酿出的酒芳香浓郁,颜色深重,单宁柔顺,陈年潜力优越”。近年来,华昊酒庄的马瑟兰干红葡萄酒,多次荣登中国优越葡萄酒挑战赛金奖榜。上海华昊马瑟兰好选择

不过,尽管其吸引力正在迅速增长,马瑟兰仍然是一个鲜为人知的品种,在产量和出名度方面还有一段路要走。在中国,马瑟兰虽然只有几千亩的种植,但是她的实力不容小觑。从中国山东半岛的张裕,到西北边疆的焉耆盆地,都在种植酿酒葡萄的明日之星——马瑟兰。在宁夏,华昊酒庄作为极早开始规模化种植马瑟兰的酒庄,十年的种植与研发,挖掘出了马瑟兰的无限潜力。这五年,华昊马瑟兰作为华昊旗舰产品,出手不凡,在酒庄独特的酿造方式下,成为了宁夏贺兰山东麓当之无愧的马瑟兰优越葡萄酒。甘肃华昊马瑟兰欢迎选购可见2017年份的马瑟兰拥有着极高的果实成熟度,酒体饱满,结构感平衡,回味悠长。

华昊酒庄是宁夏较早一批规模化种植马瑟兰的酒庄,2013年从法国引进一年生脱毒嫁接苗在青铜峡树新林场四队进行栽种,目前面积达220亩。华昊酒庄庄主程潜对于马瑟兰的种植管理和酿造倾注了诸多心血,把马瑟兰产品做好、做精已成为他个人乃至企业的一种信念。酒庄聘请国家一级酿酒、品酒师江涛担任酿酒顾问,马瑟兰控制亩产在300公斤以内,采收后经严格穗选、粒选,采用冷浸渍工艺配合本土酵母发酵提取香气,并入桶至少12月以上。此外根据年份的不同,酿酒团队还会选择小比例的小味儿多进行调配混酿。

通过疏叶,葡萄能够得到充足的日照时间和强度,有利于葡萄的糖度及色泽的累计,从而为酒庄酿造马瑟兰提供了优越的葡萄原料。马瑟兰葡萄品种在中国是非常具有发展潜力的。2022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法国国际葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒大奖赛在法国巴黎举办。华昊酒庄马瑟兰依旧延续着高光表现,两款代表性马瑟兰产品分别获得1枚大金奖和1枚金奖两项殊荣,其中家族珍藏•华昊马瑟兰干红葡萄酒2019更是摘得了大金奖暨马瑟兰混酿榜首。酒庄的一号酒华昊马瑟兰以其独特的风格和优越的品质受到了大家的一致好评,屡获大金奖、金奖荣誉。

酒庄葡萄园所处的独特小微气候及地理环境,使得葡萄成熟度高、糖酸比均衡、风味物质丰富。这片优越的葡萄园诞生出了华昊庄主珍藏马瑟兰干红葡萄酒、华昊珍藏马瑟兰干红葡萄酒等酒庄旗舰酒款!依据马瑟兰葡萄品种的成熟期并结合酒庄生产计划,开始分批次采收马瑟兰。有一部分马瑟兰晚采收,目的是用做利口酒。采收时尽可能避开带雨(露)水,尽量保持果实表面果粉的完整性,杜绝干、枯、病、烂、泥果,青果及二次果进入酒庄。采摘后在极短时间内送至酒庄进行加工处理。希望通过活动让大家对中国的马瑟兰有一个直观、立体的了解。推荐华昊马瑟兰,值得品鉴。云南名贵华昊马瑟兰

把华昊马瑟兰产品做好、做精已成为庄主个人乃至企业的一种信念。上海华昊马瑟兰好选择

如今,提起马瑟兰,无论是技术层面还是市场的反馈,几乎都是积极、正面的。酿酒师说表现好,消费者说口味佳,这或许就是马瑟兰的潜力及魅力所在!在葡萄种植方面,马瑟兰在国内各个产区均有着良好的适应性,而且能收获较高的产量,不仅减少了栽培的工作量,而且有着明显的经济性。在感官品评上,马瑟兰的紫红色鲜亮色调,浓郁突出果香,且有轻盈的酒体和适中的单宁,“糖、颜色以及风味都很足”,对于马瑟兰明显特点,李德美简言概括。上海华昊马瑟兰好选择

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