华昊酒庄向来重视葡萄酒的品质,致力于马瑟兰优越产品的酿造。在葡萄采收、前处理环节,酒庄特别注重人工串选和粒选,从而保证原料品质。酿造方面,聘请国家一级酿酒、品酒师江涛担任酿酒顾问。酒庄抓住每个榨季机会,在酵母选择、橡木桶使用、调配方面都持续加大研究,稳固创新产品风格。2022年马瑟兰新酒80吨,目前正处于苹果酸乳酸发酵阶段,期待优越的品质表现!2022年,青铜峡春季气温偏高。夏季出现高温天气,且持续时间长,致使今年葡萄糖度上升特别快,葡萄果粒大小均匀、果穗松散、果实比较健康、成熟度一致。酒体颜色亮丽,香气从花香到樱桃、黑李子,经过橡木桶的熟化,演变成融合黑咖啡、黑巧克力等烘焙类香气;定制华昊马瑟兰
华昊马瑟兰酒评:JS百大中国佳酿工作组:华昊马瑟兰一款雕琢、新鲜而深沉的马瑟兰,香气发散,带有黑色和蓝色果味,紫罗兰、淡淡的熏肉、焚香和荔枝的味道,隐约也有一些烤芝麻、石墨和雪碧的气息。酒体饱满,单宁精细丝滑,酸度活跃,显得浓郁而多汁。回味悠长,即便15.5%的酒精也不显燥。橡木桶和高酒精被出色的果味集中度很好地吸收。即便中国马瑟兰的竞争十分激烈,这款酒仍然可以其深度、精细、多汁和长度脱颖而出,宜饮宜藏。四川庄主珍藏华昊马瑟兰华昊马瑟兰可以满足不同口味、品饮习惯人群的喜好。
不过,尽管其吸引力正在迅速增长,马瑟兰仍然是一个鲜为人知的品种,在产量和出名度方面还有一段路要走。在中国,马瑟兰虽然只有几千亩的种植,但是她的实力不容小觑。从中国山东半岛的张裕,到西北边疆的焉耆盆地,都在种植酿酒葡萄的明日之星——马瑟兰。在宁夏,华昊酒庄作为极早开始规模化种植马瑟兰的酒庄,十年的种植与研发,挖掘出了马瑟兰的无限潜力。这五年,华昊马瑟兰作为华昊旗舰产品,出手不凡,在酒庄独特的酿造方式下,成为了宁夏贺兰山东麓当之无愧的马瑟兰优越葡萄酒。
这是酒吗?不,这不是酒。这是有温度的江河,是曾经趟过的浑水,是暗淡无光日子里的良药,是坠入腹中的琐碎,是融化血液中的劳累,是热辣心肠的感动,也是热泪盈眶的未来!中国·华昊!再夸一次!真的好喝!它应该是中国酒的骄傲!品质不输诸多名庄,价格是平民的价格!强烈推荐!华昊口感很赞,性价比高。果香丰盈,酒体厚而不重。醇美怡人,性价比高,配粤菜的均衡恰到好处。华昊马瑟兰,每一颗葡萄都是精挑细选,浑然天成。成就非凡马瑟兰。华昊马瑟兰,品质值得信赖,也是品味宁夏葡萄酒不可或缺的佳酿。
马瑟兰(Marselan)葡萄于1961年由法国国家农业院用“赤霞珠”和“歌海娜”为亲本,杂交培育的葡萄新品种,并以此命名。20年前,马瑟兰漂洋过海从法国来到中国,便开始绽放出夺目的光彩。作为赤霞珠和歌海娜的杂交品种,它可谓集二者的优点于一身,不仅耐热抗病、长势旺盛,它所结的果实也很颜色瑰丽、芳香馥郁,口感还非常细腻。由这样的马瑟兰所酿造的葡萄酒,酒液通常呈明亮的紫色,香气浓郁而又热情奔放,其酒体中等,单宁充沛,质地柔顺,结构良好,因而陈年潜力较强。年轻时其香气以花香为,陈年越久,水果香气越明显。华昊马瑟兰也会将更好品质的酒带给大家。浙江华昊马瑟兰什么等级
马瑟兰初闻之下,仿佛置身于花海之中,兰花的优雅清香,玫瑰花的馥郁幽香及葡萄的芬芳四溢全都扑鼻而来。定制华昊马瑟兰
华昊马瑟兰作为华昊酒庄的奢藏级产品,精选优越的马瑟兰葡萄,层层把控,匠心酿造,现已成为华昊酒庄的明星产品,也是品味宁夏葡萄酒不可或缺的佳酿。华昊马瑟兰,清澈诱人的深宝石红色,浓郁馥雅的蓝莓干、荔枝、黑莓等黑色水果的香气️果实,成熟且甜美;淡雅的紫罗兰花香,配上深邃的甘草香料味,再加上焦糖、巧克力风味,香气复杂有层次。入口丝滑柔和,中高的酸度,饱满的酒体,浓郁的黑果果香,余味悠长。值得品鉴亦可收藏。定制华昊马瑟兰