复杂的香气和风味是高质量葡萄酒的特征之一。简单的葡萄酒往往是直接且充满果味的,除此之外,你难以再品出其它风味。而复杂的葡萄酒具有层层不同的风味,每喝一口都有不同的味蕾享受。“复杂”可以是酒液中蕴含多种一类香气和风味,也可以是一、二、三类香气和风味的结合,这样葡萄酒不仅只是果味丰富,还具有咸鲜、泥土、矿物、坚果、烘烤或者是香料等多层风味。一般而言,老藤葡萄酒、酿造工艺复杂的葡萄酒、陈年时间长的葡萄酒,都会提升葡萄酒的复杂度。华昊酒庄先后参加了国内和国际多项葡萄酒挑战大赛,获得60多个奖项并多次斩获金奖及大金奖荣誉。附近哪里有华昊酒庄能放多久
平衡,就如我们理解的字面意思一样,指葡萄酒能达到一种平衡的状态。即酒液中的果味、残糖、酸度、单宁(白葡萄酒基本没有单宁)、酒精和橡木味众多元素相互融合,没有一项元素特别突出,也没有给人不舒服的感觉。对于酒液中的果味淡薄或者残糖(干红一般小于4g/L)含量较少的葡萄酒来说,就会显得很瘦弱、寡淡;相反,如果酸或者单宁的含量较少,葡萄酒又会显得结构感不强,酒体较轻;如果酒精度过高,会给喉咙产生强烈的灼烧感;如果橡木味过重,会掩盖葡萄酒原有的果味和花香。哪里有华昊酒庄订制价格走进华昊酒庄我们首先看到的是一些醒目标语它们出现在办公楼出现车间的墙壁上。
基地初建于2003年,于2013年进行了扩建。2008年,华昊葡萄基地与宁夏大学葡萄与葡萄酒工程研究中心签订技术协议,由葡萄种植方面**指导酒庄管理葡萄园,在**的指导下,葡萄架型全部改成“厂字型”,行距3米,株距1.5米,葡萄挂果均在二道丝以上,亩产量严格控制在400千克以内,2011年,华昊葡萄园被评为自治区级葡萄示范园。现酒庄种植葡萄品种有赤霞珠、美乐、西拉、品丽珠、马瑟兰和小味儿多。酿造的庄主珍藏·华昊马瑟兰干红葡萄酒和柳木高混酿干红葡萄酒等葡萄酒在国内外各种葡萄酒挑战赛中已获奖项60多项。我们用实力证明了“匠心酿造,只为一瓶好酒”。
酒源于好葡萄,未来,华昊酒庄将不忘初心,砥砺前行。
身处华昊酒庄的每一个角落,你都会发现一些精心的设计,表现着华昊人努力做好葡萄酒的赤诚之心与热爱中国传统文化的古朴之心。华昊酒庄完美的将葡萄酒元素融入在各个角落。程潜庄主根据出国考察和工作经历亲自设计的酒窖。以橡木桶为背景酒红色字体设计的酒庄标语;以酒瓶设计的指示牌;用废旧的轮胎来制作警示牌环保而又美观;在华昊酒庄有这么一句话:国人喝国酒呼吁国人要喝具有中华文化的葡萄酒,华昊酒庄也是一直朝着这个目标默默前行。华昊酒庄作为青铜峡市的精品酒庄之一,在吴忠产业联盟的组织下亮相中国高级酒展。
宁夏华昊酒庄有限公司(简称华昊酒庄)坐落在青铜峡市树新林场,于2006年9月注册,是宁夏首批建成的酒庄之一。华昊,“华”指中华,华夏大地。“昊”则来源于西夏王李元昊建都宁夏,华昊喻“中国宁夏”之意。酒庄占地面积50亩,配套有标准化的发酵车间、灌装车间、地下酒窖、品鉴中心及成品库,具备葡萄酒生产和旅游文化功能。同年,公司决定优越原酒生产转型酿成品酒,并成功注册了“华昊”品牌商标。目前已跻身为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区四级列级酒庄。华昊酒庄拥有经验丰富的**和技术团队,年平均酿造高质量葡萄酒约30万瓶。培育华昊酒庄信息
科学化的管理、优越化的产品、不断提升酒庄文化,向更多的消费者展现华昊酒庄的风采。附近哪里有华昊酒庄能放多久
贺兰山下,孕育了一座座精品酒庄,他们各具风格,酿造出了一些展现宁夏风土特色,风味出众的葡萄酒。华昊酒庄作为众多酒庄中不凡的一支,充分发挥了产区优势和品种优势,向消费者呈现了“华昊马瑟兰”“柳木高”等精品佳酿。本着对自然的敬畏、对酒文化的传承、对宁夏风土的展现、对酿酒工艺的发展与创新,华昊人用葡萄酒将这些表现的淋漓尽致。宁夏贺兰山东麓产区,土壤矿物质丰富、贫瘠度适中,光照充分、昼夜温差大,造就了酿酒葡萄的优越产地。它们表现了贺兰山的土,甘城子的风,生长于沙漠边缘气候下的葡萄,饮酒即变成了一场风土之旅。附近哪里有华昊酒庄能放多久